萝卜炖狍子肉可以吗？
新疆的美食有什么？
自然地馈赠 1、碳烤松茸（人工从森林里采集，从采下到入口不能超过3天，1600元一份） 2、酥油煎松茸 3、油焖冬笋 4、柳州酸笋 5、黄豆酸笋小黄鱼 6、螺蛳粉 7、腌笃鲜（冬笋、咸猪肉各一半，在柴锅中煸炒，加高汤慢炖） 8、诺邓血肠（用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用） 9、诺邓火腿（腌制3年可食用，用云贵高原上的猪和诺邓盐制成） （1） 与莴笋同炒，放入大蒜、红辣椒调味 （2） 火腿炒饭 10、藕夹 11、莲藕炖排骨（选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅，烧开后小火煨一小时，莲藕切段，先猛火，滚开后，小火煨半小时） 12、鱼头泡饼（大鱼头用葱姜腌制好后，高汤煮炖25分钟，大火收汁） 13、全鱼宴（14道菜，有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜） 垮炖杂鱼（一定要用东北大酱，胖头鱼+其他鱼） 14、水煮狼鱼 15、盐腌马鲛鱼（加酸菜，做鱼汤） 16、香煎马鲛鱼（不加调料） 17、池子鱼跟蒜一起红烧 18、炮弹鱼酸笋汤 主食的故事 1、糜子面馒头 2、馕 3、馒头 4、米饭 5、米粉 6、河粉（干炒牛河，匀火快炒） 7、肉夹馍 8、菠菜面 9、裤带面 10、浆水面 11、岐山臊子面（当地人只吃面，不喝汤） 12、蒜沾面 13、炸酱面 14、泡馍（牛羊肉） 15、兰州牛肉拉面 16、热锅子面（煮过牛羊肝的汤煮面，拉面的前身） 17、竹升面（鸭蛋和面，毛竹碾压面团，人骑坐在毛竹上） 18、云吞捞面（猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时成汤） 19、长寿面 20、粽子 21、年糕炒梭子蟹 22、青色年糕（艾草搀在年糕里，最后撒上松花粉） 23、水饺 转化的灵感 1、碳烤豆腐球（自然发酵） 2、豆浆 3、砖茶 4、黄油 5、炒米 6、奶茶 7、奶豆腐 8、乳扇（牛奶制成糊状，揉成团，压成片） 9、烤羊背 10、毛豆腐（安徽休宁县，方兴玉） 碳烤毛豆腐蘸辣酱 11、豆腐 12、油豆皮 13、绍兴黄酒（稻米酿制，世界上最早的酒类之一，冬季酿制最佳） 14、糯米酒（安徽省休宁县，程进顺） 15、绍兴酱油、酱（安昌县仁昌酱园，丁国云） 16、绍兴安昌腊味（腊肠最有名） 17、黄豆酱（黑龙江依兰县，王月英） 18、腌白菜（即酸菜） （1）酸菜炖猪肉 （2）酸菜饺子 时间的味道 1、辣白菜（黑龙江绥化市，金顺姬父母） 2、打糕 3、腊味（香港和兴腊味家，店主阿添，自制腊肠最为著名） 4、煲仔饭（收货后3-9个月的半新米，必须用瓦煲做盛器，生米煮，猛火烧，煲熟后再转到炭炉上慢慢烘） 5、南安腊鸭 荔芋腊鸭煲 6、腌鱼（湖南靖州县龙毅家，将糯米炒熟，红辣椒，生姜，山奈，木姜子，盐，禾花鱼） 油煎腌鱼（火一定要小） 7、腊肉（湖南靖州县龙毅家，茶树或杨梅树熏烤，不断撒上松果、茶壳、桔皮，盐用苗家自酿米酒化开，储存在谷仓的稻米堆里，食用前用炭火烧皮，用淘米水洗净）腊肉炒萝卜干 8、徽州臭鳜鱼（三四月份桃花盛开时的鳜鱼） 9、腊八豆腐 10、臭豆腐 11、毛豆腐 12、刀板香 13、金华火腿（分为5个部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油） 蜜汁火方（选用上方） 中方与蹄筋、海参同炒 金银蹄（火瞳、火爪或滴油与猪蹄炖汤） 14、杭州酱鸭 15、温州黄鱼鲞 16、宁波笋干 17、绍兴梅干菜 18、上海汪姐做的菜 醉蟹 酱汁肉 红焖虾 煎鲳鱼 油焖春笋 面托蟹 19、醉虾 20、干贝 21、香菇 22、紫菜（福建霞浦县，林仁灼） 23、乌鱼子（台湾云林县口湖乡） 香烤乌鱼子 与蔬菜和乌鱼肉混搭 24、咸鱼、虾膏、虾酱、咸虾（香港大澳郑祥鱼虾铺，店主郭少芬，76岁，随着老一辈人的渐渐远去，这些美味离我们渐行渐远） 厨房的秘密 1、青稞面 2、酥油茶（尼西黑陶，云南香格里拉县尼西乡，扎西） 3、汽锅鸡（云南昆明） 4、广东顺德村宴（欧阳广业做的最有名） 粉葛蒸肉 均安蒸猪 菠萝排骨 5、扬州包子（冶春茶社的包子著名。个人认为富春茶社的包子同样有名） 6、大烫干丝 7、酒酿火方 8、紫炝虎尾 9、素汤 10、葵花大斩肉（俗称狮子头） 11、雪花鲥鱼 12、仿豹胎 13、文思豆腐 14、鉴真素鸭 15、鱼香肉丝 16、扬州炒饭 17、油炸臭豆腐 18、金鱼戏莲 19、金丝虾球 20、葱烧海参 21、咸鸭蛋（梁子庚制作） 22、新式大闸蟹（梁子庚） 23、云雾鸳鸯龙井虾仁（梁子庚） 24、新版西湖醋鱼（梁子庚、叶宝荣） 25、用鸡蛋液将肉馅封在柚子皮里，先煎后煨，加牛奶（香港，李羡有） 26、琵琶肉（黑陶煮） 五味的调和 1、糖葱薄饼（广东达濠古城苏州街元裕糖葱饼食，阿鸿） 2、熏鸭（广东峡山周湖鸭脯店，阿植） 3、梁溪脆鳝（江苏无锡） 4、加蟹开口小笼包（无锡） 5、手推馄饨（无锡） 6、酱排骨（无锡，三凤桥最为著名） 7、酿苦瓜 8、陈皮（广东江门市新会） 陈皮宴 陈皮鸭（澳门路环陈胜记，陈广麟） 9、盐（广东惠东县，刘英武） 10、盐焗鸡（广东叶乔健） 11、山西老陈醋 12、镇江香醋 13、蟹黄小笼包（吃时将镇江香醋倒入包子内） 14、肴肉（镇江） 15、辣椒（四川乐山，素琼） 16、四川泡椒（刘俊杰，特级川菜厨师） 17、豆瓣酱（四川） 豆瓣酱炖豆腐 18、藤椒鱼（川菜） 19、麻辣火锅（重庆） 20、鱼丸紫菜煲（广东汕头） 21、烤紫菜（广东汕头） 22、清蒸鱼（粤菜） 23、白切鸡（粤菜） 我们的田野 1、枫叶煮出黄绿色溶液，浸泡糯稻，蒸成米饭（贵州省从江县下尧村，潘银少和黄兰荣） 2、腌鱼（加木姜子、山奈制成酸汤鱼） 3、烤鱼、烤鸭子（使用糯稻田里的鸭子和鲤鱼，从江县加车村，王小整） 4、炜酒（从江县加车村，王小整） 5、长街宴（从江县加车村） 6、海参、海胆、鲍鱼、扇贝（獐子岛） 7、清蒸大闸蟹（太湖，农历九月母蟹最美十月公蟹最肥） 8、河蟹（学名中华绒鳌蟹） 9、赛螃蟹 10、靖江蟹黄汤包 11、龙香芋（生长在独特的垛田中，江苏省兴化市，夏俊台） 芋头红烧肉 12、蟹黄汪豆腐 13、青稞酒（西藏白朗县，桑吉） 14、糌粑 15、青稞粉 16、酥油茶 17、酥油 18、奶渣 19、西红柿（楼顶上种菜，北京，张贵春） 倭瓜花（挂上鸡蛋，温油里慢慢炸，张贵春自创）
❖目录1狍子肉营养价值
2狍子肉包饺子
3红烧狍子肉
4狍子肉药用价值
5红烧狍子肉的做法
1狍子肉营养价值
狍子肉的营养价值是非常高的，狍子肉的肉质是纯瘦肉的，全身几乎没有肥肉，人吃了狍子肉可以增强抵抗力和免疫力，还可以有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿的功效，一些肝、肾的患者吃了对病情特别好，狍子肉是所有人群都可以吃的一种食物，在我国狍子肉被定义为肉类最好的肉，可以比得上新鲜的牛肉，可见狍子肉的营养价值是非常高的。
2狍子肉包饺子
狍子肉包饺子是东北地区代表的一种美食，美味多汁非常好吃。狍子肉饺子非常的做法非常简单，首先将狍子肉压碎，然后把葱花、料酒和五香粉一起跟狍子肉搅拌成馅，经过爆炒之后的狍子肉更香，其实可以先把狍子肉爆炒之后，在做成馅。然后把做好的馅跟饺子皮一起包成饺子，最后放进蒸笼里把狍子肉饺子蒸熟，蒸熟之后加点醋味道更好。
3红烧狍子肉
红烧狍子肉是一种非常好吃的美食，不过红烧狍子肉的做法却非常简单。首先要准备狍子肉五百克、青椒和红椒各一个，还有家庭用的调味料各少许。将狍子肉切片，然后用水反复浸泡，直到狍子肉干净为止。随后把狍子肉用开水泡一下。把青椒和红椒切片，放入油锅爆炒一下，然后把十三香、胡椒粉和老抽各放一点进去，等到红椒和青椒差不多熟了，然后在放狍子肉，等到狍子肉熟了即可起锅。
4狍子肉药用价值
狍子肉自古以来都被用于治疗各种疾病，狍子肉可以帮助人体温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿等，还可以帮助有肝、肾的患者增强肝肾的抵抗力，同时也能增强我们自身的免疫力。狍子肉的药用价值还是比较被大家认可，狍子肉多用于中医方面，除了一些肝肾的疾病的患者可以用，另外一些心脏、肠胃疾病的患者也是可以吃狍子肉的。
5红烧狍子肉的做法
红烧狍子肉是一道非常具有中国味道的美食，它的做法十分简单。首先要想做红烧狍子肉就要准备狍子肉五百克以上，青椒和红椒各一个，还有家用调味料各少许。首先把狍子肉洗干净，然后把狍子肉用水过一下。把青椒和红椒切片，然后在油锅爆炒下，等到青椒和红椒三分熟的时候，放入十三香、老抽和胡椒粉，随后放入狍子肉，等到狍子肉熟了就可以起锅了。
狍肉烩萝卜是伊春当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富，但如果烹饪不当，就会有动物异味，所以家常菜中很少有人尝试，既是当地人，如果要吃狍子肉也多是到饭店。伊春的狍肉炖萝卜，不但好吃，而且具有益气补血的药用作用。
吃狍子肉有什么好处
1、狍子肉能强身健体
狍子肉不但味道鲜美，它还含有大量氨基酸和蛋白质，它胆固醇含量很少，矿物质和维生素的含量却很多，平时人们食用狍子肉不会诱发三高，还能滋补身体，缓解体虚弱，可以起到强身健体的重要功效。
2、狍子肉能滋阴壮阳
狍子肉是一种阴阳双补的特色食材，它既能滋阴也能壮阳，人们食用以后能调和阴阳，也能提高肾功能，预防肾虚，更能减少人类腰痛腿痛以及四肢无力等多种不良症状的发生。
3、狍子肉能壮骨补血
狍子肉还是一种能壮骨的特色食材，这种肉类食材中含有大量的天然钙质，它易于人体吸收和利用，能提高骨骼健康水平，也能促进骨髓发育，能预防关节炎和骨质疏松的发生，平时食用能起到良好的壮骨功效，另外补血也是狍子肉的重要功效，它能提高身体的造血能力，对人类的贫血和气血两亏都有不错的调理作用。
狍子肉的营养价值
1、狍子的血、心、肝、肾、骨、肉等均有补身益寿功能，具有滋阴补阳双重保健功效。
2、狍茸生精、补髓、养血、益阳，能提高记忆力，促进生长发育和新陈代谢，提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。
3、狍子鲜嫩味美，营养价值高，总氨基酸含量比牛肉高4.7％，而胆固醇比牛肉低33.8％，优质肉比牛肉高3％-5％、比羊肉高10％-20％，具有滋阴补阳双重保健功能，号称“瘦肉之王”，古有“食狍肉成仙”的传说，实际上是说狍肉营养保健价值高，常吃狍肉，身体强健，延年益寿。
萝卜炖狍子肉是可以的，但是狍子现在是野生保护动物，应该是不可以吃，是实用的
汪斩华芬： 可以的
永嘉县19759678013： 鹿子肉炖白萝卜能吃吗 - ？
汪斩华芬： 萝卜和任何肉几乎不犯相,只是味道不是人人都喜欢罢了.其实都能吃.
永嘉县19759678013： 白萝卜可以和鸭肉一起煮吗? - ？
汪斩华芬： 不能说不能.只能说不适合. 白萝卜含水量很大用来和鸭肉这样香味特异的肉一起,很难做到相融. 做出来萝卜白的没有味道,鸭肉因为汤汁多的问题会丢失本来的香味. 一定要这样做的话,就做汤吧! 要不就选用其他的萝卜,比如青萝卜、红萝卜.
永嘉县19759678013： 鸽子可以和萝卜起炖吗 - ？
汪斩华芬： 鸽子可以和萝卜一起炖,二者不相克. 与白萝卜相克的食材: 1、白萝卜+何首乌:身体不适. 2、白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低. 3、白萝卜+猪腰:影响消化. 4、白萝卜+藕:生食寒性较大. 5、白萝卜+菠萝:身体不适. 6、白萝卜+银耳:易患皮炎. 7、白萝卜+木耳:引发皮炎. 8、白萝卜+丝瓜:伤元气.
永嘉县19759678013： 蚝子可以和白萝卜一起煮吗? - ？
汪斩华芬： 可以的,不过好蚝干,要提前先泡制.过水,然后再和萝卜一起炖
永嘉县19759678013： 白萝卜可以和莲子猪肉煲汤吗 - ？
汪斩华芬： 肯定是可以的哈,但是一般的馆子里都是白萝卜莲子炖猪蹄哈!效果俱佳!
永嘉县19759678013： 狍子肉加胡萝卜炒可以吗 - ？
汪斩华芬： 1. 将胡萝卜切成丝.2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮).3. 将冻过的肉切成肉丝.4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒.5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色.6. 再加入胡萝卜丝快速翻.7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅.[2]
永嘉县19759678013： 鸽子可以和萝卜炖汤吗 - ？
汪斩华芬： 可以的,但是多数都是和药材一起炖,
永嘉县19759678013： 桂圆肉可以和白萝卜一齐煮吗? - ？
汪斩华芬： 可以的,萝卜不可与以下食物同食:白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+丝瓜:伤元气
永嘉县19759678013： 炖萝卜怎么做好吃,鲅鱼炖萝卜的家常做法 - ？
汪斩华芬： 1.新鲜的燕鲅鱼,去除内脏,洗净;白萝卜切大片.2.用少许油先把白萝卜煎一下.3.放入,切好段的鲅鱼.4.再配上些八角,高汤或是热水,再加适量的豆瓣酱调味,开锅后,小火炖20分钟左右.5.出锅前,点少许的葱花,即可.
