嘴巴超辣可以少吃点什么缓解 吃完超辣的食物怎么缓解辣感

作者&投稿:赖宝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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对于不太能吃辣的小伙伴来说,嘴巴太辣无疑是种痛觉,如果不小心吃了辣,辣味带来灼热感的同时,能让你眼泪、鼻涕直流,口唇肿胀,舌头发麻,那么有什么方法能够快速使口腔恢复正常呢?

嘴巴超辣可以少吃点什么缓解

1、喝牛奶

纯牛奶中的酪蛋白是一种很好的乳化剂,可以修复辣椒素灼伤的消化道上皮粘膜细胞,并且能缓和感觉神经的受刺激程度,喝些牛奶可起到解辣的作用。

2、喝酸奶

酸奶中含有的脂肪和蛋白质能减轻辛辣食物的灼烧感,而且酸奶有酸味,与辣椒中的碱性物质中和,也能起到解辣清热的作用。

3、冰水

冰水比常温的水效果要好一些,更能对抗局部灼热感。

4、喝优酪乳

优酪乳可以缓解麻辣导致的肠胃不适,在肠胃形成保护膜,还可以镇定口舌上的麻辣感,有很好的解辣效果。所以,在吃火锅或麻辣烫的时候,喝一些优酪乳,可以避免麻辣刺激肠胃。

哪些人不能吃辣

1、心血管疾病患者

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。

2、肾不好的人

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用。肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

3、胃酸过多的人

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,诱发胆囊炎、胰腺炎等。

4、便秘患者

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿。

5、口腔溃疡患者

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。

6、甲亢患者

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

7、胃肠疾病患者

患慢性胃炎、胃溃疡的人经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等。

为什么吃辣会有灼烧感

这都是辣椒中的辣椒素在作怪,辣椒素在刺激舌头、口腔内神经末梢的时候,会令大脑产生烧灼的感觉,机体发射性出现唾液分泌、汗液分泌增多以及心跳加速的现象,机体兴奋,刺激大脑释放内啡肽,内啡肽又促进多巴胺分泌,内啡肽由痛而生,能镇痛。多巴胺由快乐而生,会让人在短时间内高度兴奋。简单来说,辣椒素能够激活负责痛感的某些神经元,不管细胞是被辣椒还是真正的灼烧所刺激,这些特别的神经元都会不经分辨地向大脑传递信息灼热信息,这灼热感让人感到兴奋又害怕。




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章楠格列: 你说的是吃的太辣了,一般的喝一些水就可以减轻的,也可以用刷牙的方法也可以减轻的注意晚上应该少吃辣的对身体健康不好

庆元县17115421365: 嘴辣怎样才能立刻止辣? -
章楠格列: 马上喝酸奶

庆元县17115421365: 刚吃完辣椒怎么让嘴里不辣???? -
章楠格列: 我们都见过这种现象:一个人猛的吃辣椒后会赶紧找水漱口.这是正常的反应,因为辣椒素极易溶于水.用冰水不好好的,用温水就可以了

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