微波炉用处大吗?
微波炉的其他作用
消毒奶瓶和抹布
有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时,送上一块热毛巾,会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。
烤煎类烹调的活用
用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄的感觉。
但加热过度时,食物内部会出现黑色硬块,要特别注意。想要食物表面有焦黄感时,可以在微波炉加热后,再用烤架烤一下就完美无缺了。
餐具的杀菌和温热
微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下,也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子,还是尽可能避免使用微波炉。
1.食物烹调
--利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。
2.食物解冻
--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。
3.食物二次加热
--这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工,有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里,到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。
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微波炉用途有很多:
1、可以用来给食物、餐具进行消毒,有时候家里剩下的饭菜扔了可以,就可以保存在冰箱里,吃的时候拿出来在微波炉上加热一下就可以了,而且不会发生变味之类的事。家里新买的餐具需要消毒的也可以放在微波炉里面加热消毒。
2、有一些需要长期保存的贵重药材,可以先放微波炉里小功率加热至温热,然后密封保存,这样既可防蛀防霉,也可以很长时间的保存。
3、对于经常想吃过季蔬菜的人,可以在当季购买足够的蔬菜,回家用微波炉加热脱水干燥,然后密封保存好,这样就可以在想吃的拿出来用水浸泡就可以了。
4、有时候家里会买有瓜子、花生、饼干之类的,小朋友吃了一会忘记密封好就变得软了,口感不好了,这时候只需要用微波炉小功率加热一下就能让其回复原来的香脆可口。还可以自己在家里坐一些小饼干,小蛋糕之类的。
实用啊。微波炉好处是能快速将食物解冻或加热煮熟,既省时又方便,同时能保留食物内的营养。但是还得看自己经常用不用,不用买了,拿放起?还得看自己的经济条件。微波炉一般就加热个剩饭剩菜或早餐,煮饭煲汤等就差点,电磁炉和它可以互补,两种的能量转换都很高,大概95%以上。
不能,凡是金属的都不能,这跟微波炉的工作原理有关。
微波炉的工作原理
1946年,斯潘瑟还是美国雷声公司的研究员。一个偶然的机会,他发现微波溶化了糖果。事实证明,微波辐射能引起食物内部的分子振动,从而产生热量。1947年,第一台微波炉问世。
顾名思义,微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性":微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。
微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。
而微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使维生素c一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。
使用微波炉时,应注意不要空"烧",因为空"烧"时,微波的能量无法被吸收,这样很容易损坏磁控管。另外,人体组织是含有大量水分的,一定要在磁控管停止工作后,再打开炉门,提取食物。
最常用的就是热饭菜再就是做一起简单的微波炉容易做的菜例如鸡蛋羹还可以做蛋糕糕点看你会吗如果不会网上有搜搜就是啦用微波炉一定要注意。
微波炉的用处原来这么多
相信微波炉这个电器基本上每家每户都有,我们也都知道,通过它,加热饭菜会迅速很多,但是,大多数家庭也就只是用它来加热剩饭剩菜了,微波炉其实还有很多妙用,而且是你万万没想到的,所以小编在这里分享几个最实用的给大家,让你们知道微波炉的用处可不是加热饭菜那么简单!1、不简单的微波炉的用处之...
烤箱和微波炉哪个更实用
2、烤箱可以烤各种食物:明显的大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;做一些菜式烧烤也可以,比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但终究味道和烤箱差的很多,而且...
发挥想象力,电吹风,微波炉,还有什么其他用处?
微波炉——私人的保健助手 烹调、加热、解冻、烘干,微波炉的功能还真不少,只要用心探知研究,这些功能对日常生活会有很大的帮助。尤其是微波炉的快速加热功能,可以进行消毒杀菌的工作;而且也可以在短时间内将水煮沸,又能达到杀菌作用。1.消毒奶瓶和抹布:有婴儿的家庭,消毒奶瓶是每天的一大工作。而...
微波炉用处
1、水果榨汁机 在水果外皮上戳若干小孔,将其放进微波炉加热10秒,取出放置2分钟,再用手搓一搓,切开水果,即可轻松挤出果汁。2、切洋葱不会流泪 将洋葱清洗干净,切掉头尾放进微波炉,开到最大功率叮30秒,洋葱切起来就不会害得你一把鼻涕一把泪了。3、食材快速泡发 将香菇、木耳等干货泡进水...
家用电器,是微波炉用处大还是烤箱,各位发表下自己的意见,
个人觉得微波炉更实用。微波炉和烤箱的加热方式都不一样,微波炉是磁控管发射的微波使食物内部的极性分子(水是最常见的极性分子)发生高频震荡、摩擦产生热量来加热的,而烤箱采用的热传递的方式,所以微波炉的加热速度比烤箱快很多。并且微波炉的适用范围比烤箱要大,现在的微波炉大都带有光波或者烧烤...
微波炉有那些用处
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想买微波炉,它究竟能有多少用处?
我们家的微波炉最大的用途就是热剩饭剩菜、牛奶什么的,有时也用来烤土豆和红薯,味道还可以。传说中微波炉可以做很多的菜,微波炉的包装盒子里也会附带一本微波菜肴的做法。(但我家从没做过)还有解冻的作用。我觉得微波炉最普遍的用途就是---加热!(倒真是很方便哟!)你可以买一个最普通的...
微波炉的作用
微波炉给我们的生活带来极大方便,剩饭剩菜放进去就能加热。突然好心痛,几百块钱的微波炉,你只用了它几十块钱的价值。微波炉只能用来加热饭菜?其实它的用处多到无法想象!按照下面的方法用微波炉,你能轻轻松松地节省好多时间,快学起来吧!微波炉还有很多用途 01 清洁切菜板 切菜板上有时候会有...
买光波炉用处大吗、和微波炉有什么区别
光波比微波功能多点。特别是烤东西方面。
电烤箱用处大还是微波炉用处大?
微波炉的用处比较大一点,平时热菜热饭或者加热食物等都会用到 你可以挑个带有烤炉功能的微波炉 如果要用烤炉功能了也能用到
牧力力百: 我们家的微波炉最大的用途就是热剩饭剩菜、牛奶什么的,有时也用来烤土豆和红薯,味道还可以. 传说中微波炉可以做很多的菜,微波炉的包装盒子里也会附带一本微波菜肴的做法.(但我家从没做过) 还有解冻的作用.我觉得微波炉最普遍的用途就是---加热!(倒真是很方便哟!)你可以买一个最普通的,价格相对会很便宜.(功能多了用不了)
北林区19610811036: 微波炉到底用处多不多? - ?
牧力力百: 几乎每家都有微波炉,但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具.其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助.其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热的原理进行消毒杀...
北林区19610811036: 微波炉实用吗 - ?
牧力力百: 实用啊.微波炉好处是能快速将食物解冻或加热煮熟,既省时又方便,同时能保留食物内的营养.但是还得看自己经常用不用,不用买了,拿放起?还得看自己的经济条件.微波炉一般就加热个剩饭剩菜或早餐,煮饭煲汤等就差点,电磁炉和它可以互补,两种的能量转换都很高,大概95%以上.
北林区19610811036: 微波炉的用途 - ?
牧力力百: 很多人可能只知道微波炉的普通用途,用来加热或烹调食物,其实微波炉的用途还有很多,你知道多少呢? 1、食物解冻--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,微波炉能很好解决这一问题.自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢.利用微...
北林区19610811036: 微波炉都有什么作用呢 - ?
牧力力百: 在使用的时候,要记得,其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的.好些微波炉都会在说明书上写到:加热时间超过多长时间后,其食物不能再食用.这点大家要注意.半成品的食物是不适合用微波炉来加工的.尤其是肉类食物,例如,猪肉...
北林区19610811036: 带烤箱的微波炉实用吗? - ?
牧力力百: 微波炉有烧烤的功能,但是没有烤箱的功能.人们常把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具.其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助.其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热...
北林区19610811036: 微波炉用处大吗家有宝宝?家有宝宝,微波炉用处大吗家有宝宝,微波炉 ?
牧力力百: 微波炉用处不是很多的.只可以给宝宝热点东西的.不过可以给宝宝做蛋糕吃的.
北林区19610811036: 电烤箱用处大还是微波炉用处大? - ?
牧力力百: 微波炉的用处比较大一点,平时热菜热饭或者加热食物等都会用到 你可以挑个带有烤炉功能的微波炉 如果要用烤炉功能了也能用到
北林区19610811036: 微波炉的用途 好不好呢 - ?
牧力力百: 最常用的就是热饭菜 再就是做一起简单的微波炉容易做的菜 例如鸡蛋羹 还可以做蛋糕糕点 看你会吗 如果不会网上有 搜搜就是啦 用微波炉一定要注意.我的建议就是,你再等若干年后看看那些用过的人就知道了. 现在说了也是白说. 不过既然买了就用吧,怕事就少用好了.其实咱们中国普通家庭还真不太适合用微波炉的,这和饮食习惯有点关联的.你说呢,它只能加热东西.具体看你怎么用了.我想我用不到它.
北林区19610811036: 微波炉有哪些用处 - ?
牧力力百: 1.食物烹调 --利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷.在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热.同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到...