请问过节能买到阳澄湖的大闸蟹么?
作者&投稿:终倩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
春节去阳澄湖肯定有大闸蟹,但并不是吃大闸蟹的最佳时机。
阳澄湖每年9月中下旬开湖,大闸蟹最好吃却是每年10月中下旬到11月中下旬,金九银十,九雌十雄,农历九月雌蟹最肥,一个个雌蟹里面满满的都是金黄色的蟹黄,农历10月雄蟹一个个肉质饱满,蟹膏绵软白嫩。吃过蟹状元家的大闸蟹,在农历10月份的时候吃,一个个膏黄饱满,让人欲罢不能。
端午节的时候暂时还没有阳澄湖大闸蟹啊,阳澄湖大闸蟹行业协会规格,阳澄湖大闸蟹每年9月21日左右开湖,这时候的大闸蟹才开始成熟,11月份左右口感最佳。所以端午节送礼物还是选择其他的比较好,但其实我们可以到中秋节的时候,再送阳澄湖大闸蟹。送礼想送大闸蟹的话可以选择蟹公馆,蟹公馆创建于2009年,是阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位,蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地,并与蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“买得放心,吃得安心,送得舒心” 的正宗阳澄湖大闸蟹。而且蟹公馆大闸蟹礼盒包装精美,是中秋节送礼的不二之选!
如果是买来自家吃的话,建议等到10月下旬,母蟹一般10月成熟,蟹黄丰满,而公蟹一般在11月成熟,蟹膏较多,是最佳的食用时间。
不过螃蟹性凉,容易对肠胃带来负担,可以选用一些温补的酒类搭配,像劲酒这种。一方面是综合寒凉,另一方面也能提升螃蟹的风味。
**可以**,即使在过节期间,仍然可以购买到阳澄湖的大闸蟹。事实上,阳澄湖大闸蟹是一种全年上市的食品,可以在任何时间通过各种途径购买到。但是需要注意的是,由于阳澄湖大闸蟹非常受欢迎,可能有些商家会在节庆期间提高价格。
邬舒林可: 阳澄湖大闸蟹,一年吃蟹的月份一般只有四个月,而且最好吃的时节只有两个月,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹,其他月份蟹不好吃.
林芝地区19736073088: 春节洋澄湖有大闸蟹吃吗? - ?
邬舒林可: 有的,不过这个时候的蟹,一般的阳澄湖大闸蟹商户都放假了.如果你要买,需要在小年左右购买好(活力好的大闸蟹),储存在冰箱里(冷藏),能保存5-7天.阳澄湖一般在1月份就封湖了,最佳吃蟹在10-12月之间吃(蟹黄、蟹膏最佳季节).
林芝地区19736073088: 一统阳澄大闸蟹到春节还能提货吗 - ?
邬舒林可: 每年阳澄湖湖大闸蟹提蟹季基本是在9月中下旬--次年1月初左右;在往后属于蟹尾季,蟹少且吃起来蟹黄蟹膏稍微偏硬了些;今年春节在2月初,很大可能是没蟹可提;我是在中秋时候生意伙伴送了一张苏蟹阁阳澄湖大闸蟹礼券,上面标注的提蟹时间就是9月20--1月10号左右;若错过时间次年还可以再来提; 其实最佳的时间是10月份吃母蟹(蟹黄);11月份吃公蟹(蟹膏) 搜了下说是因为到了秋季,气候渐渐由凉到冷,在野生的环境中,到了10月份,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了11月份,公蟹的蟹膏 长得最厚实. 希望以上能有一定帮助;望采纳!
林芝地区19736073088: 端午节可以买得到阳澄湖大闸蟹吗?在苏蟹阁可以买的到吗??
邬舒林可: 端午的时候还是买不到的,需要等等了.在苏蟹阁也是买不到的,虽然他们有自己的养殖基地但是这个时候的蟹还没有成熟呢.您可以等等在苏蟹阁购买.
林芝地区19736073088: 请问阳澄湖的大闸蟹中秋节是否能上市? - ?
邬舒林可: 今年的中秋节是9月11日,而今年阳澄湖大闸蟹最早上市时间应该是9月20号以后,所以中秋节不能上市.刚刚上市的大闸蟹也不是很好吃,应该在10月下旬再来吃.不过你可以买卷的,现在正好打折,买卷可以找我.
林芝地区19736073088: 四月底,五月初,也就是五一小长假能吃到阳澄湖大闸蟹吗? - ?
邬舒林可: 以前我也以为大闸蟹什么季节都有,但后来发现不是.尤其是阳澄湖大闸蟹只有秋天才有,我之前有张兑换券,蟹王宫阳澄湖大闸蟹的,我冬天兑换被告知只有秋天最好吃,而且是阳澄湖九月份开湖之后才会上市,一直到十二月份就不再卖了.原因是,就是月份蟹完全成熟最好吃,进入十二月就进入螃蟹产卵期不好吃了,所以阳澄湖大闸蟹只有秋天这几个月能吃到
林芝地区19736073088: 1号店的阳澄湖大闸蟹过年的时候还能买到吗? - ?
邬舒林可: 应该可以的,留意下他们的闸蟹产品页面
林芝地区19736073088: 阳澄湖大闸蟹每年大概什么时候可以吃到? - ?
邬舒林可: 阳澄湖大闸蟹在每年的九月到十二月期间上市,上市时间一般会持续三个月. 1、一般阳澄湖大闸蟹从九月开始有 阳澄湖大闸蟹的上市时间一般是在中秋节前后,基本上都是集中在九月份,所以正宗的阳澄湖大闸蟹要等到九月份才可以吃到....
林芝地区19736073088: 冬天还有阳澄湖的大闸蟹吗? - ?
邬舒林可: 有的,阳澄湖冬天也有大闸蟹,不过冬天大闸蟹偏瘦,而且苏州地区2018年1月下旬降雪降温了,现在阳澄湖那边卖螃蟹的很少了,只有个别店铺有大闸蟹
林芝地区19736073088: 中秋的时候阳澄湖大闸蟹是不是特别流行?好像每年这个时候都很火,哪里有卖? - ?
邬舒林可: 是的,澄阳大闸蟹3~4两的最好,一般一对刚刚近一斤,但现在能买到真的不多了!!有句话讲的好,不买最好的,只买最贵的,也许你不会买错!