生姜生芽子了还可以吃吗
作者&投稿：众政 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
姜生牙子还能吃吗
姜生芽后是可以食用的。姜芽是生姜的嫩芽，口感比生姜更加鲜嫩，含有诸多生姜的营养成分，也具有生姜的功能与作用，属于温热性食物。对脾胃虚寒和食用寒性食物导致的脾胃偏寒以及夏季空调病，都具有很好的改善效果。姜芽可以和生姜一样做成姜汤或者下面条，凉拌食用。吃姜芽还能杀菌消炎，它对人体内的沙门...
姜生芽后还可以吃吗?
发芽的姜是可以吃的 我们把姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受到破坏。而实际上，市面上大多数的姜都有芽， 只是不明显而已，但姜发芽后如保存不当，就会引起生长休眠，开始腐烂并滋生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。民...
姜生牙子还能吃吗
姜生芽后是可以食用的。姜芽是生姜的嫩芽，口感比生姜更加鲜嫩，含有诸多生姜的营养成分，也具有生姜的功能与作用，属于温热性食物。对脾胃虚寒和食用寒性食物导致的脾胃偏寒以及夏季空调病，都具有很好的改善效果。姜芽可以和生姜一样做成姜汤或者下面条，凉拌食用。吃姜芽还能杀菌消炎，它对人体内的沙门...
邢琛替尼： 没有毒可以吃.
桦川县19686851401： 姜长芽还能吃吗?？
邢琛替尼： 姜生芽后还可以吃. 1、姜芽又叫子姜,可以吃. 姜芽营养丰富,酸甜香脆,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美.既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品.可生食、做馅、炒菜、榨汁做饮品. 2、老姜的味道比姜芽的味道足,但是生芽后,因萎缩而品质降低. 姜的块茎发育成熟后,体内积累了大量营养物质,原生质发生变化,代谢水平降低,生长停止,水分蒸腾减少,呼吸作用减缓,进入相对静止的休眠状态.当气温上升、空气潮湿,姜就会停止休眠发芽,继续生长会消耗块茎中的营养物质,导致姜萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂.
桦川县19686851401： 生姜发芽了还可以吃吗?？
邢琛替尼： 可以 我见过有人卖 说是营养也挺高
桦川县19686851401： 姜发芽了还能吃吗？
邢琛替尼： 应该不可以吧,都已经发芽了...
