油浸金枪鱼罐头能直接吃吗
可以
其实金枪鱼罐头有多种食用方法，比如将土豆煮熟去皮，切成指甲片，酸黄瓜去皮去心切成指甲片，10克洋葱切末，番茄去皮切丁，与金枪鱼一起放在碗里，撒上盐、胡椒粉，拌匀，装入盘中。再将剩余的洋葱切圈放在色拉上，盘边放生菜点缀。可以做成金枪鱼色拉；又比如可以用辣酱将金枪鱼两面涂好，腌2小时，用平底锅煎金枪鱼20至30秒钟，放在盘子中央成扇形展开，就成了金枪鱼大餐。此外还可以做成金枪鱼三明治等等。
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，金枪鱼罐头品种有很多，包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。另外由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐作为罐头的容器。金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉，国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。[1]
工艺流程
原料验收→原料处理→蒸煮→整理→装罐→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→包装→成品
工艺要求
原料验收：卫生质量应符合《GB2733-94海水鱼类卫生标准》有关规定。不得采用二级鲜度以下的变质鱼。
原料处理：鲜鱼以清水洗净。冻鱼以流动水鲜冻，以鲜冻完全，质量不变为准。
蒸煮：蒸煮时间应根据原料鱼的大小确定，并严格控制。
整理：蒸煮后的鱼体应充分冷透，以使组织紧密结实，然后再进行整理，以免破碎。
装罐：采用符合《GB10785-89开顶金属圆罐规格系列》规定之860号抗硫酸两用全涂料马口铁罐。
真空封罐：封罐后的罐头，应用洗涤剂和清水进行清洗，洗净附着在罐外的鱼肉残渣和油迹，然后装入杀菌篮（笼）中进行杀菌。
杀菌：装罐封口后，应尽快杀菌。在杀菌过程中，应严格按操作规程进行，以免引起次品或废品，杀菌规程为：15ˊ-65ˊ-反压冷却/121℃。[2]
因为产品在出厂前，都是经过特殊制作杀菌消毒的，所以特别的安全，放心食用没有任何问题。
金枪鱼罐头是可以直接开罐后食用的。
如今比较受欢迎的是油渍的金枪鱼罐头，开罐后建议将里面的鱼肉搅碎后才吃，这样口感会更好。而且做沙拉的时候，也可以用金枪鱼罐头里面的油，拌沙拉非常香。
金枪鱼可以生吃吗
世界各地吃金枪鱼的方式都有所不同，而日本人吃金枪鱼的习惯就只有一种，那就是生吃。一般来说，金枪鱼生吃要切成0.5厘米的厚片，切片要均匀，这样才能保证嫩滑不油腻的口感。假如切得过薄就没有滑溜的感觉和嚼劲，过厚容易觉得油腻。但值得注意的是，新鲜的冰鲜金枪鱼色泽呈现出的是自然的樱桃红色，表面上还有油腻感，生吃金枪鱼最好选择新鲜未变质的鱼肉。
金枪鱼罐头水浸和油浸的区别
保存方式，用途不同。1、保存方式：水浸金枪鱼罐头的制作过程中不添加油，通过盐水浸泡来保存金枪鱼。而油浸金枪鱼罐头则是将金枪鱼浸泡在油中进行保存。2、用途不同：水浸金枪鱼罐头由于脂肪含量低，用于制作沙拉、三明治等健康食品。而油浸金枪鱼罐头则更适合用于烹饪，可以增加菜肴的香味和口感。
金枪鱼罐头油浸和水浸的区别
油浸罐头使用植物油（如橄榄油或葵花籽油）浸泡金枪鱼块，目的是保持食品的新鲜度和口感，同时增加食品的营养价值。油浸罐头通常有更浓郁的风味，更多的热量和脂肪含量。相比之下，水浸罐头使用清水浸泡金枪鱼块，这种方式减少了脂肪摄入量，更适合那些希望减少脂肪摄入的人群。水浸金枪鱼罐头可能在风味上和油...
辽宁远洋油浸金枪鱼罐头的生产工艺是怎样的?
辽宁远洋油浸金枪鱼罐头的生产工艺主要包括以下几个步骤：选材：选择新鲜、无污染的金枪鱼作为原料。金枪鱼的捕捞、运输和储存都要严格控制，以保证原料的新鲜度和质量。清洗：将金枪鱼进行彻底的清洗，去除表面的污物和杂质。清洗过程中要确保水温适中，避免对金枪鱼肉质造成损害。分割：将清洗干净的金枪鱼进行...
金枪鱼罐头水浸和油浸的区别
制作工艺不同、口感不同。1、制作工艺不同：水浸金枪鱼罐头是将金枪鱼浸泡在清水中，以保持其原汁原味，而油浸金枪鱼罐头是将金枪鱼浸泡在油中，以增加其口感和风味。2、口感不同：油浸金枪鱼罐头则因为有油脂的滋润，口感更加滑嫩，而油脂能够锁住金枪鱼的水分，让肉质更加鲜美。
金枪鱼罐头加热好吃吗
金枪鱼罐头加热好吃。根据查询相关资料，金枪鱼罐头可以直接加热出来拌饭吃的，也可以加热之后和西兰花之类蔬菜炒菜来吃。金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，金枪鱼罐头品种有很多，包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。
请问油浸金枪鱼罐头开罐后如何保存,可以保存多久
罐头食品一般都有防腐添加剂，而且油浸的食物本身就不容易坏，放入保鲜袋里放在冰箱冷藏中，放十天半个月没问题。不过从卫生和营养学的角度还是尽量尽快食用为好
盐浸金枪鱼罐头怎么吃
3、西兰花切碎，放煮锅里，加一点点水和盐，盖锅盖，中火煮熟。煮好的米饭上，盖上准备好的上述三样材料就好啦。水浸金枪鱼罐头怎么做给宝宝吃 金枪鱼罐头的烹饪方法如下：1、开盖即食。2、取出鱼肉夹到吐司面包吃。3、与时蔬进行凉拌。4、油浸金枪鱼做金枪鱼拌色拉。5、金枪鱼三明治(喜欢可以加洋葱...
金枪鱼罐头的水浸和油浸怎么选?
如果你正在健身减脂，是三明治简餐爱好者，更注重身材管理，那么选择水浸金枪鱼更适宜；水浸金枪鱼更纯粹地表现了海洋风味，以凯芙盐水浸金枪鱼为例，每100g脂肪含量仅有0.9g，健身人士谁不说声YYDS。如果你不追求极致的减脂，追求更丰富和细腻的口感，油浸款会更加适合，被油包裹的金枪鱼水分会被锁得更...
金枪鱼罐头油浸和水浸的区别
这个罐头油浸和水浸的区别有口感不同、营养价值不同。1、口感不同：油浸金枪鱼罐头的口感比较浓郁，比较润滑；而水浸金枪鱼罐头的口感相对清淡。2、营养价值不同：油浸金枪鱼罐头采用橄榄油浸泡，营养物质得以保存，还含有丰富的单不饱和脂肪酸、多种维生素及抗氧化物等，能够补充人体需要的营养元素；水浸...
油浸金枪鱼开封后能放多久
不超过3天。根据查询九州醉餐饮网得知，罐头在没开封的时候可以常温保存，但一旦开了封，就和其他食品一样了，很容易变质，油浸金枪鱼罐头里不含任何防腐剂，开后放在冰箱里最好不要超过3天，是盐水的最好当天吃完。
哈奖风湿： 金枪鱼罐头是可以直接开罐后食用的.开罐后建议将里面的鱼肉搅碎后才吃,这样口感会更好.而且做沙拉的时候,也可以用金枪鱼罐头里面的油,拌沙拉非常香.
潮州市19833764480： 金枪鱼罐头怎么吃 金枪鱼罐头有营养吗 - ？
哈奖风湿： 罐头食品一般都有防腐添加剂,而且油浸的食物本身就不容易坏,放入保鲜袋里放在冰箱冷藏中,放十天半个月没问题.不过从卫生和营养学的角度还是尽量尽快食用为好
潮州市19833764480： 油浸吞拿鱼罐头是否开罐就可以吃? - ？
哈奖风湿： 可以的.最好不要再热加工,没有必要.洋鬼子最喜欢用来拌沙拉,佐餐或者加一些配菜来夹三文治都不错的.要注意它已经调过味了,味道通常还偏咸,挖出来的时候记得沥一沥油哦.
潮州市19833764480： 怎么烹饪泉水浸金枪鱼罐头? - ？
哈奖风湿： 金枪鱼罐头的烹饪方法如下:1、开盖即食.2、取出鱼肉夹到吐司面包吃.3、与时蔬进行凉拌.4、油浸金枪鱼做金枪鱼拌色拉.5、金枪鱼三明治(喜欢可以加洋葱).6、用金枪鱼做豆腐羹.7、把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼.8、把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃.9、把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁.
潮州市19833764480： 金枪鱼罐头吃多了有害吗 - ？
哈奖风湿： 罐头里面还是有很多防腐剂吧,虽然我也觉得金枪鱼罐头好好吃,黄豆油浸和橄榄油浸的都好吃
潮州市19833764480： 油浸金枪鱼罐头的食用功效 - ？
哈奖风湿： 1、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择.2、能够保护肝脏,强化肝...
潮州市19833764480： 金枪鱼罐头是油浸好还是水浸好 金枪鱼的营 - ？
哈奖风湿： 水浸的热量低,但口味淡;油浸的,热量会高一点但味道好.“油浸的口感比较浓郁,比较润滑,做出来的菜色彩比较好看.”
潮州市19833764480： 吞拿鱼罐头水浸油浸哪个好,哪个会胖 - ？
哈奖风湿： 超市的吞拿鱼罐头分两种,“油浸”和“水浸”.前者比较适合烘烤,这样的成品不会很干,也不容易焦;后者直接吃会很清爽,适合三明治.九种一吃就发胖的食物里罐头有排名的,一吃就胖呦!主要是罐头食品里含有添加剂少吃为妙呀!但就吞拿鱼来说不会.鱼类本身就是高蛋白低固醇的. 但是罐头要里有很多添加剂,香精啊色素啊防腐剂等等.,如果你喜欢吃的话可以先用热开水泡一下.
潮州市19833764480： 罐头鱼放久了变硬怎么吃 - ？
哈奖风湿： 一般放久了都会出现变干得状况,可以把鱼放在锅中蒸一下,就会变的松软,一般罐头鱼放凉比较好吃,这个方法还是比较有效的!望采纳
潮州市19833764480： 金枪鱼罐头怎么吃? - ？
哈奖风湿： 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼.由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美.向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,经常用来做寿司.
