聚餐吃些啥？书画家们正在开会讨论
美术美食，殊途同归。
虽然美食之美体现在味觉，美术之美体现在视觉，但二者都会转化成精神意义上的享受，变为一种情绪的愉悦。戊戌新春即将临近，我们固执地认为不管你是不是美术家，都需要美食，美食是永恒的主题。在这样的时刻我们把二者相加，就是要给大家双倍的精神愉悦。
说起美食，自然会想到西餐和中餐。一般来说，西餐更重形式。首先要穿得一本正经，还要围个白毛巾。硬菜讲究五分熟或者七分熟，有些蔬菜直接吃生。一手叉子一手刀，不能拿错，拿错会被鄙夷。慢慢地慢慢地切下一小块，再慢慢地慢慢地咀嚼，不能发出声音哦!然后呡一口酒慢慢地慢慢地送服换成体质差的直接就饿昏在餐桌上。这么多规矩，其实也就吃了二三个盘子一丁点东西。
But，中餐就不同了，我们更注重内容，更实在。形式不重要，吃什么、怎么烧得好吃才最重要。蒸煮爆炒煎炸溜烩炖焖煲熬，满满一桌子菜，一双筷子就能打天下，夹戳撕挑扒拨划切卷绕，上下翻飞，云卷云舒，伴随着喧哗嘈杂和感情深一口闷，爽气，过瘾，必须得酒足饭饱!顺便说一句，如果中餐里上来一道5分熟的菜，不掀桌子才怪：菜都不熟端上来干嘛?
汪文斌 家有喜事 油画
然而在美术上，这种关系正好相悖。西方绘画更重写实，讲究光源和透视;东方绘画更重意境，讲究内涵和趣味，也就是形式和内容和中餐西餐正好翻了个。这不能不感叹文化差异的多样性和奇妙性。
综合美食美术这两个关键词，最简单直白的就是有艺术含量的漂亮的食物。作为一个南方人，首先想到的居然是北方的面花，略有点惭愧。先不管它好不好吃(因为还没机会品尝)，但作为食物至少它真的美到我了，辣眼睛。
三原面花----入选中国非物质文化遗产。传承人张文
也有些愤愤不平，难道我锦绣江南就没有赏心悦目的糕点珍馐?环顾周围撸了一遍，油墩儿?麻球儿?葱包桧?赤豆粽?麦糊烧?年糕胖?吃是好吃，但要上升到美的层面，真拿不出手。一串糖葫芦的色彩和造型就可以把这几样统统秒杀。
插画 连诚
面塑又称花馍，是北方过年过节常见的食物，造型丰富，塑刻精美，色彩绚丽，夸张变形，完美体现了美术与美食的结合，并且散发着浓浓的喜庆味，就好像是为我们设定的这个主题而故意存在的一种艺术食品，或叫食品艺术，充分展示了劳动人民，主要是劳动妇女的心灵手巧和艺术想象力。在这方面，纵使你是个艺术大师也会产生向她们学习的念头。
面塑
面塑
这样的美食摆在面前，我会很纠结：到底是先看呢?还是看呢?还是看呢?还是先发朋友圈接着再看呢?就像电影《非诚勿扰》里葛优扮熊对舒淇说：长这么好看，吃了怪可惜的。
其次想到的，当然是表现美食的美术作品。西画直接表现食物的作品有很多，因为有静物画这一门类，专门画这些东西。一般大多直截了当画餐台上的食物，惟妙惟肖，肚子饿的时候千万别看这样的画;中国画则比较含蓄，画瓜果蔬菜时鲜美味，瓜果喜欢画还在树上挂着的，时鲜喜欢画还在地上水里撒欢的。然后题几句类似菊花黄时蟹正肥正是河豚欲上时等等诗句，绕着弯儿地表示这些东西好吃，快去吃。这样的画饿着肚子也能看，不会立马勾起你的食欲。
王雪涛 菊花黄时蟹正肥
另外一个比较切题的就是表现吃饭场景的绘画作品，中外各有一件举世名作过目难忘，那就是达芬奇《最后的晚餐》和顾闳中《韩熙载夜宴图》，画面都非常精美隽永。前者画里疑云密布，愤怒恐惧各怀心思;后者画面歌舞升平，美酒佳肴一派祥和。抛开各自开席的原因和绘画技巧不说，单从吃饭的角度出发，从场地、装修、服装、菜式、酒水、餐具、雅兴、氛围等看，《韩熙载夜宴图》完胜，耶!
《最后的晚餐》
韩熙载夜宴图(局部)
来来来，打开脑洞，让我们闪回20世纪某一天，美协正讨论年终聚餐事宜，气氛热烈。
齐百十：最最最重要的是，必须得有虾!我的虾可以有多种做法，清蒸、油爆、白灼、小炒，各有滋味，而且临近年底，我要涨价喽，快买哦!
张达签：我号称什么?画界美食家，我看你们平时也没少到我这里蹭吃蹭喝的，还讨论什么?菜我来定，我掌勺，我就喜欢烧，(*^__^*) 嘻嘻。
黄冰宏：呵呵，你炒的菜，我每碗都能吃出几根胡须来。
黄俊必：我在大风堂吃过，味道确实不错。达签老弟是画画里面厨艺最好的，厨子里面画画最强的，没商量!
吴胡凡：我看你们别吵吵了，要不直接全聚德吃烤鸭，省得麻烦，泮老弟你说呢?
潘添瘦：自己烧热闹。你知道吗，我现在画牛有很大长进。红烧牛肉的味道不用多说了，牛舌、牛筋、牛肚、牛尾全身都是美味，过年可少不了这个，肯定受欢迎。
李枯蝉：还有我的鹰!我的鹰!
黄帚：咳咳，老哥，鹰是国家保护动物，我们不能吃的，而且这个也很难搞到，倒是驴打滚可以作为主食。
徐辈洪：这驴打滚好像也没驴啥事啊?我的马虽然看似矫健、飘逸、俊朗，但但但它也是一种美食啊，也可以吃啊。虽然连我自己都觉得这有些牵强，但这样的聚会我怎么能不是主角呢?
蒋笔微：别说了，伦家已经饿了，叫外卖吧。
徐辈洪：实在不行，那天所以的人必须都骑马来，这总可以吧?
齐百十：嗯，同意!顺便问一下可以带家属吗?到时候我把宝朱也带上。
四川大众文学中茶俗文明
“酒吃头杯好,茶喝二道香”。“好吃不过茶泡饭,美观不过素装扮”。“不烟酒茶,枉在世上走”。“琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶”。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。美好茶俗谚语:“当家才知茶米贵,养儿方知报家恩”。天然常识气候:“早晨发露,等水烧茶;晚上烧霞,干死蜞蚂”。谈吐茶俗谚语:“冷茶冷饭...
日本饮食文化的介绍!
说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化，如...
王羲之的简介
不是别人,正是王羲之,后来他真的成了杰出的书法家。这说明,郗老大人是有眼力的。这里还顺带说一句,王羲之的夫人、郗鉴的女儿,她也是个书法家,对王羲之的帮助可大了。她的儿子王献之,后来也成了有名的书法家,这里面也有她的一份功劳呢。 吃饺子 一天,王羲之路过集市,见一家饺子铺门口,人声喧嚷,热闹非常。
历史上有哪些著名的吃货名人?
先前在看《苏东坡传》,林语堂先生说苏轼是乐观主义者、文豪书法家……各种称谓却掩饰不住他一颗吃货的内心。他爱吃能吃会吃,六十多种菜品用了他的名字。“东坡肉(比唐僧肉有名些)、东坡羹、东坡肘、东坡饼、东坡酥……”。《初到黄州》一诗中这句“自笑平生为口忙。”简直道出吃货精髓。他发现牡蛎鲜美异常,...
餐饮励志名言书法
59、省吃餐餐有,省穿日日新。 60、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。 61、一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。 62、不知道回报社会的仅仅只能称之为老板,而不能被称之为企业家。 63、宁愿自我麻烦千遍,不愿用户半点不便。 64、小钱不知省,大钱将滥花。 65、粮再多,野...
我国古代有哪些著名的书法家他们有哪些故事?
王羲之(303—361,一说321—379),字逸少,东晋时期书法家,有“书圣”之称。琅琊临沂(今山东临沂)人,南渡后居会稽山阴(今浙江绍兴),晚年隐居剡县金庭。 历任秘书郞、宁远将军、江州刺史,后为会稽内史,领右将军。其书法兼善隶、草、楷、行各体,精研体势,心摹手追,广采众长,备精诸体,冶于一炉,摆脱了汉魏笔...
清朝著名的书画家郑板桥有哪些品质
这句辩证看待问题的方式也给我们留下了深刻的思考,也成就了郑板桥的这个经典书法,为我们留下了珍贵的书法的同时还给我们深深的启迪。 郑板桥难得糊涂 郑板桥家里有块匾写的是“难得糊涂”,用了隶书、篆书、草书三种字体,不同凡响。 《难得糊涂》图片 这四个字读起来容易、理解起来也容易,做起来却很难,世间没...
滥竽充数
同学们,你们记住了吗? 滥竽充数2 南郭先生逃出了吹竽部队后,想:走,不可能这么巧合,我再去别的地方充数,我就不信,还会再被识破!想着,南郭先生来到了一家书画的地方,对,店主说:“嘿,我可是很会书画的,让我来当你家的代表吧!帮你画画,不过你可是要给我银两的!”“你是谁啊,为什么要让你来当我们的...
女生最吃香的十大职业
女生最吃香的十大职业有酒店试睡员、西点师、公共营养师、园艺师、色彩搭配师、医护工作者 、教师、公务员、人力资源师、网络媒体人才。1、酒店试睡员 "酒店试睡员"在国外被称为"酒店品评家"，要求应聘者具有敏锐观察力与感受力，热爱旅游，乐于分享所见所闻。酒店试睡员体验酒店的服务、环境、卫生、...
竹石 郑燮
是清代著名的画家、书法家、文学家,素有诗、书、画“三绝”之称,是著名的“扬州八怪”之一。(“扬州八怪”是指清代乾隆年间扬州地区的一个画派,这个画派的主要人物有:汪士慎、黄慎、金农、李惮、郑燮、李方膺、罗等八人。)郑燮对政治态度上表现出不满现实、傲岸不驯的个性,是“八怪”中的代表人物。 郑燮...
岑咽艾附：[答案] 一只兔子吃掉了狼和野猪. 一天,一只兔子在山洞前写文章, 一只狼走了过来,问:“兔子啊,你在干什么?” 答曰:“写文章.”问:“什么题目?”答曰:“《浅谈兔子是怎样吃掉狼的》.” 狼哈哈大笑,表示不信,于是兔子把狼领进山洞. 过了一...
化德县15129413629： 郑板桥爱子 答好了给10悬赏分!还帮忙修改造梦西游!郑板桥爱子郑板桥不但是清朝有名的画家、诗人、书法家,而且是深深懂得家教的教育家,他非常讲... - ？
岑咽艾附：[答案] 反问;我52岁才生一个儿子,不可能不爱他;1.教育孩子不骄傲,2.教育孩子要自强自立;这个句子使我们明白了做人要懂得靠自己的努力去获得成功,而不是靠上一辈人的“光环”碌碌无为的活下去!
化德县15129413629： ...罚他吃一只螃蟹了事.⑦先生让弟子侍画于侧,常出其不意地考问:“虾背从第几节弯起”,“螳螂翅上的细筋有多少根”,“牡丹的花蕊和菊花的花蕊有什... - ？
岑咽艾附：[答案] 1.第②⑤⑧为过渡段.2.不矛盾.说他“傲如古松”,是指他不慕权贵,自尊自强;说他“谦如空谷”,是指他虚心好学,尊重他人.这里的“傲”与“谦”,恰恰从不同的侧面表现了齐白石先生的高尚人格.(加横线的...
化德县15129413629： 板桥体的由来是什么? ？
岑咽艾附： 郑板桥是清代大书画家,他除了画竹子闻名于世外,对书法的造诣也颇为精深,他掌握了许多书法家的书体,最后自成一体,人 们称之为板桥体.板桥体据传说与郑板桥的...
化德县15129413629： 失败者对于成功,一方面是羡慕不已,另一方面是急噪不安,恨不得一口吃个胖子,殊不知成功是由“功”与“成”两字组成的,成是功的积累,俗话说“功... - ？
岑咽艾附：[答案] 1.“宝葫芦”是指通向成功的道路上的法宝,秘诀 “鲜花的盛开”是指任何人走向成功的道路 “花苞长期孕育”是指必须... 取得了成功,这又是为什么呢?答:还是用功了. :＂WHNH＂,我想这几个字母大家是在熟悉不过的了.就是在网络上称霸一...
化德县15129413629： 艺术在线(关于艺术在线的基本详情介绍) ？
岑咽艾附： 1、艺术在线着力建立多元化艺术资讯平台.2、如今,艺术在线通过互联网已组建最具活力的艺术信息团队.
化德县15129413629： 吃什么适合两三个个朋友聚会 - ？
岑咽艾附： 很多阿,自助,烧烤,烤肉,火锅,随便吃点什么都可以,既然是朋友就不需要在乎吃什么,主要还是聊天
化德县15129413629： ...有一次,湘潭南门外的曹家祠堂要维修,请了不少工匠,周师傅也接到了请柬.临走时,他将齐白石也带去了.吃早饭的时候,曹氏族长问周师傅带的人... - ？
岑咽艾附：[答案] 一问:不假思索
化德县15129413629： 老书画的印章多久渗油 ？
岑咽艾附： 老书画的印章2-8小时渗油,刻章是使用工具(电脑、刻章机等),将某种需要的图文刻在印章材料上的制作过程.印章,用作印于文件上表示鉴定或签署的文具,一般印章都会先沾上颜料再印上,不沾颜料,印上平面后会呈现凹凸的称为钢印,有些是印于蜡或火漆上、信封上的蜡印.制作材质有玉石、金属、木头、石头等.印章是中国传统文化的代表之一.
化德县15129413629： 印章阴文和阳文哪个好 ？
岑咽艾附： 都是很好的和必要的,诚如事物的两个方面,一阴一阳谓之道也.都是不可或缺的.印章的阴文多用来刻姓名,斋号,阳文刻吉语印较多,一般书画家都需要准备阳文阴文两枚印章同时使用,一枚用作斋号,或吉语印,一枚用作姓名印.这是中国书画作品的规范用法. 印章阴文和阳文哪个好 印章阴文阳文没有好坏区别!通常根据自己习惯而用而刻,一般情况下斋号多用阳刻,比如不二斋,爱莲斋,仁和堂,听雨轩等,闲章也多用阳文,如厚德载物,智者见智,古为今用,闲逸等等闲章.压角章也多用阳文也有阴文.自己的名字多用阴文刻制.刻阴文阳文总之根据自己需要而刻.既要遵守规则还要有自己特点!
