全国各地的名烟名酒
中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
1、重庆火锅
火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、兰州拉面
兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
4、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。
5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
黄鹤楼的烟很有名啊
西凤不是十大名酒吗?
中国四大名烟四大名酒都是哪些
四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤酒 四大名烟:老四大名烟:“将军”牌卷烟、中华、云烟、红塔山;新四大名烟:中华、黄鹤楼、芙蓉王、玉溪。另外:八大名酒:关于中国“八大名酒”的说法由来已久,酿酒厂家争相...
中国八大名酒?八大名烟?
2.董酒 董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。3.汾酒 汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花...
陕西名酒白酒排行榜(陕西名烟排行榜前十名)
四.陕西名酒白酒排行榜一:西凤酒,陕西省西安市凤翔区特产,中国国家地理标志保护产品。西凤酒是凤香型白酒的典型代表,采用续渣混蒸工艺精心酿制。它集清香、浓香、酱香三种香型之所长,一口三香,前浓、中清、后酱,各有特色。以上就是今天的内容内容了,其实大家更喜欢哪一款呢?欢迎评论分享!陕西名烟排行榜...
中国十大名茶,名酒,名烟是?拜托各位大神
福建武夷岩茶 4、福建白毫银针 5、湖北恩施玉露 6、皖西六安瓜片 7、江西庐山云雾 8、苏州碧螺春 9、安徽黄山毛峰 10、杭州龙井 中国十大名酒 1、茅台 2、五粮液 3、杜康 4、汾酒 5、西凤酒 6、董酒 7、剑南春 8、泸州老窖 9、古井贡 10、竹叶青 中国十大名烟 1...
世界主要的名烟名酒有那些及产地?
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。八、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香...
中国名烟名酒排行榜
享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国 家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒 闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全 国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。3 国窖1573 (中国名酒,中国驰名商标)NO.3泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白 酒的典型...
目前世界上的十大名烟、十大名酒是什么?
世界上的十大名烟:1.555 2.希尔顿 3.万宝路 4.健牌 5.乐福门 6.摩尔 7.七星 8.大卫杜夫 9.骆驼 10.长寿 世界十大名酒:1.BACARDI ,2.SMIRNOFF ,3. ABSOLUT 4.JOHNNIE WALKER 5. RICARD 6.JACK DANIELS 美国威士忌 7.芝华士威士忌 8.Moet Chandon 9.人头马...
世界三大名酒是哪三种
名烟名酒专卖店加盟15-30万。名烟名酒加盟条件:1、需要有一个60的店铺用以投资经营。2、加盟名烟名酒前准备好8.51万元的投资资金,用于各种开支。3、有固定的符合经营的门店。4、具有一定的合法经营资格,年满18岁。5、具有比校强的处理人际交往关系和管理能力,在当地的社会资源良好。6、具有开拓品牌事业的激情与...
十大名烟、十大名酒的排行
10 白沙 (中国名牌,中国驰名商标) 白沙集团 世界十大名酒是自1954年日内瓦会议以后,进行的一次世界范围内的名酒排名,这个排名是在联合国注册的,以后,没有进行过再评。 如果再次评选的话,肯定,茅台酒会名列十名之内。 1 中华 (中国名牌,中国驰名商标) 上海烟草(集团)公司 2 熊猫 (国家名烟) 上海烟草(集团)...
苏州名烟名酒有哪些
1. 桂花冬酒 2. 江歼如祥苏桥酒 3. 红杉香氏搏烟 4. 南京烟草 苏州,古称吴,简称为苏,又称姑苏、平江等,是国家历史文化名城和风景旅游城市。苏州园林是中国私家园林的代表,被联合国教科文组织列为世界文化遗产。中国大运河苏州段入选世界遗产名录。苏州人多属江浙民系,使用吴语。
董琛可达: 1 贵州名白酒:茅台酒,董酒 2 汾酒 3 四川名白酒:五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,全兴大曲,郎酒和沱牌曲酒 4 古井贡酒 5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 6 西凤酒 还是咱四川不错啊,名酒那么多
疏附县19873247853: 世界主要的名烟名酒有那些及产地? ?
董琛可达: 中国十大名烟1、红塔山巴 2、中华 3、云烟 4、白沙 5、红河 6、一支笔 7、芙蓉王 8、将军 9、大红鹰10、黄果树中国十大名茶 龙井茶——“茶中之美数龙井”. 龙井茶...
疏附县19873247853: 十大名烟 八大名酒? - ?
董琛可达: 中国八大名酒即:茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒. 十大名烟 TOP.1 黄鹤楼(1916) 湖北中烟工业有限责任公司生产 TOP.2 南京(九五之尊) 江苏中烟工业公司生产 TOP.3 红河(道) 红云红河烟草...
疏附县19873247853: 最有名的中国烟酒的哪些 - ?
董琛可达: 中国十大名酒1、茅台2、五粮液3、杜康4、汾酒5、西凤酒6、董酒7、剑南春8、泸州老窖9、古井贡10、竹叶青中国十大名烟1、红塔山2、中华3、云烟4、白沙5、红河6、一支笔7、芙蓉王8、将军9、大红鹰10、黄果树
疏附县19873247853: 十大名烟、十大名酒的排行 - ?
董琛可达: 1 中华 (中国名牌,中国驰名商标) 上海烟草(集团)公司 2 熊猫 (国家名烟) 上海烟草(集团)公司 3 玉溪 (中国名牌,中国驰名商标) 玉溪红塔烟草(集团) 4 娇子 (中国驰名商标) 成都卷烟厂 5 红塔山 (中国名牌,中国驰名商标) ...
疏附县19873247853: 中国名酒有哪些? - ?
董琛可达: 中国名酒,是指贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒、贵州贵酒、黔春酒等.
疏附县19873247853: 中国最贵的烟是什么烟?最好的酒是什么酒? - ?
董琛可达: 最佳答案-网友投票选出 中国的四大名酒:茅台、五粮液、泸州老窖特曲酒和西凤酒 中国的四大名烟:“将军”牌卷烟、中华、云烟、红塔山 中国最贵的烟酒 1 中华 (中国名牌,中国驰名商标) 上海烟草(集团)公司 2 熊猫 (国家名烟) 上海...
疏附县19873247853: 名烟名酒的牌子有哪些??
董琛可达: 1 中华 2 熊猫 3 玉溪 4 南京 5 苏烟 6 云烟 7 芙蓉王 8 黄鹤楼 9 利群 10 白沙十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒等十大白酒品牌
疏附县19873247853: 全国各地的名烟名酒 - ?
董琛可达: 西凤不是十大名酒吗?