在家里怎么做菠萝炒饭?
鸡蛋1个,葱花芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。
【做法】先将菠萝切去顶部,作盖用。用刀将菠萝中间挖空,把挖出的菠 萝肉及菠萝壳分 别放入盐水中稍浸泡,捞起滤干水分。将菠萝肉切成小丁,待用。将油锅上中慢火,放入蛋 液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉,炒至有香味溢出,加葱花、精盐、味精调味,再加入菠萝 丁。炒匀后,盛入菠萝壳内并放上芫荽叶,盖上顶盖便成。
【特点】由于炒饭放入菠萝壳内,菠萝的香味�于饭 中,此炒饭醒胃可口,富有岭南果味香,富含钙、铁、优质蛋白质
菠萝炒饭 适合一岁以上宝宝补充多种维生素 开胃好吃
菠萝炒饭怎么炒
菠萝炒饭怎么炒 1、准备食材:菠萝1个、豌豆100克、米饭1碗、鲜虾100克、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量。2、菠萝从三分之一处切开取肉,放入盐水浸泡。3、电磁炉连接电源,放上搪瓷锅。4、豌豆煮熟,胡萝卜切粒,启动火锅模式,火候设置900,锅内倒入食用油,放入豌豆和胡萝卜粒炒熟。5、放入虾...
怎么做菠萝炒饭?
玉米油 1勺 菠萝炒饭的做法 将鲜虾去壳去头、切粒,也可留几只不切作装饰。腊肠、红萝卜、洋葱切小粒,葡萄干清洗干净。在菠萝3分之一处切开,用刀把肉划成十字状,然后把肉刮出,切小粒,用盐水浸泡5分钟,捞出备用。菠萝壳备用。鸡蛋打散在碗里,轻轻搅拌一下即可,无需搅太久。热油锅,...
菠萝炒饭怎么做
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1\/2个菠萝壳做容器 2、青红椒、切1厘米大小的丁 3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟 4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀 5、往锅中加入...
菠萝炒饭最正宗的做法
1、藕,黄瓜,菠萝,胡萝卜香菇切丁;2、葱切花,姜切末;3、热过凉油爆香葱花姜末,下香菇丁翻炒再下藕丁胡萝卜丁继续翻炒;4、加适量盐和蒸好的米饭翻炒均匀;5、下黄瓜丁,菠萝丁翻炒均匀。
菠萝炒饭在家如何做?需要哪些食材?
首先,菠萝洗净沥干,一切两半。如果要美观可以将菠萝肉用勺子挖出,挖出的菠萝肉用淡盐水泡一下,除水备用。菠萝壳留着装炒饭用,把菠萝壳里放盐水泡一下,倒出水备用。或者直接削去菠萝皮,菠萝肉切块泡淡盐水除水备用。将两个鸡蛋打入碗中用筷子搅散。鲜虾切虾头去虾皮,挑出虾线切段。将火腿肠切块...
菠萝炒饭怎么做好吃?
我们平时在家里做炒饭的时候都会特别简单,无非就是先把鸡蛋打到碗里,然后把鸡蛋和米饭倒入锅中翻炒。其实炒饭还有很多其它的方式,比如还有一种比较有仪式感的炒饭,它就是菠萝炒饭。也许大家都有这样一种疑虑,菠萝是一种水果,怎么可以和米饭一起搭配呢。其实菠萝完全可以和米饭一起搭配,比如有一种...
菠萝饭怎么做?
剩米饭一碗 2、准备两个鸡蛋、两根火腿肠、一根黄瓜,还有一个大菠萝;除了菠萝,其它的食材都是可以根据自己的喜好进行调整的,还有像胡萝卜、虾仁、甜玉米粒、豌豆、青笋也都是很好的炒饭搭配;在这里我只是简单的拿家里的食材给大家做演示;准备食材 3、开始处理菠萝。首先把菠萝上层切掉一小块,这样...
新手应该如何制作槐花菠萝炒饭?
关火,将炒饭盛出装盘,即可享用。三、注意事项:炒饭时火候要大,这样饭粒才会更加香脆。不要过度翻炒米饭,以免饭粒破碎。根据个人口味调整调味料的用量。菠萝不宜炒得过久,以免失去口感。通过以上步骤,即使是新手也能够制作出美味的槐花菠萝炒饭。这道菜色彩丰富,营养均衡,适合作为家庭日常餐桌上的...
菠萝炒饭怎么才好吃?一碗饭放多少菠萝就可以了呢?
加入前一晚的剩米饭,完全炒散后加入生抽、胡椒、白糖调味,放入黄瓜丁、炒好的鸡蛋、菠萝丁,炒匀后就可以直接出锅了。为了让这道菜看起来更加高大上,我们可以把它盛放在刚才挖空的菠萝壳里面,逼格瞬间提升不少。其实菠萝炒饭的制作方法很简单,里面的配料也可以根据自己的喜好或者是家里蔬菜的存货来...
有哪些自制槐花菠萝炒饭的技巧值得分享?
炒饭技巧:先热锅冷油,将鸡蛋快速翻炒至半熟,然后取出备用。接着炒香葱蒜,加入火腿等硬质食材炒熟,再加入米饭,用铲子快速翻炒,使饭粒均匀受热。调味讲究:炒饭时不宜过多加入酱油,以免颜色过深,影响最终的美观。可以适当加入盐、胡椒粉等调味料,以及少量的糖来平衡菠萝的酸味。加入槐花和菠萝:...
表寒盐酸: 主料菠萝 :1个腊肠 :50米饭 :350胡萝卜 :50香菇 :4朵豌豆 :50黄瓜 :50 辅料葱 :少许盐 :2油 :3ml 具体步骤 第一步 1.准备材料:香菇泡发,胡萝卜、黄瓜、豌豆.还有去年自己做的腊肠. 第二步 2.菠萝洗干净外皮,一分为二.我家...
八宿县15387211939: 求大神指教一下菠萝炒饭怎么做? ?
表寒盐酸: 配料:菠萝半个,虾6-8只,米饭300克.洋葱小半个,大蒜两瓣,腰果少许,葡萄干少许,豌豆少许,盐3克,鸡精少许,胡椒粉少许.2.首先把菠萝肉挖出来,顺便制作...
八宿县15387211939: 炒饭的做法,菠萝炒饭怎么做好吃,菠萝炒饭的家常做法?
表寒盐酸: 食材主料剩米饭200g菠萝200g辅料油适量盐适量鸡蛋2个黄瓜适量胡萝卜适量鸡精适量步骤1.准备好食材.2.把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁.3.把鸡蛋打在米饭中.4.加入盐搅打均匀,至米饭成粒状.5.锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭.6.翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液.7.加入胡萝卜继续炒制.8.加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀.9.加入鸡精调味即可.
八宿县15387211939: 菠萝炒饭怎么做? - ?
表寒盐酸: 菠萝炒饭的材料:熟米饭,菠萝,鸡蛋,黑木耳,胡萝卜,青豆,洋葱,玉米粒,葱,姜 菠萝炒饭的做法:1 将菠萝切开,菠萝肉取出,盐水浸泡一会儿2 黑木耳水发开,胡萝卜和洋葱切丁3 鸡蛋炒熟4 炒锅内放橄榄油,加入葱姜,再加入黑木耳,胡萝卜,青豆,洋葱,玉米粒,翻炒几下5 加入炒鸡蛋、熟米饭,继续翻炒6 再加入菠萝丁,继续翻炒7 当米饭上色之后(略发黄),加入几滴鱼露,少量黑胡椒粉,咖喱粉和盐(按个人口味),翻炒几下8 出锅,盛入'菠萝碗'里就行了!
八宿县15387211939: 菠萝炒饭的做法 菠萝炒饭怎么做 - ?
表寒盐酸: 材料 菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片 做法 1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用. 2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用. 3.隔夜剩饭用...
八宿县15387211939: 菠萝炒饭的做法 - ?
表寒盐酸: 提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭,因为炒饭用隔夜饭炒的最好.新做的饭太湿.把菠萝一切两半,然后把菠萝肉挖出来后切成小丁,菠萝壳和菠萝丁都备用.香菇末、火腿末、甜玉米、青豆,先一起炒熟备用.蛋打散,加点生粉(淀粉),炒熟后切待用.新鲜的虾仁过油,放2茶匙的海鲜酱,炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末,洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱,把饭放入,翻炒到颜色均匀. 然后放入炒好的杂菜,炒匀,再放蛋皮丝,菠萝丁,最后放入虾仁.千万不要搞错顺序哦,菠萝放早了太湿.虾仁放早了就缩没了. 菠萝壳用烤箱烤4分钟,这样菠萝的味道就更加浓郁了.然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了.酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情.
八宿县15387211939: 求菠萝炒饭的做法! - ?
表寒盐酸: 【配方】带皮鲜菠萝1个,白米饭100克,熟虾肉25克,叉烧肉丁40克, 鲜鸡蛋1个,葱花芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量.【做法】先将菠萝切去顶部,作盖用.用刀将菠萝中间挖空,把挖出的菠 萝肉及菠萝壳分 别放入盐水中稍浸泡,捞起滤干水分.将菠萝肉切成小丁,待用.将油锅上中慢火,放入蛋 液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉,炒至有香味溢出,加葱花、精盐、味精调味,再加入菠萝 丁.炒匀后,盛入菠萝壳内并放上芫荽叶,盖上顶盖便成.【特点】由于炒饭放入菠萝壳内,菠萝的香味�于饭 中,此炒饭醒胃可口,富有岭南果味香,富含钙、铁、优质蛋白质.
八宿县15387211939: 最简单的菠萝炒饭怎么做 - ?
表寒盐酸: 食材用料 菠萝半个相克食物 米饭一碗相克食物 鸡蛋2个相克食物 红菜椒半个 洋葱半个相克食物 鲜虾50g 豌豆粒30g 玉米粒30g 腰果30g相克食物 肉松少许 食用油适量 食盐适量 料酒适量 白糖适量相克食物 黑胡椒适量 清水少许 菠萝炒饭的做法1...
八宿县15387211939: 菠萝饭怎么做 - ?
表寒盐酸: 美味菠萝饭的最新做法先买个新鲜的菠萝,最好是胖点的那种哈.把里面的肉肉掏出来,放在一个小碗里(后来有用).然后把糯米先稍微煮个几分钟.把糯米,青豆,玉米粒,枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌,别忘了要放点白糖.然后放到事...
八宿县15387211939: 菠萝饭怎么做??
表寒盐酸: 1.菠萝饭的制作 第一部:准备物品:一个够二个人吃的新鲜菠萝,二个鸡蛋,一碗饭,葱花,木质牙签 第二部:将菠萝顶部用刀整齐的切下来,放在一边,将菠萝肉用勺子一块块挖出来,注意不要将边上挖坏了,菠萝中间那块硬的芯留下切成...