怎样炖猪脚好吃又营养
1猪脚烧净毛洗净砍成块，黄豆泡透，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片2锅内烧水，待水沸时投入猪脚，胡萝卜煮至硬身时捞起冲净3在炖盅内加入猪脚块胡萝卜块黄豆生姜片，注入清汤，调入牛油盐味精。
1莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用2猪蹄去毛洗净，过水后备用3煮滚适量水放入猪蹄肉红枣去核红豆陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用2猪脚炖金针。
加水按煮粥的水量，放入红塘黄酒半碗，炖两个半小时即可用预约饱会很方便的，我一般晚上煮早上就能吃，特别好小诀窍 1一定要加黄酒去腥，而且助吸收2糖必须是红塘，红塘的营养和效果远超白糖。
猪脚好吃炖法1把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了2开水下锅去血水放入一勺料酒和生姜片一起3在锅里煮三分钟左右就可以捞出用凉水冲洗一遍4锅里放。
2 将猪脚清洗剁碎一小块，将剁好的猪脚洗干净预留3 锅中放水烧开，放进猪脚汆烫一下，除去血沫，将烫直猪脚的水扔掉4 石锅里放凉水，放进猪脚和早已泡开的白芸豆，大火烧开后改为文火刚开始渐渐地的炖5。
1和黄豆白萝卜冬瓜藕块海带干豇豆香菇一起最好吃 2一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。
猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段先把猪脚烧开水飞血水，再倒进砂锅中，加上适量的水，放进莲藕，莲子，红枣，旺火烧开，然后改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软了，猪脚熟烂了即可加盐调味均匀方可食用营养价值莲藕能。
做法1猪脚洗干净后先用开水烫一下，去血丝捞起备用2把所有材料加入锅里，先用大火煮开，再用小火慢炖，约一个小时3喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料3猪蹄皮冻。
猪脚富含胶原蛋白，而且非常好吃，一起来看看怎么炖猪脚才好吃01 准备好一只猪脚，清洗干净，锅里烧开半锅水，水开后放入猪脚烫3分钟再捞起来冲凉水，清洗几遍，沥干水分，备用02。
3然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了，起锅的时候按个人品味放盐和鸡精，洒上葱花就可以了这样的话汤不会油腻，胡萝卜含有大量的维生素，莲藕这种天又比较清热更多关于猪脚炖什么好吃又营养。
黄豆炖猪脚是一道非常好吃的菜品，色泽青黄鲜亮，软糯Q弹，即能增强食欲，又滋补养颜，很值得尝试一下，具体做法如下黄豆炖猪脚的用料猪脚2个黄豆1碗盐适量大葱1段姜1块冰糖2勺大料5个料酒30克蚝油1。
简介猪蹄又叫猪脚猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素它能防治皮肤干瘪起皱增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童。
猪蹄和黄豆一起炖有营养主料猪蹄1个，黄豆1碗调料冰糖1小把，姜3片，料酒1勺， 生抽1勺，老抽1勺，植物油适量猪蹄炖黄豆的做法 1猪蹄剁成块，清洗干净锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火。
2糖必须是红塘，红塘的营养和效果远超白糖结语以上就是为大家介绍猪蹄汤的全部内容，相信大家都已经学会了，猪蹄汤的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试。
猪脚怎么煲汤最有营养?
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。2、花生猪手汤 净猪手一到两只，买的时候可以要求卖的人帮忙剁成小块，我...
猪脚炖什么好吃
此外，处理好的猪蹄还能做咖喱、铁板烧、辣炒，都很好吃。2.酱猪蹄 材料：猪蹄3个，料酒，冰糖，盐，醋，酱油 做法：1、猪蹄洗净对半切开 2、把处理好的猪蹄下冷水锅，锅里加1勺料酒，半勺醋（干山楂更好），大火煮半个小时，然后改保温档，焖1个小时左右，中间都不要掀开锅盖。3、用筷子戳戳看...
猪脚怎么炖比较好吃?
材料：猪脚500克、胡萝卜一根、山药300克、干木耳10克。猪脚好吃炖法：1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油，油热之后放入生姜片...
猪脚炖什么好吃
我认为可以与猪脚炖的有:1、猪蹄炖黄豆:可补血养颜,抑制白发。2、海带炖猪蹄:有调节体内激素平衡的作用。3、红枣炖猪蹄:有补气养血、安神等功效。4、猪蹄炖土豆胡萝卜汤:有健脾开胃、润肠通便等功效。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?
猪脚怎么炖好吃又有营养?
猪蹄变软入味时，捞出备用；将煮好的植物油放在高压锅的火上，烧热，放入姜片和葱白使其变香，先放入甜玉米使其变香，然后放入土豆块，将猪蹄放在上面，加入蒸猪蹄原汤，加盐、鸡精和白糖，然后盖上盖子压10分钟左右。当汤变得又干又稠时，关火，揭开盖子，撒上一些香菜。3.四川酸菜炖猪蹄 酸菜鱼...
猪脚炖什么好吃又营养
1、和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。2、一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。3、然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了，起锅的时候...
怎么样炖猪蹄好吃又有营养
放入猪蹄翻炒均匀；请点击输入图片描述 倒入生抽；请点击输入图片描述 倒入老抽；请点击输入图片描述 放入盐；请点击输入图片描述 翻炒均匀，放入大葱；请点击输入图片描述 倒入可以没过猪蹄的清水；请点击输入图片描述 放入香叶；焖煮40分钟之后；请点击输入图片描述 放入黄豆，继续炖至熟烂；请点击输入图片...
怎样炖猪脚家常做法好吃又营养
2.锅内加水烧开，投入猪脚块、花雕酒，用中火煮尽血水，捞起洗净。3.往炖盅内加入猪脚块、苦瓜块、当归、泡黄豆、枸杞子、姜片，调入盐、味精、白糖、花雕酒，注入清汤，入锅炖1小时即可。怎样炖猪脚好吃相关 文章 ：1. 好吃的莲藕猪蹄汤怎么做 2. 产妇猪蹄汤的4种好吃做法 3. 怎样卤猪蹄又...
猪蹄怎么炖汤好喝又营养
先放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。6兑热水。7转炖锅，可用电饭锅，炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候，加盐调味。8炖好的猪蹄转到炒锅里，就是那种能勤翻身的锅，不粘锅不会让肉变色，铁锅可能给导致汤汁有点发黑。9大火收汁，到汤汁浓郁，放点味精。
猪脚炖什么好吃又营养
1、猪脚与黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆和香菇搭配炖煮，风味独特且营养均衡。2、在家中炖猪脚时，通常选择1000克左右的新鲜猪脚，搭配两根胡萝卜和两节莲藕。先将一块生姜拍松放入锅中，再将切好的莲藕块放入，加入少许盐，共同炖煮约30分钟。3、随后，将切好的胡萝卜加入锅中，继续炖煮...
酉诸耐邦： 1、黄豆猪手汤: 用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上. 将猪脚洗净,一定要洗得特别干净. 把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已...
日照市18930544691： 猪蹄怎么做营养好 - ？
酉诸耐邦： 猪蹄最好的做法是加花生清炖,等到要吃的时候,如果嫌淡,可以沾点酱油.这样做出来的猪蹄在营养方面有几个好处:一是花生可以很好地吸收猪蹄的胶质(骨胶),避免骨胶流失;二是这样的猪蹄对女生的营养价值更高,哺乳期的可以催乳、少女的可以起到丰胸的效果!
日照市18930544691： 怎样炖猪蹄更营养好吃 - ？
酉诸耐邦： 猪蹄最好是顿清汤的要好一点,营养价值要高一点. 我建议你做一道芸豆炖猪蹄,做法如下: 1,先把猪蹄脱毛,用清水泡20—30分钟,再剁成小块,待用. 2,把芸豆用凉水泡4—5个小时,有清水洗净,待用. 3,准备一个高压锅,放入清水,生姜,大葱,猪蹄.压上6—8分钟,打开待用. 4,把洗好的芸豆放入锅里,根据自己的味型加适量的咸盐,味精和少量的煲汤剂,再压上15—25分钟,就可以了! 你可以试一下,也许我这做法不是很好!
日照市18930544691： 猪脚炖什么好吃又营养 - ？
酉诸耐邦： 1、猪脚炖莲藕 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法: (1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用. (2)猪蹄去毛洗净,过水后备用. (3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大...
日照市18930544691： 猪脚怎么炖好吃又有营养? - ？
酉诸耐邦： 猪脚的做法大全1、酱烧猪脚 原料:猪脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽.做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起.2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.3、电压...
日照市18930544691： 怎么炖猪蹄汤吃又营养 - ？
酉诸耐邦： 黄豆炖猪脚 取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆),猪脚两只,重约1000克. 具体做法如下:将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用.用清水搓洗黄豆,...
日照市18930544691： 猪蹄怎么炖好吃有营养 - ？
酉诸耐邦： 一、花生大枣猪蹄汤 食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许.做法:1、猪蹄清洗干净去杂毛、剁块后备用;花生米、大枣清洗干净,大枣去核,浸泡一小时备用;2、在锅中放入适量的清水,同时放入花生米、大枣、猪蹄等食材....
日照市18930544691： 猪脚怎么煮好吃又营养 - ？
酉诸耐邦： 炖猪脚只要制作方法正确,控制好火候就熟得快.炖猪蹄的制作方法: (注意火候的控制时间) 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许.做法:1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出.2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开.3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄.4、用旺火烧开后5分钟,改变火候为文火炖至熟烂(60分钟)5、放入精盐调味,即成.
日照市18930544691： 猪脚汤怎么炖好吃又 营养? - ？
酉诸耐邦： 主料 猪脚 辅料 胡萝卜 莴笋 生姜 炖猪脚汤的做法步骤1. 猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火! 捞出煮开的猪脚再次洗净!(这样焯过的猪脚没有腥味和血沫,炖好后更白净)2. 生姜切片,胡萝卜、莴笋切块!3. 炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟!4. 加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟.5. 放适量盐,撒点葱花!即可出锅!
日照市18930544691： 猪脚怎么炖好吃又营养 - ？
酉诸耐邦： 黑豆猪蹄汤 食材:黑豆80克,猪蹄200克,胡萝卜半根,盐,酱油,葱姜适量 制作方法:1.黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上2.猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块.锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用.大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的.3.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面,在放入煮好的猪蹄,适量的酱油,葱姜片,盐,在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火, 炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了.喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富.
