都说银筷子可以防毒，这个说法到底有没有科学依据？
银筷子的确可以防毒，但并不是什么毒都能防，一些可以与银质筷子发生反应的毒素或有害物质，才会被银质筷子检测出来，而这也是有科学依据的。
其实古代致命的毒素有很多，其中砒霜是最常见的毒药，也是药店能够买得到的，早些年砒霜是可以用来入药的，而古时候人们就用银色筷子来检测饭菜中是否含有砒霜。因为没有被完全提纯的砒霜中含有硫和硫化合物，与银接触时，会形成“黑色”的硫化银，这也就是所谓的银筷子变黑，饭菜中有毒的原因。但如果是现代经过精密仪器提纯的砒霜，是无法被银质筷子检测出来的，因为纯砒霜中不含有硫。
另外，金属银还有另外一个特性，就是在接触酸碱类和强烈的腐蚀性液体时，其形状和颜色也是会发生改变的，而这是因为这些物质与银产生化学反应导致的。也就是说，哪怕饭菜中不含有砒霜，含有一些酸碱性较强、腐蚀性的液体时，也是可以使用银质筷子检测出来的，具体产生反应的化学公式就不说了，只要我们记住银质筷子是可以检测出部分毒素就可以了。
在问答的开头我也说了，古代用银色筷子试验饭菜内是否有毒，这是真实存在的，但并不是所有的毒素都能通过银质筷子测试出来。早些年的皇宫里，测试饭菜是否含有毒物的方法有很多种，其中最常见的就是银针测试，然后是真人品尝，只有被真人品尝过的饭菜，才能供给皇帝或贵人们食用的。
所以，这种说法是正确的，但却是片面的，银质筷子能够测试出来的毒素也就那么几种，并不是所有的毒素都能通过这种方式测出来。而一些不懂的人发现银质手镯变黑了，就误以为体内有毒素，这完全是扯，实际上是银子氧化变黑而已。
我个人觉得银筷子防毒是有一定的科学依据，因为顿悟一般性质比较活跃，所以容易跟银发生反应，当银筷子外表出现其他颜色或者深色的时候，就说明这个物品有毒。
没有依据。银本来就没有防毒效果，用银做成的筷子自然没有防毒效果，相反在一定条件下银可能还会产生毒素。
没有科学依据。但是古代的制毒技术比较低，通过银子确实可以能检测出毒性的存在。
我个人觉得这个说法肯定是有一点点科学依据的，毕竟银这个物质在遇到毒性的时候是会变成黑色的。
古代用银针判别物品是否有毒科学吗?
在民间，银器能验毒的说法广为流传。早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载。时至今日，还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒，存在着银器能验毒的传统观念，这也被当时法医检验引为准绳。银器果真能验毒吗？古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产...
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柞尚息百： 是的 ,能防大部分毒,但有一些是防不了的
科尔沁区18280542834： 银有杀菌作用吗?？
柞尚息百： 在民间,银器能验毒的说法广为流传.早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载.时至今日,还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒,存在着银器能验毒的传统观念,这也被当时法医检验引为准绳.银器果真能验...
科尔沁区18280542834： 古代为什么用银餐具防止食物有毒? - ？
柞尚息百： 古代毒药,多为砒霜,砒霜含有砷,遇银会生成黑色的砷化银.所以有银针试毒之法.还有,银有消毒杀菌的作用.所以餐具用银制.
科尔沁区18280542834： 使用银筷吃饭有好处吗?？
柞尚息百： 说银遇到有毒物质会变黑只是民间传说而已.事实上根本不是这样,银筷可以测出有毒食物也没有科学依据,这个在实验室里就能很轻松的得出结论.银的化学性质不是很稳定,容易氧化,也容易和酸碱发生反应,所以并不建议用来吃饭.
科尔沁区18280542834： 先有筷子还是先有勺子? - ？
柞尚息百： 绝对先有筷子!而在欧洲,直到十五世纪,很多国家的平民还在用手抓取食物,只有贵族才用得上金属制的刀、你门这些笨蛋,,指南针 最早的 都是用勺子的.. 老大.你上学的时候上面还能没有图画吗? 15 世纪.? 指南针离这有多远了?
科尔沁区18280542834： 银器可以试毒验毒吗? ？
柞尚息百： 古人所指的毒,主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷,古代的生产技术落后,致使砒... 每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子,便可使水中大部分细菌致死.其原理...
科尔沁区18280542834： 古代的筷子是什么样子的 - ？
柞尚息百： 古代“筷子”蕴含的“箸文化” 中国人使用筷子的历史相当久远,从现代考古发现来看,至少在新石器时代,古人便开始使用筷子了.几千年来,有关筷子的说法、用法和忌讳等等,形成了中国古代特有的“箸文化”—— 筷子的最早记载 始于...
科尔沁区18280542834： 用银筷子试毒的原理是什么?？
柞尚息百： Ag+S=AgS 黑色沉淀物质 本身没有什么原理,其实是电视吹的,如果一定要说的话,就是上面那个了
科尔沁区18280542834： 请问银针真的能试毒吗? ？
柞尚息百： 银只能试出含有砷元素的毒品,所以现在很多毒品,银都是无能为力的! 在民间,银器能验毒的说法广为流传.早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验...
科尔沁区18280542834： 银针是否能试毒呢? - ？
柞尚息百： 不可靠,因为银遇到不稳定的化学元素都会变黑
