西方国家餐桌礼仪 西餐座次礼仪有哪些
作者&投稿:陀胀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、以右为尊:在排定位次时,以右为尊仍然是基本原则,就某一特定位置而言,其右侧之位高于其左侧之位。例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,安排女主宾坐在男主人右侧。
3、恭敬主宾:在西餐礼仪里,主宾极受尊重。即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾,但主宾仍然是主人关注的中心。在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠女主人和男主人就座,以便受到较多照顾。
4、面门为上:面门为上有时又叫迎门为上,意思是指面对餐厅正门的位子,通常在排位次的序列上要高于背对餐厅正门的位子。
5、交叉排列:用中餐时,用餐者经常可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶在一起就座。但在用西餐时,这种情景便不复存在了。正式一些的西餐宴会一向被视为交际场合,所以在排列位次时,男女应当交叉排列,生人与熟人也应当交叉排列。因此,一个用餐者的对面和两侧往往是异性,而且还有可能不熟悉或者不认识。这样做的最大好处是可以广交新朋友,同时也要求参加餐会者最好是双数,并且男女人数各半。
6、距离定位:一般来说,西餐桌上位次的尊卑也跟中餐一样,往往与其距离主位的远近密切相关。在通常情况下,距主位近的座位高于距主位远的座位。
达奚庞呋布: 欧美国家的餐桌大多是长方形,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起. 就餐时,...
阿勒泰市15197862119: 西餐的餐桌礼仪有哪些? - ?
达奚庞呋布: 西餐礼仪 1、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来.就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,...
阿勒泰市15197862119: 关于西方进餐的礼仪 急!!!!!!! - ?
达奚庞呋布: 商务礼仪 涉外商务礼仪 史秦 1、西餐席次安排 (1)女士优先.在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位. (2)以右为尊.在排定座次时,以右为尊. (3)面门为上.面对正门者为上座,背对正门者为下座. (4)交叉排列...
阿勒泰市15197862119: 西式宴会席次安排有哪几种? ?
达奚庞呋布: 西式宴会席次的安排有两种.这与圆桌席次的安排原理如出一辙但要注意,不要把宾客排在桌端,如果有译员,自然也安排在第一或第二主人的右侧,与主人席间隔一席,以便主客交谈.也有译员不上席的,为便于主客交谈,可安排其坐在主人和主宾的背后.冷餐台的菜台一般都用长方桌,靠餐厅四周或摆在餐厅的中央都可以.就餐者通常是自由走动用餐.如需坐下用餐,也可摆四五人一桌的方桌或圆桌,座位略多于全体客人数,以便与席者自由就座.酒会一般摆小圆桌或茶几,以放置些花瓶、烟缸、干果、小吃等.无坐席时,参加者可自由选择对象交谈.
阿勒泰市15197862119: 各国有那些餐桌礼仪? - ?
达奚庞呋布: 东方国家:(一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. 4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持...
阿勒泰市15197862119: 外国的吃饭时的礼仪有哪些 - ?
达奚庞呋布: 参考答案: 西餐礼仪 1、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来.就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面...
阿勒泰市15197862119: 西餐餐桌礼仪 - ?
达奚庞呋布: 西餐的桌上礼节特别多,如你想当个令人愉悦的客人,餐桌礼节将是你必修的课程,下列是餐桌基本礼节: 座位 女士尚未入座时,男士不可先入座.无论男、女士应养成由左入座的习惯. 何时该起立 主人会帮忙介绍,介绍到女士可以不必...
阿勒泰市15197862119: 西方餐桌礼仪 - ?
达奚庞呋布: 1.辨认餐桌刀叉一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯.2.正确摆放餐巾餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己.中途暂时离席应...
阿勒泰市15197862119: 西方有哪些餐桌礼仪? - ?
达奚庞呋布: 西餐礼仪知识 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多.在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人.西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,...