竹叶青是绿茶吗？
·竹叶青·
一.产地 /四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园
峨眉山是世界双遗产地，地处北纬30度，有着8.5亿年地质生长史，终年云雾缭绕，是世界公认的黄金产茶带。四川是世界茶文化的发源地，峨眉山一带是中国很早种植茶叶的地区。
1·外形: 扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净。
2·干茶: 色泽嫩绿油润。
3·叶底: 完整、黄绿明亮。
4·香气: 嫩栗香、浓郁持久。
5·滋味: 鲜嫩醇爽。
6·汤色: 嫩绿明亮。
二.简介
竹叶青只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:"峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。"
三.冲泡次数
约三次，用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内竹叶青上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击有力。
四.制作工艺
春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶;采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青按照成品茶的颜色和制茶工艺。竹叶青属于绿茶的烘青类茶。
五.禁忌
凉茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝凉茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝凉茶,不管任何名字的茶都不能凉着喝，很多人都不注意。
竹叶青是一种绿茶，属于不发酵茶，保留了鲜叶中大量的茶多酚、叶绿色等成分，制成的成品茶扁平光滑，颜色翠绿有光泽，形似竹叶，冲泡后的汤色透亮，入口茶味浓郁醇厚，带有栗香味，叶底完整、黄绿透亮。
竹叶青属于不发酵茶

竹叶青属于不发酵茶，不经过发酵工序，得以保留了鲜叶中所含的大量茶多酚、叶绿素等成分，原料采摘时间在清明节前三至五天，选取细嫩的鲜叶采摘，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制作而成。

竹叶青的成品茶扁平光滑，干净大小均匀，两头尖，颜色翠绿有光泽，形似竹叶，冲泡后的汤色透亮，入口茶味浓郁醇厚，带有栗香味，香气持久，叶底完整、颜色黄绿透亮。

冲泡竹叶青茶一般选用玻璃杯或白瓷杯，冲泡温度在85~90℃，茶水比例为1：50，先用沸水将茶具冲淋，提高杯身温度，采用中投法，先置茶再倒水，可冲泡在2`3次。
一叶青山茶是什么茶包装盒上有一个杏叶
一叶青山茶是绿茶，包装盒上有一个杏叶。1、一叶青山茶是近年福建省新创制名茶中的一颗明珠。以其优良的品种，优美的造型，倍受广大消费者赞誉，视为珍品，1990年被评定为福建新名茶，为绿茶类。2、一叶青山茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区福建省武夷山，一叶青既是茶品种，又是...
哪几种茶叶属于绿茶呢?
就熟知的茶叶中，属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。1、西湖龙井，属于绿茶，我国第一名茶，产于杭州西湖，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝；2、碧螺春，属于...
绿茶茶有
二. 绿茶按照工艺的制作技术又可以区分为：炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。1.炒青类是一种长条形炒青绿茶其中分为：长炒青(是一种长条形炒青绿茶，经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外形扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种...
哪些种类的茶是绿茶
14. 信阳毛尖 15. 秦岭绿茶 16. 安化白茶 17. 君山银针 18. 六安稠叶青茶 19. 胭脂香片 20. 烟雨初霁
哪些茶属于绿茶什么是绿茶,绿茶有哪些
绿茶是什么茶？有哪种茶？:哪些茶属于绿茶1.绿茶包括：西湖龙井；徽茶；董碧螺春；古竹紫茶；正午的仙发；黄山毛峰；信阳毛尖茶；平水珠茶；宝茶；上饶百美；山茶花；叶青峨眉；南安石婷绿；雪绿色；蒙顶茶；西火情；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀雅；宁松洛；恩施尤鲁；都匀毛尖；坑毛尖；广西西山茶；...
哪些茶叶属于绿茶
绿茶是六大茶类中的一种，是不发酵茶叶，属于绿茶的茶叶很多，有西湖龙井，碧螺春，安吉白茶等，这几种茶叶的介绍：西湖龙井中国十大名茶，产于浙江西湖的狮峰，龙井等地，外形挺直削尖，扁平挺秀，气味清香，口感香郁味醇。2.碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细...
求助,竹叶青茶是属于绿茶吗?
竹叶青茶属于绿茶，其外表扁平、秀丽，成茶颜色嫩绿有光泽，冲泡后的香气类似于板栗香，浓郁且持久，茶汤明亮，小酌一口，滋味鲜美甘醇，令人疲惫尽消，是不可多得的茶中精品。竹叶青茶原产地在四川省的峨眉山上，这里产茶的历史非常悠久，早在唐朝的时候就已经有文献记载：“峨眉山多药草，茶尤好，...
绿茶白茶青茶红茶以什么依据划分
绿茶是指采摘后不进行发酵处理，将鲜叶经过抹平、揉捻、杀青、烘干等工艺步骤制作成的茶。白茶是指采新芽及其上的未展开的叶子，不经揉捻，平铺晾干而成的茶。青茶是指经过浅微度发酵的茶，采摘后经过揉捻后，置于通风潮湿的地方进行轻微的发酵叶青，再进行杀青停发酵、干燥等工艺制作成的茶。红茶是指...
哪些茶属于绿茶这些茶叶你都知道吗齐了
(1)黄小茶:一芽两叶嫩茶。代表性茶:沩山毛尖，平阳黄汤。(2)黄大茶:一芽两叶或三叶茶。代表茶叶:霍山黄大芽，广东叶青等。白茶:白茶最初是在福建省福鼎县生产的。这种茶没有扭曲，外表覆盖着一层白色的绒毛。代表性茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。绿茶:青茶也叫乌龙茶。它的品质介于绿茶和...
哪些茶属于绿茶这些茶叶你都知道吗齐了
黄茶制作过程与绿茶类似，但多了一个红烧黄的过程。黄茶又细分为黄小茶（如沩山毛尖、平阳黄汤）和黄大茶（如霍山黄大芽、广东叶青）。白茶源于福建省福鼎，以其白色绒毛覆盖的外表而闻名，如白毫银针、白牡丹和寿眉等。乌龙茶，即青茶，是半发酵茶，根据产地不同，又分为闽北乌龙（如大红袍、武夷...
铎质奥麦： 竹叶青茶,是四川的代表性名茶,竹叶青属于绿茶的一种,属于名优绿茶.竹叶青的外形:尖细平直,颜色嫩绿,正如一片竹叶,茶汤清亮,叶底嫩绿.绿叶绿汤,在泡竹叶青茶的时候就不要用沸水,而应选用95度左右的开水来冲泡.将适量的竹叶青茶放在玻璃杯里,加水适量开水,静待片刻,茶水逐渐变得碧绿透亮,茶香溢出时即可饮用.竹叶青茶可以冲泡3~4道,等茶水淡而无味时即可更换新茶叶.
开远市13869991647： 问一下竹叶青是什么茶?求介绍？
铎质奥麦： 竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山.＂竹叶青＂既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司.其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口...
开远市13869991647： 竹叶青是指什么? - ？
铎质奥麦：[答案] 峨眉竹叶青属于绿茶类.产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写.历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句.峨眉山产茶...
开远市13869991647： 竹香绿茶是竹叶青吗 - ？
铎质奥麦： 竹叶青是一种白酒的名称吧?
开远市13869991647： 竹叶青是产自哪里啊? - ？
铎质奥麦： 你好 峨眉竹叶青属于绿茶类.产于四川省峨眉山. 竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山.海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方.
开远市13869991647： 竹叶青是哪个地方产的酒?酒的特点是什么? - ？
铎质奥麦： 产地 峨眉竹叶青属于绿茶类.产于四川省峨眉山.现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取.
开远市13869991647： 竹叶清是什么属性竹叶清是属于绿茶类!它产于哪里?口感怎样? ？
铎质奥麦： 【产地】.产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名... 现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取.【口感特点】 ...
开远市13869991647： 竹叶青和竹叶茶是一回事吗?属于哪个茶类? - ？
铎质奥麦： 不是,竹叶青是绿茶,竹叶茶是用竹叶制作的.
开远市13869991647： 哪些茶属于绿茶 - ？
铎质奥麦： 1、烘青绿茶普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等.细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等.2、炒青绿茶眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等.珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等.细嫩炒青:龙井、大方...
