“黄鼠狼”为何不能吃，其实并非迷信吗？

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《本草纲目》：“鼠狼即鼬也。此物健于搏鼠及离畜，又能制蛇虺。”

中国作为流传千年的文明古国，各类文化百花齐放，尤其是饮食文化，在外国人眼中，中国人无所不吃，是将外来入侵物种吃成需人工养殖的神奇民族。而中国古话“民以食为天“更是将人们对吃食的需求体现得淋漓尽致。但在中国却有一种动物人们是从古至今从不敢吃，更不敢伤它害它，它就是黄鼠狼，“黄鼠狼”为何不能吃，其实这并非是迷信？李时珍早已经给出答案。

黄鼠狼

黄鼠狼：中国农村时常出现的动物之一，却也是最遭农家人痛恨的动物，。它是种体型娇小又凶残的食肉动物，善于奔走，游泳，攀爬等，嗅觉十分灵敏，捕杀猎物时动作迅如闪电，经常闯入农家将鸡、鸭、鹅等家畜偷偷掠走吃掉，有些黄鼠狼将家畜咬死咬伤却不食用。

农家人面对黄鼠狼偷鸡时只是将黄鼠狼吓走，后再加固鸡舍，从不打杀黄鼠狼，这是因老辈人从小多次告诫，不可杀黄鼠狼，北方人也将这一观念牢记，老人曾说黄鼠狼十分记仇，一旦将一只黄鼠狼杀死，家中便会出现其他黄鼠狼，并遭黄鼠狼一族的报复，这也导致人们不会杀黄鼠狼，更不会吃黄鼠狼肉。

黄大仙

国人不吃黄鼠狼肉因黄鼠狼记仇，更因黄鼠狼被称为“五大仙”之一。狐仙、黄仙、白仙、柳仙、灰仙被称为五大家仙，而其中黄仙便是黄鼠狼。在中国民间，众多家庭中供奉着保家仙，且黄仙居多，五仙中黄仙地位高，被百姓相信供奉，在当今奇幻小说、影视剧中，均出现过黄仙的身影，并身处正义的一方。

由于百姓对神的崇拜，便逐渐将黄鼠狼神化，最终导致黄鼠狼成为保家仙。而随着新中国成立，人们更加相信科学，黄仙地位日渐降低，逐渐成为人人喊打的物种，但老人们依旧告诫家人，不可杀黄鼠狼掉，只可抓来扔掉。

李时珍答案

李时珍著作的《本草纲目》中曾记载，黄鼠狼肉中含有毒性，虽毒性微弱，然而与一些中草药结合会产生剧毒。古时人们曾食用黄鼠狼肉，因肉中含有毒素，导致食用黄鼠狼肉的人出现神智混乱的情况。而古代人崇尚迷信，因此出现了黄鼠狼报复的谣言。虽然黄鼠狼肉经过高温烹煮后，毒性会消失，但工序复杂，制作后的口感差，并不适合吃食。

黄鼠狼作为世间存在的物种之一，自然生态链中重要的一环，有着重要作用。黄鼠狼因吃鸡被人们痛恨，但黄鼠狼最主要的食物来源便是老鼠，一旦黄鼠狼这一生物链断裂，在没有天敌情况下，老鼠将大量繁殖，带来鼠患，危害人类生存与健康，更会发生无法预计的灾难。然而有些人却为自身利益猎杀黄鼠狼，剥皮买卖，更有甚者将黄鼠狼制作成菜肴搬上餐桌，黄鼠狼如今数量减少，也将成为保护动物。

黄鼠狼属于半害半益动物，不宜猎杀，即便它偷吃鸡为百姓带来损失和困扰，如今人们更应保护各类动物，维护生态平衡，保护生存环境。

并不全是迷信，因为现在黄鼠狼的数量非常少，所以是我国国家二级保护动物，受到国家的保护，吃它属于违法行为。

我在小的时候经常听一些老人说黄鼠狼不能吃是因为给人会带来一定的财运，所以我个人觉得应该是迷信的说法吧。

其实也并非迷信，一定程度上就是不能吃，因为在这样动物身上肯定有很多细菌，而且它们的肉也不好吃，所以才不能吃吧。

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雨湖区13439291644： 黄鼠狼的肉能吃吗 - ？
冷贾善亭： 黄鼠狼是杂食动物,主要以啮齿类动物为食,偶尔也吃其他小型哺乳动物,民间谚语说“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心”,实际上黄鼬很少以鸡为食.黄鼬大量捕食鼠类,是害鼠的天敌.据估算,一只鼬一年可吃1500-3200只老鼠.黄鼠狼的毛皮,经加工后可制成裘皮大衣,中国用其尾毛制做毛笔,称为狼毫.鼬皮、鼬毛是中国传统的野生毛皮动物出口项目商品.野生黄鼠狼是保护动物,不是害兽.

雨湖区13439291644： 为什么黄鼠狼不能吃不能打 - ？
冷贾善亭： 因为黄鼠狼被人们称为黄仙,民间唤作“黄二大爷”.这只是民间的一种说法.还有一些关于迷信的说法.

雨湖区13439291644： 黄鼠狼能吃吗 - ？
冷贾善亭： 可以吃,但是有副作用,贝尔在求生节目里就吃过.1,黄鼠狼腺体的臭味刺激性极强.2,国情.黄鼠狼被尊称为大仙.我听说过不止一例因为吃黄鼠狼造成短期精神分裂的,其中有个人还是熟人.估计是吃下肚后无法抵御负面的指责和反复的心理暗示,也有人说臭味会伤害神经.所以,吃黄鼠狼是一件风险比较大的事情,要具备坚强的体魄和变态的精神力量.

雨湖区13439291644： 古时候人为什么对黄鼠狼有忌讳呢? ？
冷贾善亭： 黄鼠狼的学名叫黄鼬,属于鼬科动物,主要生长在中国的华北地区,是小型的食 肉动物.与很多鼬科动物一样,它们体内具有臭腺,可以排出臭气,在遇到威胁时,起 到...

雨湖区13439291644： 黄鼠狼能吃吗可以治病吗怎么吃最好？
冷贾善亭： 黄鼠狼 不能吃 但它的皮毛很值钱 它的肉煮出来的味道很怪 一般人不会去吃 它的眼睛会制病的 对神经有很大的帮助 把它的眼那出晒干 可服用

雨湖区13439291644： 黄鼠狼可以吃吗 - ？
冷贾善亭： 黄鼠狼肉能吃.黄鼠狼是一种比较小型的食肉动物,通常都是生活在一些比较平坦的区域内,是一种非常有价值的动物,皮毛可以用来做成衣服,而黄鼠狼的肉可以用来吃,也可以用来当成药材,对于其他还是有很大的作用!

雨湖区13439291644： 东北为何见到是黄鼠狼不吉利的 - ？
冷贾善亭： 这里称黄鼠狼为黄皮子,很多人认为黄鼠狼是容易修炼成妖的灵性动物之一,且多数品行不端,喜欢害人和招惹是非.在祖辈及父辈的乡下,黄鼠狼俗称黄皮子闹出的超自然事件并非罕见,有些甚至严重到威胁人的生命.

雨湖区13439291644： 为什么不能杀黄鼠狼? - ？
冷贾善亭： 不杀黄鼠狼是应该的,因为黄鼠狼主要吃的是老鼠,大量减轻了老鼠的存活量,有效的帮助了农民伯伯的生产、生活. 最主要的是黄鼠狼被列入保护动物了,小黄是保护动物,杀了会犯法的,所以别相信迷信,关键人家能为民除害!

雨湖区13439291644： 黄鼠狼为什么不能打?？
冷贾善亭： 从科学方面来讲黄鼠狼是保护动物,是抓老鼠的好手,所以不能打.从民间传说来讲,据说黄鼠狼很有灵性,在东北这样的传说很多,听说过不少关于黄鼠狼迷人的故事,...

雨湖区13439291644： 请问黄鼠狼吃老鼠吗? - ？
冷贾善亭： 黄鼠狼,黄鼠狼,堆老鼠来说,他就是黄色的专吃老鼠的狼,是天敌;黄鼠狼见到老鼠一定会追上咬死,不死不休,并非吃掉,而仅仅是杀死.所以叫黄鼠狼. 还有黄鼠狼并不喜欢吃鸡,大部分是鸡见到黄鼠狼就啄它,而黄鼠狼为了自保就咬死鸡,其实农村没有谁见过黄鼠狼吃鸡的,最多咬死(黄鼠狼从鸡窝旁经过,被鸡啄;农村的散养的鸡也是有领地意识的,不同窝的鸡见了就斗的一地鸡毛,很可怕.还有散养的鹅也有领地意识.并非现在那种圈养肉食鸡蛋鸡或者鸭鹅,以及圈养的牛羊等;家养的基本属于白痴级别的,灵性和散养的根本没法比.比如猫,家养的猫成了宠物,见老鼠都多,而农村散养的见了老鼠必然杀死.还有狗也是如此,成天谁也不见关笼子里的那种狗,智商很低)