鲫鱼下奶怎么做
方法/步骤
1
鲫鱼从肚皮处杀掉，从鱼身用刀割几条,容易入味，用姜和盐稍微腌制片刻。
2
黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干。
3
下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼,
4
放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，
5
再加上芹菜.煮几分钟,加盐，
6
煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最后放点调味料即可。鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，对下奶有很大帮助。在制作前一定要把鲫鱼清洗干净，由于产妇的身体比较虚弱，炖之前最好把鳞去掉，否则会影响到口感，对产妇的身体也不利。同时要注意的是，不能把苦胆给弄破了，尤其是做给产妇吃，这样可能会出现不适的症状。
工具/材料
鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、花生油、料酒、盐、开水
操作方法
01
准备好两条新鲜的鲫鱼，一块嫩豆腐，两根葱，一块老姜。
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02
嫩豆腐放入盐水中泡一会，去除豆腥味，然后用刀子切成小块。
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03
鲫鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、清洗干净鱼肚子里黑色的脏东西。
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04
葱切成葱末，姜切片，备用。
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05
热锅下油，放入姜片煸出香味。
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06
然后把鲫鱼放入锅中，调为小火，慢慢煎一下鲫鱼。煎过的鲫鱼再弄鲫鱼汤，是非常好喝的。
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07
大概煎5分钟左右，加入三碗开水，把豆腐也一起加入锅中，大火炖。
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08
大火炖开后，转中火，炖10分钟左右，当加入的开水变成牛奶的颜色之后，即可关火，撒上适量的盐，搅拌均匀，出锅享受美味的鲫鱼汤了。
熬鱼汤就可以
鲫鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量少，容易被肠胃消化吸收，鲫鱼汤适合大病初愈的人喝，补充营养提高免疫力。鲫鱼是补虚催乳食物，女性喂奶期间多喝点鲫鱼汤，可以促进乳汁分泌，帮助子宫快点恢复健康。
做的时候先用生姜腌制一下祛除腥味之后放在油锅中小火慢煎用清水没过鲫鱼
催奶的鲫鱼汤，在做的时候要注意，用生姜腌制一下祛除腥味。再把鲫鱼放在油锅中小火慢煎，直到鲫鱼表面煎的金黄，加上清水没过鲫鱼，也可以适当滴醋除腥。催奶的鲫鱼汤颜色是白色，里面也可以添加一些食物，使得鲫鱼汤滋补效果翻倍。豆腐，丝瓜，黄豆芽，香菇和木瓜等食物，都可以和鲫鱼汤一起煮，促进乳汁分泌效果好。
女性哺乳期喝鲫鱼汤催奶，要注意少放盐，吃的清淡一点，有利于乳汁分泌。鲫鱼含碳水化合物，维生素和矿物质，都是人体必需营养物质，对产妇身体后，还能起到补钙促进宝宝身体发育的作用。产妇经常喝鱼汤，除了催奶效果好，身体也会变强壮，还可以调节内分泌。鲫鱼汤可以天天喝，但产妇常喝黄豆猪脚汤，也能起到促进乳汁分泌作用。产妇保持良好的情绪，对内分泌好，还有利于乳汁分泌。
坐月子炖鲫鱼汤怎么炖
清炖鲫鱼汤下奶的做法有哪些 第一，鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。第二，锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒(可解鱼腥味，汤会变得更香)，加入清水(水不要太多)烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味...
鲫鱼和什么煮汤最下奶
可以缓解暂时无法下奶的压力，它能够有效促进乳腺发育起到催奶的作用。2、鲫鱼汤除了有下奶的效果外，它的健脾、益气的效果也非常赞，还具有清热解毒的能力，平常人喝都可以带来非常多的营养。对于刚刚生完孩子身体必须虚弱的妈妈来说它更是一道非常好的滋补品，在整个做月子期间都可以吃。
怎么做鲫鱼给宝宝下奶 - 百度宝宝知道
4。黄酒炖鲫鱼通络下乳取活鲫鱼（或鲤鱼）1条（约重500克），去鳞及肠脏，洗净，入锅加水适量，煮至五成熟，加入黄酒60毫升，继续炖煮，至熟食用，吃鱼喝汤，每日1次。适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。5。花生黄豆猪蹄汤通脉增乳取花生米60克，黄豆60克，猪蹄二只，食盐少许。先...
产妇下奶鲤鱼豆腐汤的做法,产妇下奶鲤鱼豆腐汤怎么做
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什么鱼下奶
从古至今给产妇催奶的主要方法就是喝汤，其实催奶的汤有很多种，但是鱼汤确实最受欢迎的，因为鱼汤不仅具有催乳的作用还能促进产妇产后伤口愈合。那么什么样的鱼汤催乳效果是最好的呢?1.冬瓜鲫鱼汤 材料：鲫鱼1条，冬瓜、葱、姜、盐少许。做法：将鲫鱼清理干净之后，冬瓜切小片。先将鱼放入冷水锅中大火...
产妇下奶鲈鱼汤做法
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宝妈奶水不够,应该怎么做催奶汤呢?
1、鲫鱼炖豆腐这个是我的最爱！！！没有之一，因为豆腐和鱼（各种鱼，包括刺多的）都是我的最爱。鲫鱼清洗好之后，用一点点姜片，料酒泡一会儿，用老豆腐（嫩豆腐也可以，不过炖时间久了豆腐容易碎），切成块。鱼浸渍一会之后，起锅倒上油，把鲫鱼煎至两面微黄，然后倒入清水，开始炖，记得哦，最...
黄缸子鱼怎么做下奶 - 百度宝宝知道
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鲫鱼汤怎么做比较下奶
用鲫鱼汤下奶，主要是让鲫鱼的蛋白质成分充分溶解在汤中，做法上注意要凉水下锅，切忌煎炸。凉锅放进适量凉水，将鱼放进去，可放少量葱姜丝，也可放一点点糖，不能放其它佐料。用文火慢炖，至鱼肉松烂，汤呈现牛奶样白色，加入适量的盐、几滴香油即可。也可放几片芫荽（香菜）。
八爪鱼怎么做汤能下奶-产妇吃八爪鱼汤怎样煲
2、猪脚切块备用;3、猪脚冷水下锅，加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟，用勺子撇去浮沫后，把猪脚捞出备用;4、准备个炖锅，把八爪鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅，加适量的清水，调大火煮开，然后调小火慢炖3个小时即可;5、最后加一勺盐调味，一锅八爪鱼下奶汤就做好了。八爪鱼下奶的做法...
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施甸县13063763813： 鲫鱼汤怎么做下奶 - ？
紫芸左归： 鲫鱼汤怎么做下奶1、首先,将鲫鱼清洗干净,开小火,先用食用油煎一下至两面金黄,然后放少量油,爆香葱姜. 2、在倒入两碗左右的水,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,在炖2分钟就后撒上葱花,即可食...
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施甸县13063763813： 鲫鱼怎么做下奶最快 - ？
紫芸左归： 鲫鱼熬汤喝下奶最快,首先要鱼收拾干净,锅里放凉油热一下锅,倒出,再加入凉油,油热下入鲫鱼煎至两面金黄,加入凉开水熬制一个小时即可.白色的鲫鱼汤熬好了.
施甸县13063763813： 下奶鲫鱼汤怎么做? - ？
紫芸左归： 上面的回答不完全,应该先用油煎一下至两面金黄,然后放少量油(不要多),葱姜爆锅.假如适量开水(没过鱼身就可,太多了汤就不浓了,不好喝了),把鱼放入小火炖,10几分钟后,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,即可食用.味精不要放.先用油煎是汤变成乳白色的关键.这就是俗称的奶汤鲫鱼,汤象牛奶一样,非常诱人,也很好喝.
施甸县13063763813： 鲫鱼汤怎么做最下奶 - ？
紫芸左归：下奶鲫鱼汤怎么做 现在提倡母乳喂养,但是很多新妈妈却面临没有奶水的困扰?没有奶水怎么办呢?其实多喝点鲫鱼汤就可以下奶哦!那下奶鲫鱼汤怎么做呢?下面给大家介绍几种常见的下奶鲫鱼汤的做...
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施甸县13063763813： 鲫鱼汤怎么做下奶窍门 - ？
紫芸左归： 鲫鱼汤怎么做 材料 主料:鲫鱼500克, 辅料:白萝卜250克,豌豆苗10克, 调料:料酒10克,味精5克,盐2克,猪油50克,大葱5克,姜5克 做法 1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍,从鱼鳃一侧靠下部,用刀尖切成半月牙形,抠取内脏,不要弄破苦胆,鱼子不要掏出,衍净内膛;然后在鱼身两侧剞直刀,将鱼下和沸水中氽一下备用; 2.将白萝卜洗净,刮净皮,斜刀切成丝,下入沸水中焯一下捞出备用; 3.豆苗洗净,用其嫩尖; 4.将炒锅置火上,下入大油,用葱(切末)、姜(切末)炝锅,加上奶汤,放入料酒、味精、盐、毛姜水,把鱼下入烩煮; 5.再将萝卜丝放入锅内,同鱼一起烩烂,出锅时,调好口味,撒上豆苗,淋上少许明油即成.
