简单好吃的土豆焖饭怎么做好吃
做农家土豆焖饭所需食材：
主料：大米适量，土豆适量
农家土豆焖饭的做法步骤：
1. 锅里放水，烧到底下起小泡泡后放大米煮。
2. 同时将土豆切块。
3. 待大米煮透明，即看不到白色的米芯即可，因为我家有宝宝，所以稍微煮的透一点，然后将米沥干。
4. 锅里放少许油，加入土豆翻炒，并加入盐，盐稍微比平时炒土豆要多一点，因为米饭也要入味。
5. 把米饭均匀平铺在土豆上，并沿锅边四周加入大半碗水。关最小火，慢慢焖。等土豆用筷子一插就透，关火就可以了。
6. 成品，有一层焦黄的锅巴是我的最爱哦。
7. 这是沥米剩下的米汤，超营养哦。
做法
1. 大米淘洗干净
2. 用水浸泡半小时
3. 土豆削皮洗净
4. 切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分
5. 莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁
6. 也放水中浸泡一会
7. 火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用
8. 将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用
9. 葱切葱花，蒜切片
10. 锅中热油爆香葱花、蒜片
11. 放土豆丁、藕丁略炒
12. 倒入火腿肠炒匀
13. 再倒适量香菇酱
14. 拌匀后洒少许黑胡椒粉
15. 再将淘好的大米放入
16. 最后调入盐、鸡精
17. 倒些许辣椒仔原汁
18. 然后倒入压力煲内胆，加适量热水
19. 盖盖按下开关
20. 菠菜洗净切寸段
21. 待米饭煮至9成熟时将菠菜放入
22. 用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀
23. 再盖盖焖10分钟即可[1]
土豆焖饭如何做
1、米先浸泡15-30分钟。2、大蒜切片，备用。3、土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。4、炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火。5、把炒过的土豆、大蒜片...
土豆焖饭的家常做法
1、首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。2、一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。3、大葱、姜、蒜洗净备好。4、将大葱、姜、蒜剁碎成末。5、土豆切成小块。6、炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱姜...
电饭煲土豆焖饭的做法
1、首先大米洗干净，放入电饭煲，水直接放好，就是平时煮饭的量就行，不要多。我用的是2个人的量，根据自家的饭煲来调整水量。2、然后土豆切成大约1厘米见方的块。3、再然后把火腿也切成和土豆大小相仿的块。火腿不要放多，多了就夺去土豆米饭的香。4、热锅放油，油热放入土豆块翻炒。5、把土豆...
土豆焖饭的做法
12、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入火腿肠丁，焖10分钟，准备盛出时放一些香油拌匀即可。一碗香喷喷的五花肉土豆焖饭做成啦。
天太热,做了一锅“土豆焖饭”,饭菜一锅出,省事简单,老香了
4、大米清洗干净后倒入电饭锅，不用加入清水，大米上直接铺入刚刚炒好的菜，将菜汤倒入电饭锅中，菜汤的量就跟平时蒸大米时的量一样就好，接下来按煮饭键，等待米饭焖熟后，一碗鲜香下饭的土豆焖饭就做好了。——老井说——不少朋友在网上看过“简易版”的焖饭，做法中没有炒菜这一步，比这款土豆...
饭菜一锅出的土豆焖饭做法
饭菜一锅出的土豆焖饭做法如下：主料：大米、土豆、胡萝卜、五花肉。辅料：酱油、油、盐。1、土豆、胡萝卜、五花肉切丁。切好的五花肉放酱油腌一会。2、锅中放少量油，下五花肉，炒至肉丁表面变色。3、下土豆和胡萝卜，炒熟。出锅前加适量盐，翻炒均匀。4、大米淘洗干净，杯子是100ml，放了3杯米，...
怎样用电饭煲做土豆焖饭
土豆焖饭有菜有肉还有饭，真的可以说一饭多吃，且味道真的很好。今天教大家用电饭煲做土豆焖饭，做法超级简单，赶紧看过来吧。1、土豆去皮之后切成小块，不要太大了，吃起来不方便且很难入味，再一个做熟也费尽。切好之后放进淡盐水中浸泡十分钟捞出来清洗一下控干水分。2、胡萝卜清洗干净切成丁，...
土豆焖饭的做法电饭煲
土豆焖饭是一道简单而美味的家常菜品，做法也非常简单。下面是使用电饭煲做土豆焖饭的步骤：材料：- 大米：2杯 - 土豆：2个 - 葱：适量 - 姜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 - 胡椒粉：适量 - 清水：适量 - 胡萝卜（可选）：适量 步骤：1. 将大米淘洗干净，用清水浸泡20...
土豆焖饭的做法
1、大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量)2、土豆去皮切丁，五花肉切丁 3、锅中放半汤匙油烧热后，中火爆香姜片和葱段，出香味后捞出姜片和葱段扔掉 4、倒入五花肉丁，慢慢煸炒到变色，出油，滴几滴料酒炒匀，盛出倒入煮饭的锅中 5、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁，至边缘稍...
土豆焖饭的做法电饭煲
步骤：1、处理食材。五花肉切片，土豆去皮切丁，泡发好的香菇切成丝。2、锅里放入少许食用油，放入几颗冰糖炒至融化，然后放入切好的五花肉翻炒至上色。3、加入适量的姜丝、花椒、桂皮，适量的清水，然后把香菇放下去，倒入生抽、老抽、食用盐和蚝油。4、放入土豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆，大火煮开后，...
阚时痰咳： 材料:瘦肉、土豆 制作: 1、瘦肉切丁,用料酒、葱、姜、酱油腌好. 2、腌好的肉丁煸一下,可加一些酱油. 3、土豆洗净切丁,与煸好的肉丁连同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌匀. 4、放到锅里把米饭闷熟.
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阚时痰咳： 1、胡萝卜洗净,切丁 2、香肠切丁 3、洋芋去皮洗净切丁 4、锅里放油,把洋芋放进去炒两三分钟 5、放入胡萝卜、香肠炒至半熟 6、把冷饭放在表面,倒半碗水,盖上锅盖焖 7、焖到水收干,锅底洋芋稍微有点焦时放盐,拌匀就可以吃了.
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阚时痰咳： 土豆焖饭的做法 1.大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量) 2.土豆去皮切丁,五花肉切丁 3.锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉4.倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中 5.用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色 6.把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀7.按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟 8.打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了
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阚时痰咳： 原料: 大米, 土豆(也就是洋芋), 青椒或者新鲜的豌豆或毛豆, 广式腊肠(甜味). -- 步骤1: 将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软.-- 步骤2: 蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里...
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阚时痰咳： 土豆若干个,现饭较多的话,土豆就取十五至二十个,现饭较少的话,就取十来个,七八个也行.将土豆剥皮洗净,切成小坨坨,然后再漂洗一遍(一般来说,土豆都要漂洗,好将上面的土豆粉除尽,否则会粘锅.)架锅,开火,放上猪油,沸...
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阚时痰咳： 主料 大米根据食用饭量而定 土豆两个 腊肠或腊肉或火腿200克 青豆50克 辅料 油50克 盐0.5克 砂锅土豆焖饭的做法1.将大米洗净放入砂锅,倒入适量清水备用(比平时电饭煲煮饭略多一点点).土豆、腊肠切丁,青豆洗净.2.将土豆放入油锅炒制表面略微起皮,再放入腊肠翻炒30秒左右.3.将青豆、炒制后的土豆、腊肠,连带锅中的油一并倒入泡米的砂锅中.盖上锅盖,小火焖25分钟.烹饪技巧1.如果腊肠咸味足够,可不放盐.2.砂锅焖制味道鲜美,也不会将锅烧坏.3.水量适中,最后焖到有略微的糊味为宜,起锅后带一点锅巴的土豆饭更有嚼劲.
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阚时痰咳： 煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香了. 食材 主料 大米 350g 排骨 350g 土豆 200g 胡萝卜 80g 辅料 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 ...
鼓楼区19229732198： 土豆闷饭怎么做最好吃？
阚时痰咳： 土豆切小块,最好用三层肉,入锅炸点油,油多可以去掉一点,放土豆炒一会,加盐、味精,炒匀,倒入高压锅,再放米,先放米再水,米最好先泡一下,然后像平时煮干饭一样就行了.
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阚时痰咳： 土豆豆角焖饭的做法 准备: 1.土豆去皮,切大块;豆角掰掉两头,拉起边缘的硬丝,掰合适大小 2.猪肉切丁,洋葱切丁 3.大米提前浸泡半小时或者以上 开始烹饪: 4.锅子烧热,倒油,放入洋葱丁,煸炒出味 5.放入猪肉丁,煸炒(猪肉可以根据喜好切的或大或小) 6.放入土豆和豆角,煸炒7.倒入生抽 8.放入适量的盐 9.大米提前浸泡,可以缩短烹饪时间10.加入足量的清水,将浸泡好的大米放入(水大约没过大米一指关节厚度) 11.大火烧开,转小火,烧至水分干,米熟,微火,烧锅巴底,等闻到微微的焦香即可关火
