红枣的具体分类 红枣的具体分类介绍
1、山西晋中太谷的壶瓶枣。该品种树势强健，树体高大。果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质壶瓶枣
2、脆，汁中多，味甜。枣果较普通枣果大很多，仅次于梨枣，产量大。
3、黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称滩枣，学名木枣，是山西四大名枣之一。
4、陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
5、河南新郑的“新郑大枣”，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。
6、永城枣干为永城酆庄特产，明天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝，熹宗赞许。遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。永城枣干橙黄铮亮，质软稍韧，香甜如蜜，营养丰富，能食用，可入药，具有活血养颜、补中益气，润肺化痰，清热生津等功能。
7、河北行唐大枣，产量占全国第五。行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。
8、山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”：无核，含糖量高，掰断可拉出丝；
9、河北黄骅的“冬枣”：甜脆适合鲜食，在冬春上市；红枣
10、山西的“板枣”：板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。稷山板枣为山西十大名枣之一，板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，板枣含糖量高，并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。成熟的鲜枣，各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长，药用价值极高，对治疗肝炎、降血压、医毒疮、健脑、防癌和健脾强身，具有特殊的效果。
11、新疆大枣，楼兰红枣新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路），华夏第一_。若羌红枣又称为楼兰红枣。
12、若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。
13、新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅。
14、冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。
15、甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁。
弥便心血： 按果实大小与果型相结合分类 (01)小枣型:果实个小,有扁圆形、长圆形、圆形、鸡心型等.如金丝小枣、鸡心枣、板枣等.(02)长枣型:果实长圆形或圆柱形.树势强健,耐贫瘠,抗逆性强.如赞皇长枣、灰枣、骏枣等.(03)圆枣型:果实...
厦门市19370888223： 关于红枣的种类 - ？
弥便心血： 红枣的种类:按大小可分为大枣、小枣,按产区分为南枣和北枣,按干湿有分为鲜食品种和干食品种.一般是以产地和果型来综合分类,品种有:金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏...
厦门市19370888223： 红枣属于什么类 - ？
弥便心血： 按地区分 一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型. 按大小和果形 ①按果实大小分为大枣和小枣两类. 大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等; 小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等. ②将果大小与果...
厦门市19370888223： 红枣的具体分类? - ？
弥便心血： 按地域分主要品种有名的品种:山西晋中太谷的壶瓶枣.该品种树势强健,树体高大.果重19g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质 壶瓶枣脆,汁中多,味甜,.枣果较普通枣果大很多,仅次于梨枣,产量大.黄河流域两岸地带培育的大...
厦门市19370888223： 枣子有什么种类 - ？
弥便心血： 按用途分类 这是最常用的一种分类方法:①制干品种.特点是,肉厚,汁少,含糖量和干制率均高.如金丝小枣、赞皇大枣、婆枣、灵宝大枣、郎枣、相枣等.②鲜食品种.特点是皮薄,肉质嫩脆,汁多味甜.如冬枣、临猗梨枣、大白铃、蜂蜜罐等.③兼用品种.可鲜食也可制干或加工蜜枣等产品.如鸣山大枣、骏枣、灰枣、晋枣、壶瓶枣、板枣等.④蜜枣品种.特点是果大而整齐,肉厚质松,汁少,皮薄,含糖量较低,细胞空腔较大,易吸糖汁.如义乌大枣、宣城尖(圆)枣、灌阳长枣等.
厦门市19370888223： 大枣的品种都有哪些? - ？
弥便心血： 大枣是指果实平均直径比较大的红枣,比较出名的大枣有冬枣、骏枣、新郑大枣、青枣、赞皇大枣、灵宝大枣 、阜平大枣.
厦门市19370888223： 干制红枣通常怎样分类? ？
弥便心血： 通常把鲜枣单果重小于8 g的品种划分为小枣类,大 于或等于8g的品种划分为大枣类.红枣按果实大小分为 小红枣和大红枣.小红枣包括金丝小枣、鸡心枣等品种. 大红枣品种较多,包括灰枣、板枣、赞皇大枣、灵宝大枣、壶瓶枣、骏枣、婆枣、木枣、油枣等.
厦门市19370888223： 枣子分类 - ？
弥便心血： 按主产区分类:山西的、陕西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的.占全国红枣产量的90%以上. 山西十大名枣:吕梁木枣、稷山板枣、交城骏枣、壶瓶枣、相枣、滩枣、临猗梨枣、油枣、平路屯屯枣、郎枣. 新疆名枣:和田枣、楼兰枣、哈密大枣、阿克苏红枣 、斯兰扎克玉枣 等
厦门市19370888223： 枣的分类都有哪些啊? - ？
弥便心血： 枣品种主要有以下几种分类方法: (1) 按地区分 一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型. (2) 按果实大小和果形分①按果实大小分为大枣和小枣两类.大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等;小枣如金丝小...
厦门市19370888223： 红枣属于几类 - ？
弥便心血： 红枣原产自中国,我国有着上千年的枣树种植栽培历史.具有代表性的省份有河北、山东、山西、河南、陕西5省.枣子的品种非常多,可以简单给你介绍每个品种的枣.各大红枣品牌对应的红枣品种不同!供大家参考~ 已暂停1 分钟 红枣原产...
