仙人掌有什么作用？
作用与好处如下：
1.仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。
2.仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。
3.仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。
扩展资料：
仙人掌虽然生长在没有肥沃土地的沙漠里，但是它所含营养则非常高，它含有蛋白质，脂肪维生素和糖类等，还有18中氨基酸能被人类利用。
家庭当中养一些仙人掌是很不错的，不但可以防辐射，而且还可以食用，可以药用，可见其用途是非常的广的。有的时候看到仙人掌是非常大的，有的时候可以看到仙人掌就像球形一样，其实这种像球形的是叫做仙人球，与仙人掌有区别的，不是一个品种。
仙人掌是苦寒的植物，解毒功能好，但是也不能过分食用，否则会造成腹泻等后果，而且虚寒者毋食。野生的仙人掌不可摘取来吃，否则会引起中毒等现象。还有不要用铁器盛放仙人掌。
参考资料：百度百科-仙人掌
一、清热解毒、健脾和胃、美容养颜
仙人掌原产南北美洲热带、亚洲热带大陆，为多肉植物的一类，其性寒，味苦，入心、肺、胃三经，具有清热解毒、健脾和胃、美容养颜等功效。
1、清热解毒：仙人掌有清热解毒的功效，可以用于治疗一切感染性疾病，最常用于治疗上呼吸道感染。仙人掌提取物对多种病原体都有杀灭作用。
2、健脾和胃：仙人掌还有很好的健脾和胃作用，可用于治疗消化系统疾病，包括慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。
3、美容养颜：仙人掌外用可以起到很好的养颜美容作用，可以改善皮肤的润泽度，对于女性患者尤为适宜。
二、适宜人群：溃疡病、失眠患者
三、禁忌人群：胃寒冷痛、寒哮患者
四、不宜同食：菠菜
可能引起尿路结石
五、食用方法：榨汁
取适量仙人掌，加少许蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁即可饮用。
六、炒制
取适量仙人掌，洗净备用，加两个干辣椒、少许韭菜段，放入油中爆炒几分钟后即可食用。
七、凉拌
取适量仙人掌，洗净置于盘中，加盐、醋、糖、麻油、辣椒等佐料凉拌，放置数分钟后即可食用。
仙人掌性味苦寒，入心、肺、胃三经。有解毒散结、清热去火的功效。可用于治疗疮痈肿毒、脘腹胀满。此外，仙人掌还具有抗疲劳、提高免疫力的作用。
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锺兴正堂： 观赏、食用、药用、防辐射
