木姜子油怎么吃
山上这种野果叫木姜子居然是提鲜的顶级调料，看婷丫头如何制作
木姜油的制作 原料 食用油1000克 木姜籽200克 做法：食用油倒入锅中加入木姜籽开火，加热至木姜籽变色香气溢出时关火，捞出木姜籽废弃，即成木姜油。 ps 帮你多介绍下：木姜油又名山苍子油，又名木姜子、毕呈茄，是樟科木姜属灌木植物，其种子外层含挥发油，经蒸馏后可提取山苍子油。 山苍子油是我国独有产品，含柠檬醛，为棕黄色或淡黄色液体，有浓厚的柠檬香味，可配制柠檬型香精，用于日用化工产品和食品；也是作合成紫罗兰酮和维生素A的原料，同时还用于塑料、印刷、合成橡胶等工来。贵州省是我国山苍子油的重要产区。
木姜子油是众多食用油的一种儿子，它是一种营养丰富，味道独特的植物油，不过它在市场上比较少见，很多人对它的吃法还不了解，不知道这种食油怎么吃对人体最好。今天就给大家介绍一下木姜子油的食用方法。
一、木姜子油怎么吃
1、木姜子油能直接吃，但直接吃的时候一定要注意数270用量，不要超过5克，不然会加重身体负担，这种食用油中含有一些天然药用成分，人们直接吃能让它消炎杀菌的功效发挥到更好，可消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能阻止病毒在身体内滋生，它能消除人体内的炎症，对人类的肠炎有良好缓解作用。
2、木姜籽油还能和其他食用油搭配在一起，制成调和油后再吃，用木姜子油与其他食用油一起制作调和油时应该按1:3或1:4的比例来调制，调好以后的调和油可按自己的需要去烹调炸制各种菜品，这样能让做好以后的菜品更有营养，会让它们带有诱人的香气。
二、木姜子油的食用方法
1、调凉菜
木姜子油特别适合用来调制凉菜，平时人们在家中做凉拌黄瓜时刻，准备新鲜的黄瓜，把它洗净后用刀拍碎，然后再切成块状放在干净的碗中，加入适量蒜泥，放入香醋，生抽食用盐以及麻油，随后再放入适量的木姜子油，调匀后就能装盘食用。
2、做汤
木姜子油还能用来做汤，平时人们在用肉类食材煲汤时，都会带有一定的香味，在它们出锅前加入适量白醋，再淋上适量的木姜子油，就会让这种腥味去掉，而且能让煲好的汤滋味更加鲜美，汤色也会更加诱人。另外大家在家中制作香辣味的食材时，加入适量的木姜子油还会让做好的菜品香辣味更足，能让它们的口感变好很多。
步骤一
把木姜子从枝杆上摘下来。
步骤二
把摘好的木姜子放水里淘洗干净后晾干水分备用。
步骤三
把晾干水分的木姜子放入一个大碗里。
步骤四
往木姜子碗里放入一些辣椒粉拌匀。
步骤五
放入一匙的盐拌匀。
步骤六
锅中倒油烧热至七、八成热。
步骤七
把烧热的油泼在木姜子中。
步骤八
放入少量的陈醋。
步骤九
放入少量的味精拌匀，待冷后即可装瓶密封保存。食用时取一些出来即可。
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木姜子油可美容吗,可吃吗
木姜子油是可以吃的哦，在有些菜中放一点是很美味的呢~不过美容的功效不是特别明显呢~
木姜子花蕾可以做油不
加剧排便困难。2、肠胃有热证的人不能吃 木姜子微辣，可以驱寒，但是，肠胃有热证的人，千万不能吃，因为木姜子是温热的食材，这样的人吃了木姜子油后，会使热症加重。同时，普通的健康人群，也不要多吃木姜子油，会出现上火的症状，还可能会口舌生疮。以上内容参考：百度百科-木姜 ...
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木姜子油的做法步骤图,木姜子油怎么做好吃
特别喜欢木姜子的香味，自己上山去采，回来捡洗干净，锅里放菜油，把木姜子放到锅慢慢炸，收干水份，待冷确后装瓶。
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木姜子油的功效
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木姜子油为何这么难吃
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木姜子油贮藏方法?
木姜子油，是从新鲜的木姜子里面提取出来的油，这种油呈现出淡淡的黄色，液体非常澄清，而且带有淡淡的果香，如图。木姜子油主要成分是大豆油与木姜子，木姜子油贮藏方法是常温避光储藏。木姜子油味道微辛，口感清凉，可以刺激人的食欲，起到开胃的功效。同时，木姜子油还具有健脾的功效，日常适当吃...
木姜子哪些人不能吃
1、木姜子油服用使用价值极高，健康保健作用也很优异，但日常生活这些身患漫性胃肠病症或是肠胃不全的人都不能吃木姜子油，由于这种植物油辛辣味较为显著，它会加剧人类胃肠压力，会让人类胃肠病症病况加剧，不利她们身体恢复。非常是这些自身就身患胃溃疡的人，在吃木姜子油后会加剧病况，比较严重...
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