莴瓜是南瓜么?

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莴瓜是南瓜。

一、窝瓜:

窝瓜学名南瓜。是一年生蔓性草本植物,叶片具白斑、果柄五棱形,又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。

二、营养价值:

1、多糖类

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、胡罗卜素

南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、矿质元素

南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。

4、氨基酸和活性蛋白

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

扩展资料

不宜同吃的食物:

(1)、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

(2)、南瓜加红薯

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

(3)、南瓜加羊肉

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。

(4)、南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

(5)、南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

(6)、南瓜加红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

参考资料来源:

百度百科-窝瓜 (南瓜别称)

人民健康网-南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃






番瓜是什么?
番瓜又名南瓜、倭瓜、饭瓜,属葫芦科一年生草本植物,在烹饪原类分类中属瓜蔬菜。番瓜起源于中、南美洲,16世纪传入欧洲,后传入亚洲,现世界各地均有栽培。中国明代李时珍的《本草纲目》上已有对番瓜栽培技术的记载。其营养成分按每100克可食部分计算,含蛋白质0.3克,碳水化合物1.3克,钙9毫克,磷9...

南瓜是什麽瓜?
就是南瓜,蔬菜类。

南瓜是什么瓜
南瓜是一种瓜类植物。南瓜是蔓生植物,有着很粗的茎,叶子呈现大而宽阔的椭圆形,具有很强的适应能力。这种植物通常在温暖的季节里生长得很好,而且由于其丰富的营养价值和口感,成为了很多人餐桌上的常见食物。南瓜的种类很多,不同地区有不同的品种和特色。它不仅广泛用于烹饪,还有许多其他的用途,例如...

南瓜是瓜吗?甜瓜和南瓜有什么区别?
它们是同一物种在不同地理环境和不同气候条件下生产的不同产品。但是在我国的一些地方,西瓜是另一种南瓜。如果两者有区别的话,主要表现在以下几点。沃瓜一般比较脆,但老化后就不能吃了。南瓜可以陈化后食用,味道会更好。从外形上看,南瓜比沃瓜矮,沃瓜比南瓜水分多。2.南瓜吃多的坏处皮肤发黄:...

南瓜和番瓜是一种瓜吗
南瓜和番瓜是一种瓜。南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,别名叫:倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜和北瓜等。南瓜是一年生蔓生草本植物,雌雄同株,瓜梗粗硬,有棱和槽,一般呈长卵形或圆形。原产于墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,在亚洲的种植面积最广。南瓜中含有丰富的矿质元素和维生素C,可以促进人体...

南瓜和番瓜是同一种瓜吗?
结论:南瓜和番瓜确实属于同一种瓜类。南瓜,科学名称为葫芦科南瓜属,拥有众多别名,如倭瓜、饭瓜、番南瓜和北瓜等。它是一种一年生的蔓生草本植物,具有独特的瓜梗特征,瓜形多为长卵形或圆形,原产于墨西哥和中美洲地区,现已被广泛种植,尤其在亚洲的种植面积最为广泛。南瓜富含多种营养成分。它含有...

番瓜指的是什么瓜?
南瓜。番瓜是南瓜的一种,各地叫法不一样,只是形状上不同。南瓜的优点非常明显,它产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,故又称“饭瓜”“米瓜”。南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。亚洲栽培...

南瓜的解释南瓜的解释是什么
南瓜的词语解释是:南瓜nánguā。(1)一年生草本爬蔓植物,茎的横断面呈五角形,叶子心脏形,开黄色喇叭形花,果实圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色。注音是:ㄋㄢ_ㄍㄨㄚ。拼音是:nánguā。词性是:名词。结构是:南(上下结构)瓜(独体结构)。南瓜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您...

冬瓜南瓜北瓜西瓜相似名字
冬瓜、南瓜、北瓜同属于葫芦科,有着亲密的家族关系。其中,冬瓜体型硕大,表皮光滑,果肉厚实,性凉味甘,有着清热解暑、利尿消肿的功效。它常被制成冬瓜盅、冬瓜汤,清热降火,消暑解渴。南瓜:瓜中的营养“健将”南瓜果形较小,表皮呈深绿色或橙黄色,果肉质地绵软,富含胡萝卜素、维生素C等营养元素。

番瓜是什么瓜?
番瓜是方瓜。番瓜是南瓜的一种,各地叫法不一样,只是形状上不同。南瓜的优点非常明显,它产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,故又称“饭瓜”“米瓜”。方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。茎蔓生,呈五棱形,无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大,黄...

城子河区19534791097: 莴瓜和南瓜是一种瓜吗? -
揣闵小儿: 莴瓜不是南瓜 莴瓜也是圆的,个头跟小西瓜差不多,不过莴瓜是扁的,不是正圆,厚度大概是直径的三分之一,莴瓜的颜色有绿色和橙色的,还有混杂色,它的硬度比西瓜强,把它从中间切开,把里面的籽和海绵体挖出,剩下的部分就是可食用部分.

城子河区19534791097: 莴瓜就是南瓜吗 -
揣闵小儿: 是的,莴瓜只是那种不甜的南瓜,用来做炒菜炒着吃或做菜饼菜粥.

城子河区19534791097: 莴瓜是南瓜么? -
揣闵小儿: 莴瓜是南瓜.一、窝瓜:窝瓜学名南瓜.是一年生蔓性草本植物,叶片具白斑、果柄五棱形,又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等.二、营养价值:1、多糖类 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成...

城子河区19534791097: 莴瓜是不是南瓜 -
揣闵小儿: 莴瓜就是那种比较小的南瓜,北方人这么叫的

城子河区19534791097: 莴瓜和南瓜是一种瓜吗?
揣闵小儿: 明显不是

城子河区19534791097: 南瓜和窝瓜有何区别? -
揣闵小儿: 窝瓜学名南瓜.南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物,叶片具白斑、果柄五棱形,又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等.南瓜起源于中、南美洲.南瓜在中美洲有很长的栽培历史,中国600年前开始栽培.现在世界各地都有栽培,亚洲栽...

城子河区19534791097: 窝瓜和南瓜的区别 -
揣闵小儿: 窝瓜学名南瓜,只是各地叫法不同.南瓜(学名:Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形. 原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培.明代传入中国,现南北各地广泛种植.的果实作肴馔,亦可代粮食.全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛. 资料来源:网页链接

城子河区19534791097: 南瓜和窝瓜是一种东西吗 -
揣闵小儿: 不是的,瓜的种类很多,如,冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜,所说的窝(倭)瓜又名为北瓜,主要生长在北方,形状为扁圆形成熟后表皮发黄,一般都带有花纹,南瓜形状为长圆形、扁圆形都有表皮比较光滑----

城子河区19534791097: “窝瓜”的学名叫什么? -
揣闵小儿: 倭瓜,葫芦科,南瓜属植物.一年生蔓生草本.茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉.单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿.花单生,雌雄同株异花.雄花花托短.花萼裂片线形,顶端扩大成叶状.花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹.雄蕊3枚

城子河区19534791097: 东北说的窝瓜还叫什么 -
揣闵小儿: 窝瓜,即中国南瓜,又称番瓜、饭瓜等,一年生匍匐或攀援草本植物.原产于亚洲南部,我国在十九世纪就有栽培.在《本草纲目》一书中,李时珍曰:“出南番,转入闽浙,今燕京诸处亦有之”.另外,李时珍还说它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用.现代医学认为,凡久病气虚、脾胃虚弱、症见气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用.

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