苦瓜的营养价值
苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝，原产于印度，广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材，所以被誉为“君子菜”。
营养功效：
苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等，苦瓜含有的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用可以增强人体免疫功能。中医还认为，苦瓜有清热解毒、益气壮阳的功效。苦瓜所含有的苦瓜多肽类物质还有快速降低血糖的作用，对于预防和改善糖尿病的并发症，调节血脂，提高免疫力具有很好的作用。
常见做法：
那么在生活中，苦瓜都有哪些常见的做法呢?
苦瓜炒肉片、生拌苦瓜、蜜汁苦瓜、苦瓜爆鱿鱼、蛋黄焗苦瓜、苦瓜焖鸭等等。
相同的食材，不同的配方，不一样的美食，就在你的身边。
30种热门水果营养价值
30钟热门水果营养价值 1、香蕉 含多种微量元素和维生素A,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生殖力和视力所必需工作压力大可多吃香蕉。 2、苹果 萃果富含多种微量元素 (钾最高) 和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。 3、沃柑 沃柑富含葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、...
甜瓜具有什么营养价值?
甜瓜，又称哈密瓜，是一种营养丰富的水果。它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对人体健康有多种益处。首先，甜瓜是维生素C的良好来源。维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基的损害，防止细胞老化，增强免疫系统的功能。此外，维生素C还有助于身体吸收铁质，对预防贫血有积极...
西瓜有哪些营养价值
问题四：西瓜主要有那些营养成分？ 【性味】甘、寒、无毒。果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。百度百科 baike.baidu\/view\/168鸡7#5 问题五：西瓜的营养价值及功效有哪些？
青瓜有哪些营养价值?
青瓜，又称黄瓜，是一种常见的蔬菜，其营养价值丰富，对人体健康有着诸多益处。首先，青瓜含有丰富的水分，约占其总重量的95%，这对于保持人体水分平衡，预防脱水有着重要作用。同时，青瓜中的水分还能帮助清洁体内的毒素，有利于肾脏和尿道的健康。其次，青瓜含有丰富的维生素和矿物质。每100克青瓜中，...
香瓜的功效与作用和营养价值
6、补充营养，香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。香瓜的药用价值 【性味】:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。【归经】:入胃、肺、大肠。【功效】:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外...
香瓜的营养价值有哪些?
此外，香瓜还含有一些生物活性物质，如β-胡萝卜素、赖氨酸、硒等，这些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性，对维护人体健康有益。香瓜的营养价值不仅体现在其丰富的营养成分上，还体现在其低热量、低脂肪的特点上。每100克香瓜的热量只有30卡路里左右，几乎不含脂肪，是减肥期间的理想食品。总的...
南瓜的营养价值及其对宝宝的好处
另外南瓜南瓜所含的 胡萝卜素 能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 使宝宝生长发育维持健康状态 127868 帮助宝宝断奶南瓜可用于断奶食物的制作 因为它含丰富的糖分 较易消化吸收 南瓜营养价值较高 除做成汤 糊外 还可以煮粥 蒸食 熬制 煮饭等 对于断奶阶段的宝宝 ...
西瓜的功效与营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜...
甜瓜的功效与作用以及营养价值
二、香瓜的营养价值 1、可以补充人体所需要的能量和营养素 甜瓜又被称作为甘瓜或香瓜。甜瓜因为味甜才得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑的瓜果，其营养的价值可与西瓜一同媲美。根据测定甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜之外，但是其他的营养的成分对比西瓜都是不少于西瓜，就好比芳矿物质...
白兰瓜有什么营养价值?
白兰瓜，又称甜瓜、哈密瓜，是一种营养丰富的水果，具有很高的营养价值。它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对人体健康有很多益处。以下是白兰瓜的主要营养成分及其对人体的作用：水分：白兰瓜的含水量高达90%，能有效补充人体所需的水分，保持身体的水平衡。水分对于维持人体的正常生理功能...
宗政刮威利： 苦瓜中含有丰富的维生素C,每100克苦瓜含有56毫克的维生素C. 苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦瓜素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”, 能使摄 取的脂肪和多糖减少.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P,还含有一种蛋白脂类物质, 具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎 宁一起在体内发挥抗癌作用.
新野县17752453476： 苦瓜的营养价值成分及功效?苦瓜的营养价值成分及功效? ？
宗政刮威利： 苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,对人体健康十分有益
新野县17752453476： 苦瓜中的营养物质是怎么样的? ？
宗政刮威利： 此外,苦瓜中还含有类似胰岛素的物质,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想食品
新野县17752453476： 苦瓜含有哪些营养功效呢? ？
宗政刮威利： 减轻人体胰岛的苦瓜含有蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素&、维生素C、苦味素等营养 素.苦瓜中的苦味素能增进食欲,健脾开胃;苦瓜的蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用.
