如何保存蔬菜时间长？青菜的保存最佳方法分享
一，冰箱冷藏法。
首先第一种就是适合冰箱冷藏的蔬菜，有一些菜如果不能放在温度比较低一些的地方，会很容易生芽，比如说土豆，还有西红柿这一类的蔬菜，都适合放在冰箱的冷藏室去储存，如果土豆放在常温下的话，是很容易发芽的，只要是发了芽的土豆就不能再吃了，会有一种毒素产生。这一类的蔬菜，比如西红柿、茄子、西葫芦、黄瓜都可以放入保鲜袋里面，然后放入冰箱的冷藏室去储存起来，大概一个月的话都是不会变质的。
二，冰箱冷冻法。
有一些菜是不能够冷藏储存的，长时间也会发生变质、还可以用冷冻的方法去保存，比如说香菜，正确的储存方法是，把香菜清洗干净，然后放在阴凉的地方晾干燥，表面一点水分都没有，然后再把它切成两厘米的段，直接放入保鲜袋里面去冷冻保存，吃的时候直接从冷冻室拿出来下锅，另外还有豆角、芸豆等等，这一类的菜都适合切成小块之后放入保鲜盒里面、再放入冰箱的冷冻室去保存，吃的时候可以放入水中简单焯水，然后再下锅去烹饪即可。
三，常温储藏法。
还有一类蔬菜不能够冷冻，也不能够冷藏保存，它本身是非常容易储存的，不容易变质，比如说洋葱、山药等等、只需要找一个阴冷通风的地方、用网兜把它装起来，保持通风就可以了，这样就能够储存几个月的时间都不会变质，可以放心去吃。
四，水培种植法。
现在很多人都在阳台上种菜，有的使用水培的方法，有的使用土培的方法，这样都是非常容易种植的，比如说韭菜、大葱、芹菜、小白菜等等，这一类的蔬菜都可以放入阳台去水培或者是土培，吃的时候直接从花盆里往外拔，这样能够随时吃到新鲜的蔬菜，再也不用担心买回来的蔬菜变质发黑了。
以上4种方法都是非常容易去储存的，而且还有的方法可以自己去种植蔬菜，比如说金针菇、绿豆芽都可以自己在家轻松培育出来，只要有心，处处都能够找到好方法去储存，即使是一个月不出门，家里面的菜也足够供应，不用担心，平时的时候多买一些干货以及米面粮油之类的，干货也是能够保持一年半载都不会变质的，比如木耳、腐竹、粉条、银耳这一类的食材可以多储存一些，以备不时之需。不管是在家呆多长时间，只要准备好足够的食物和日用品的话，就不用担心了。
怎么长时间保存新鲜蔬菜 如何长时间保存新鲜蔬菜
1、叶子菜，比如菠菜、青菜、油麦菜等，先去除里面的黄叶和烂叶，再用厨房纸将蔬菜根部包裹里起来，装到保鲜袋，放到冰箱就可以了。2、根茎类蔬菜如胡萝卜、莴笋、红薯、洋葱等，不用放进冰箱，直接用保鲜膜整个包裹起来，放到阴凉通风处即可。大家在存放土豆时，可以在袋中放一个苹果，能延缓土豆的...
蔬菜怎么保存时间最长蔬菜的保存方法
1、保持绿色蔬菜干燥：如果不准备马上消耗它们，不要急着清洗。因为清洗过的菜很难彻底干了，潮湿容易滋生细菌。2、给蔬菜足够的空间：不要将它们紧紧的包起来，以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体，它起到催熟的作用，最终导致蔬果腐烂。所以理想的做法是把蔬菜装在塑料袋里，然后用大头针在塑料...
蔬菜如何保存时间长
“冰箱是个万能的地方，什么东西都能放进去保存。”大多数人都这么想，但这实际上是一种错误的认知。尤其是购买了多的蔬菜，找不到地方放就一股脑地塞到冰箱里更是错误的做法。那么我们该怎么保存蔬菜，才能长时间保存呢?1、保持绿色蔬菜干燥 如果不准备马上消耗它们，不要急着清洗。因为清洗过的菜很...
绿叶蔬菜怎么储存时间长 绿叶蔬菜如何储存时间长
1、绿叶蔬菜储存时间长的方法：水培发，绿叶蔬茸最重要的就是含有的水分比较大，买回来之后如果不妥善保存就会使蔬菜缩水，水分少了之后叶子就会变干变蕉，而且还会发黄，所以最好的方法就是水培法，拿回来之后放在一个盆子中，加入清水，把绿叶蔬菜的根部泡在水中，这样能够让蔬菜充分的吸收水里面的营养...
新鲜蔬菜如何保鲜时间长??
只需一招，就能延长蔬菜的保鲜期
蔬菜怎么保存时间长呢
蔬菜保存时间长的方法：冷库贮藏 蔬菜冷库贮藏保存时间长的原理：温度控制：温度的调节与控制是搞好果蔬贮藏的关键因素，必须根据所贮藏果蔬的生物学及贮藏特性，控制适宜的、稳定的低温，防止库温忽高忽低，使冷藏库各部位的温度要尽量做到均匀一致。果蔬贮藏温度相一致的种类、品种可以在一个库，贮藏不相同...
蔬菜怎么保存放的时间更长?
腌制法：将蔬菜用盐或者其他调味料腌制一段时间，可以延长其保质期。这种方法适用于那些口感较硬的蔬菜，比如黄瓜、萝卜等。蒸煮法：将蔬菜蒸煮后再进行保存，可以延长其保质期。这种方法适用于那些口感较软的蔬菜，比如南瓜、茄子等。 总之，正确的保存方法可以帮助我们更好地保存蔬菜，避免浪费和损失。在...
蔬菜怎样长时间保持新鲜?
买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住．或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。蒜苗的贮存保鲜方法与洋葱基本一致。土豆性喜低温，适宜的贮藏温度为1—3℃。但低于0℃易冻坏，而高于5℃时又易发芽，使土豆的淀粉含量大大降低，并且发了芽的土豆会产生有毒...
蔬菜怎样保鲜时间更长?
3、洋葱和蒜苗 晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间，不宜用塑料袋包住或放入冰箱，那样洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。4、土豆 宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。5、大蒜 将好蒜装入塑料袋内封...
蔬菜怎样才能保存的时间长?
有些人因为时间紧，经常一次买好几天的菜，吃不完的都储存在冰箱里。许多菜很快就蔫了。所以，保存蔬菜一定要有讲究。首先是温度。黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等喜温蔬菜，适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中，天冷时放在阴凉处存放即可，放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。大部分的绿叶菜，如菠菜、油菜...
致哈甘氨： 不同蔬菜类型,保存方式不一样,下面推荐几种常见的蔬菜保存方法: 1. 洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,则容易闷软、变质或发芽.如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方,则能贮藏很长时间. 2. 西红柿保鲜 ...
库伦旗19748892711： 如何保鲜隔夜的青菜 - ？
致哈甘氨： 1,蔬菜竖放更利于保鲜.科学研究分析,这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄. 2、塑料袋保鲜法.可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方.用这种方法,...
库伦旗19748892711： 卖菜怎么放蔬菜怎么保鲜时间久 - ？
致哈甘氨： 保鲜技巧:1. 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. 2. 购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜...
库伦旗19748892711： 怎么更好地保存蔬菜 - ？
致哈甘氨： 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...
库伦旗19748892711： 怎样使青菜保鲜久一点 - ？
致哈甘氨： 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜.
库伦旗19748892711： 如何延长蔬菜,水果的存储保鲜期 - ？
致哈甘氨： 1. 认识蔬菜的保质期 不同蔬菜的保质期不同,多备一些耐储存的新鲜蔬菜.一般土豆、南瓜储存1-2个月是没问题的,萝卜、白菜等也可以存放1-2周,西蓝花、莲藕等可以存放1周左右,绿叶青菜能存放3天左右. 2. 合理处理,延长保质期 买菜...
库伦旗19748892711： 蔬菜在常温下怎样能延长储存期? - ？
致哈甘氨： 挑选和储存蔬菜 叶菜类蔬菜:如菠菜或茼蒿之类的蔬菜,以叶片无黄色斑点、鲜翠亮丽,根部肥满挺直为首选.如果是要拿来做沙拉生吃的 话,最好选择柔嫩的叶片.在冷藏前先用报纸包起来,既可保湿,又可避免过于潮湿而腐烂,然后将根...
库伦旗19748892711： 青菜如何保鲜储存 - ？
致哈甘氨： 青菜怎么保存新鲜不烂不黄1.常温保存法不管是冬季还是夏季,买回来的青菜都可以放在常温下进行保存,但是必须要找阴凉,通风且没有太阳光直射的地方才好.叶片变黄主要就是水分的流失和细胞的流失,所以在常温放置的时候,可以用喷...
库伦旗19748892711： 蔬菜保鲜方法 - ？
致哈甘氨： 不同蔬菜也有不同的保鲜法,可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处.此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天,还可以把蔬菜放进安扣保鲜盒里,将盖子盖好,置于冰箱里.此法对保存其它蔬果都很实用,我现在也在用着,蒜黄、青蒜,还可用鲜大白菜的叶片将其包起来,放在阴凉处,不沾水,可保鲜数天;鲜韭菜,可用小绳将其捆起,菜蔸朝下,放入水盆,不干不烂,能存放较长时间;黄瓜、番茄则不宜在冰箱中存放3天以上,否则会加速腐烂.
库伦旗19748892711： 青菜买的太多如何保持时间久 - ？
致哈甘氨： 如果你没有条件每天买新鲜的青菜,那最好就要买带根的青菜,用保鲜膜包好放在冰箱里,可以保存约5天 实在买不到带根的,那就要买干的没有泡过水的,同样用保鲜膜或保鲜袋包装好,可以保存约3天 如果只有泡过水的青菜卖,那就要注意一次不能买太多,否则是不能保存时间久的
