用花生米榨油,出油率是多少呢?

作者&投稿:凤钥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

花生出油率=出油量÷花生米重量。一般认为花生出油率在45%左右。 

一斤花生米大概能压4~5两油,出油率一般在40%~50%,水份、杂质、产地、生产工艺等因素的影响会有一些偏差,平均数为4.5两,过滤后4.1~4.3两为正常,低于3.7两就不正常了。

扩展资料:

出油率是指油菜籽、大豆等油料植物榨取油料时每份油料植物榨取的油料数量。

不同种类油菜和榨油机器不同都会影响出油率。出油率对农民以及油菜商十分重要。

公式为:出油率=出油数÷(总数-除杂数)×100%

出油数=出油率×总数

总数=出油数÷出油率

出油率+除杂率+出粕率=1

油料的出油率有以下几个方面决定:

一:原料。原料的好坏是决定出油率的关键。(丰满程度、杂质量、品种、干湿度)

二:设备。什么原料选用什么设备相当关键。选设备时应注意1:设备的工作压力。(越大油率越高)2:设备的含渣量。(含渣量越低,油率越高)3:干饼残油率。(残油率越低,出油率越高)

三:榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。

1:原料的产地不同,榨制工艺也不同。(因为我国南北气候差异较大)

2:不同的原料,属性也不同。(例如:油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较小。

所以在榨制油菜籽时机温应低一点,原料入榨温度、含水分量也应该低一点。

一般机温应控制在130度左右,原料温度在130度,含水分量在1.5-2.5%左右。花生机温应在140-160度左右,原料温度在140-160度之间,含水分量在2.5-3.5%)。

参考资料:百度百科-出油率




花生米出油率大概是多少
百分之三十。根据查询农业种植网显示,花生的出油率取决于花生的湿度、种类和榨油办法,普通的在百分之35到百分之45,传统榨法出油低。冷榨法出油率绝对高。

几斤花生可以榨一斤花生油
三斤花生可以榨出一斤花生油,出油率通常在40至50%之间。花生去掉表皮和榨汁后,大约三斤花生米能炸出一斤花生油。出油率的高低也受花生质量和榨油机器质量的影响。花生油分为生榨和熟榨两种,生榨花生油通常呈浅澄黄色,熟榨花生油则呈深澄黄色,两种油都显得清新透明。纯正的花生油在气温低于3度...

花生米的出油率一般来说是多少??
一斤花生米大概能压4两到5两油,出油率一般在40%-50%。

几斤花生可以榨一斤花生油
三斤左右的花生才能榨一斤花生油,花生油的出油率一般是40~50%,所以花生去掉表皮和榨汁,一般是三斤花生米能炸出一斤花生油,当然出油率也和花生的质量和机器的质量有关。花生油有生榨和熟榨之分,生榨的花生油颜色一般呈浅澄黄色,熟榨的花生油则呈深澄黄色,二种皆较为清新而透明,纯正的花生...

榨一升花生油,大概需要多少花生
2. 以一升花生油1.8斤的标准来计算,你大约需要3.6至4.5斤的花生来榨出一升油。3. 出油率可能会因为花生的质量以及榨油设备的质量而有所变化,优质花生通常会有稍高的出油率。4. 如果你用的是花生米来榨油,通常情况下,去掉表皮和渣滓后,每两斤花生米可以榨出一斤花生油。5. 需要注意的是...

压榨花生油出油率一般是多少?
一斤花生仁在一般情况下,能榨4两油,出油率就是40%。花生经过原料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨,压榨后产物为压榨花生油及花生渣,花生渣可食用。榨油机分为立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的...

...李叔叔告诉小静:“2000千克的花生米能榨出花生油760千克。”这些花 ...
解:用产生的花生油的重量除以总的花生米的重量就是出油率760÷2000=38%答:出油率是38% 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论(2) 372 105 卖血买房者 采纳率:69% 擅长: 数学 其他回答 760\/2000*100%=0.38*100%=38%答:这些花生米的出油率是38% asxin123456789 | 发布于2010-12-08 举报|...

100斤花生米能榨多少斤油
100斤花生米能榨41斤到43斤左右的油。100斤花生米的出油率通常在41%至43%之间,也就是说,100斤花生米可以榨出41斤到43斤左右的油。不加一滴水的情况下。除去4斤左右的折耗,主要是水分蒸发损失分量,剩下的就是花生饼了,大约55斤左右。不过,具体的出油率可能会因花生的质量、榨油工艺等因素而...

100斤花生米出多少油
花生米出油率提高方法:一般来说,在立秋后采收的花生出油率最高(同时要看花生的成熟度种仁将有芽时出油率高,花生的品种,颗粒的饱满程度等。至于榨油的时间,一般来说,什么时侯,什么季节打花生油,和花生油的出油量关系不大。但是,要提醒犬家的是,虽然压榨的花生油可以存放十八个月,但一定要...

花生油出油率
榨多少油榨油机设备也是影响。好的设施能榨到每斤花生能炸成4两食用油。如果您使用食用油滤油机来对花生油过滤,效果会更好。3、用花生米榨油,出油率是多少呢?玉米出油率=出油量÷花生仁净重。一般觉得玉米出油率在45%上下。一斤花生仁大概能压4~5两油,油的密度一般在40%~50%,水份、残渣...

开鲁县13658519341: 花生米的出油率是多少 -
费琪朴康: 榨油的第一步就是脱粒,这一步是在室外操作的,因为脱粒比较脏,通过机器脱粒后,把花生米直接装入袋子里,然后再把沙子泥土和生芽的花生米人工挑拣出来,避免霉变的花生进入榨油的流程里,我们家今年2亩地花生产了1380斤花生米,...

开鲁县13658519341: 花生榨油时一般的出油率范围? -
费琪朴康:[答案] 2、花生出油率高 在我国油料作物中,葵花出油率在51%-54%,花生出油率在45%左右,菜籽出油率在32%-38%,国产大豆出油率18%左右,国外大豆出油率在22%左右,花生的出油率仅次于葵花油,是国外大豆的一倍以上.从上表...

开鲁县13658519341: 用花生米榨油,出油率是多少呢? -
费琪朴康: 花生米榨油的出油率取决于花生的湿度、品种和榨油方法,一般为36%-46%,传统榨法出油率较低,冷榨法出油率相对较高,有些商家用化学浸泡法,出油率会更高. 扩展资料1. 花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油...

开鲁县13658519341: 10千克花生,能榨出3千克的花生油,那么花生榨油的出油率约为 -
费琪朴康: 花生榨油的出油率约为 3/10=30%

开鲁县13658519341: 300千克花生仁榨出114千克花生油.花生仁的出油率是多少? -
费琪朴康:[答案] 114÷300*100% =0.38*100% =38%; 答:花生仁的出油率是38%.

开鲁县13658519341: 花生的出油率怎么求 -
费琪朴康: 花 生 果 25% 花 生 仁40%带壳花生20-25% 不带壳花生35-40%左右 一斤花生米大概能压4两到5两油,出油率一般在40%-50%地方不一样也会有一些偏差.平均数为0.45斤为正常,过滤后0.41~0.43也正常.低于0.37那就不正常了,要么花生米,要么机器操作上出了问题!

开鲁县13658519341: 压榨花生油出油率一般是多少? -
费琪朴康: 一斤花生仁在一般情况下,能榨4两油, 目前花生仁市场价一般是3.5元-4.8元/斤;按照常理,赔本的生意是不会有人长期做的,能开店压榨花生油的,一定是在花生进货渠道上能以极低的价格购入,说不定是低于3元每斤.这样的话,每斤花生油就能赚钱了.另外,榨完后的油渣是很好的饲料,他可以转手卖给别人.

开鲁县13658519341: 10千克花生,能榨出3千克的花生油,那么花生榨油的出油率约为310______.(判断对错) -
费琪朴康:[答案]3 10*100%=30% 答:花生榨油的出油率30%. 出油率是一个百分数. 所以题干的说法是错误的. 故答案为:*.

开鲁县13658519341: 100吨花生仁克榨油28吨,花生仁的出油率是38%吨, -
费琪朴康:[答案] 100吨花生仁克榨油28吨,出油率=28/100*100%=28% 所以不是38%,

开鲁县13658519341: 用2000kg花生炸出花生油760kg,这些花生米的出油率是______. -
费琪朴康:[答案] 花生米的出油率= 花生油 花生*100%= 760 2000*100%=38%. 故答案为:38%.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网