咳嗽吃什么食物好得最快最有效？
一、石榴
石榴的功效：生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。建议吃法：鲜榨石榴汁。
鲜榨石榴汁的做法
1、先用刀将石榴一头切开，用刀沿着有白色薄膜的地方划开。
2、刀插入中间拧一下，用手一掰就可以分成几瓣。
3、取一个大盆装上水，将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。
4、石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。
5、用漏勺过滤掉水分。
6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水，间断的启动料理机，不要久按不放，然后用漏勺过滤，用勺子再压一压，争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。
二、豆腐
豆腐的功效：清热润燥，咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法：茄汁豆腐。
茄汁豆腐的做法
1、老豆腐一块。
2、切块，沥干水分。
3、鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。
4、将豆腐放入蛋液中。
5、饼铛预热,将豆腐放入开始煎。
6、煎至四面金黄，装起备用。
7、将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。
8、另起一锅，将调好的番茄汁倒入。
9、待水煮沸，放入豆腐。
10、用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。
三、白萝卜
白萝卜的功效：萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法：海米烧萝卜。
海米烧萝卜的做法
1、主要食材，海米用个儿稍微大点的，萝卜挑的时候尽量挑顺溜的，直的，这个口感和水分会比较好些如果萝卜太大，尽量吃中间，两头比较辣也容易糠。
2、海米用温水泡20分钟后，捞出海米备用。
3、白萝卜切0.7公分厚的片。
4、再切粗丝备用，青蒜切末备用。
5、开火热锅放油，温油先把海米煸炒十秒钟。
6、然后开大火下白萝卜丝炒半分钟，放盐、白糖、胡椒粉少许，加少许泡海米的水炒匀，盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好，然后开大火收一下汁，放切好的青蒜末，再点几滴香油起锅即可。
烹饪技巧
1、因为白萝卜在加热中会有些苦涩的味道出来，因此需要加一些白糖来中和一下；
2、泡海米的水味道很鲜，不要浪费，尽量在烧菜的时候用到；
3、海米不要在油里炒太久，出香气就可以了，炒太久会太干，而且香气跑掉了；
4、最后放青蒜也是为了去除白萝卜的生涩味道和增加香气；
5、这个菜别烧太久，炒出来成一锅泥了。
四、冬瓜
冬瓜的功效：冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。建议吃法：花蛤冬瓜汤。
花蛤冬瓜汤的做法
1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙（买的干净的花蛤就不用了）吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。
2、冬瓜去囊去皮，切成小块。
3、煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。
4、花蛤开口后置于碗中。
5、在锅中放入清水，煮开后下枸杞子和冬瓜。
6、冬瓜变软，倒入之前的花蛤和汤水（留下碗底泥沙沉淀）。
7、小火慢煮5分钟左右，去除表面浮起的杂质泡沫，加适量食盐。
8、关火，淋上少许麻油，撒上葱花即可。
五、梨
梨的功效：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。建议吃法：枸杞雪梨糖水。
枸杞雪梨糖水的做法
1、雪梨洗净后不去皮，切块。
2、锅中做一锅水。
3、水开后放入雪梨。
4、再开后放入冰糖。
5、转中小火慢慢熬制半小时。
6、半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。
烹饪技巧
1、熬梨汤的时候不用给梨去皮；
2、梨汤中加入枸杞可以起到补气的作用；
3、晾凉后放入冰箱内冷藏，效果更佳。
六、杏仁
杏仁的功效：秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。建议吃法：杏仁拌芹叶。
杏仁拌芹叶的做法
1、芹菜叶洗净焯水：水里放入少许盐，烧开后放入芹菜叶再开后捞出。
2、捞出来直接放到装凉水的盆里，然后过几遍凉水，这样会更绿，不然就黄了
3、杏仁取出来洗一下，然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了，省钱环保。
4、把叶子稍攥挤一下水，然后切小细料放盆里。
5、再放入杏仁，蒜茸，少许盐，香油，醋，拌一下就齐了。
七、百合
百合的功效：百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。建议吃法：木耳炒百合。
木耳炒百合的做法
1、鲜百合掰开，洗净。
2、黑木耳提前用清水泡发，泡制木耳舒展变软。
3、葱洗净，切成段。
4、下油热锅，下黑木耳翻炒。
5、加入开水。
6、转中火至黑木耳断生，加入鲜百合翻炒。
7、加盐调味。
8、加入葱段，翻炒均匀即熄火。
9、装盘食用。
八、丝瓜
丝瓜的功效：丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容的功能。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。
丝瓜煎蛋汤的做法
1、丝瓜洗净去皮，切小块。
2、丝瓜煎蛋汤的做法步骤22.锅热油，下入鸡蛋煎至两面金黄。
3、加入丝瓜块，炒至变色变软。
4、加入适量水，盖上盖子焖煮。
5、加入葱段提味。
6、调入适量盐即可。
可以服用沙百鸭汤 用北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。将沙参、百合切片；鸭肉切小块，放人葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。
一、吃什么能缓解咳嗽？
1. 白开水：当发现轻微咳嗽时，可多喝凉开水，能缓解咳嗽症状。这是因为白开水可以补充咽喉部水分，从而减轻咳嗽症状。
2、喝盐水：喝盐水对缓解支气管炎、咽喉炎和呼吸道感染引起的咳嗽有较好的效果，并能起到预防作用。
3、红糖姜茶：制作姜汤，鲜姜两片放入500亳升凉水中，煮沸后放入红糖一勺，这个茶具有温中散寒的作用，而红糖则具有温中和胃的作用。这个办法适合于风寒感冒引起的咳嗽
二、咳嗽期间不能吃什么？
1、 寒凉食物
咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。
2、 肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
3、 鱼腥虾蟹
在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的人更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
4、 甜酸食物
酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。
5、 橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的人多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
7、辛辣食物
许多人感冒好了之后仍然长期咳嗽，究其原因其实就是没有管好嘴巴，感觉好得差不多就忍不住去吃香的喝辣的。感冒期间人体的体温会有所升高，并且体内的新陈代谢也会出现增快的情况，这个时候应避免食用一切辛辣刺激的食物。如果因为辛辣食物激发细菌感染，侵犯气管粘膜，就形成了支气管炎，这时咳嗽就会加剧，形成粘痰，咳嗽就会变得迁延不愈。
咳嗽吃什么药？咳嗽吃什么好？咳嗽可以喝中药配方徳甫吣炎箐茶对急性慢性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。咳嗽个不停，你可以备一些冰糖雪梨，雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用。雪梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
咳嗽的患者吃饭时，需要注意保持清淡、清补、易消化的食物，不可以食用油腻、油炸和冷性容的食品。但是由于咳嗽，寒冷和虚实有区别，饮食需要区别开来。风寒咳嗽、温肺化痰食品、姜蛋汤、黄皮果、胡桃等。冷性的瓜果，例如西瓜、白菜、萝卜是不可以吃的。风热咳嗽应用清热化痰的饮食调理，如萝卜猪肺汤、枇杷果、禁食油炸、油腻、辣刺激性强的食品，如油炸肉、炸薯条以及辣椒等食物。
咳嗽应该吃一些富含水分和维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果，水果有橙子、橘子、哈密瓜、梨、香蕉、苹果等，它们富含水分有润肺止咳的作用，富含维生素，可以提高身体的抵抗能力。
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