萝卜缨咸菜怎么腌好吃
第一步，首先做好采购好的咸菜原料，萝卜缨子，萝卜缨子的采购可以自己种植的萝卜，可以到集市市场上去采购，最重要的是要采购或者选择新鲜的萝卜缨子。
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第二步，采购或者自己种植的萝卜缨子一定要做到很好的清洗，保证没有烂掉没有虫子，没有一些药物的毛病等。
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第三步，准备好腌制萝卜缨子咸菜的水缸子或者水坛子或者是比较大水桶，可以提前到农贸市场或者到集市上去购买等等，一定要选择比较好的水缸，保证质量的没有质量问题的水缸。
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第四步，清洗干净的萝卜缨子一定要做好自己的要求或者客户要求或者员工伙食要求的形状大小的切割，或者直接让专门人员进行切割等等。
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第五步，做好自己的腌制萝卜缨子咸菜的盐水的配置，一般都有好的盐水配置秘方或者直接拿别人的腌制咸菜的水直接进行腌制，但是一定要确保咸菜水里面没有进入雨水或者进入害虫等杂物，确保拿来的腌制咸菜的水的干净利索，卫生等。
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第六步，准备好要腌制的咸菜水，咸菜萝卜缨子，腌制咸菜的大缸以后，将所有料物按照咸菜腌制的步骤一步步放入水缸中，然后进行密封腌制，一般在腌制萝卜缨子的咸菜的过程中不要老是开开封口，不要进入雨水或者害虫等不干净的物品等。
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萝卜缨咸菜怎么腌好吃
您去百度上搜索，哪里有很多有关萝卜缨的腌制方法。
胡萝卜缨怎么做好吃
5、胡萝卜缨子咸菜 将胡萝卜缨子洗净煮熟，再切成5公分左右的短段，加盐拌匀后放入瓮中密封发酵，发酵成熟后即可取出食用，当凉菜或者咸菜吃都很美味。也可以将腌好的胡萝卜缨了做成菜饭，铁锅内加水、放黑菜、黄豆、小米进入，煮开后，拌一些白面进去，也可以加少许的粉面。特点：这种吃法比较具有开胃...
红萝卜缨子好吃的14种做法
3、红萝卜缨子鸡蛋汤：将红萝卜缨子剁碎后与虾米皮一起煮鸡蛋汤，加盐调料就可以享受。特性：味儿芳香，能够滋补养生健脾养胃。4、红萝卜缨子萝卜咸菜：将红萝卜缨子清洗煮开，再切割成5厘米上下的长段，放盐翻拌后放进瓮中密封性发醇，发醇完善后就可以取下服用，当凉拌菜或是萝卜咸菜吃都很美...
咸菜的多种做法 制作咸菜的注意事项有哪些
一、腌咸菜的做法大全腌咸菜的做法有很多,而且不同的做法,味道都不一样,下面小编就为大家介绍一下腌咸菜的做法大全吧。腌黄瓜小咸菜材料黄瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1\/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片。做法1、小黄瓜两包,约1700克,洗净。2、切成手指长短,切开四半,在黄瓜条上撒大约1\/4cup盐,杀水,半小时...
在农村里,可以用来做咸菜的蔬菜有哪些?
山东农村最常见的腌制咸菜是用萝卜，芥菜，贝公，丕蓝等腌制咸菜，些爱吃脆的，呃农户也会把特别小的胡萝卜或者白菜根，萝卜樱子也都放到咸菜缸里一起腌制。等新鲜玉米面下来的时候糊一锅玉米饼子，蒸点咸菜，再吃点咸鲅鱼，来一碗玉米碴子粥，就着农家人自己腌制的小咸菜，那是农村老一辈农家人最下...
芥菜樱子怎么淹咸菜
味精等一起放在压好的芥菜丝上拌均匀入坛，（有的人家还放入生的花生、豆子或杏仁、还有的放上油炸的小鱼）过上一个星期，就很辣很冲，眼看了都会流泪的。（这种腌法腌出的菜很好吃了。由于菜要手工切得很细，又经过压制，要很多菜才能做一坛，不仅要花很多工夫，用料也比不压制的多很多。）
胡萝卜樱可以吃吗?例如做咸菜,
可以，洗干净，放开水里过一下在放凉水里过，沥干，当青菜炒着吃，也可以在水里烫熟了凉伴！
萝卜干腌制方法怎么晒
晒干的萝卜干的腌制方法：一，原材料的准备：1， 一个上好的原材料直接决定了萝卜干的品质。腌制的萝卜干所使用的萝卜一般是红萝卜，或者胡萝卜，白萝卜虽然也是可以腌制的，但是腌制出来的品质不如胡萝卜和红萝卜好。其中以农历节气霜降左右时间段收获的红萝卜最为理想，腌制出来的产品具有脆，嫩，香，...
朝鲜樱菜咸菜的做法
找不到什么朝鲜樱菜，希望下面的资料对你有用 生拌牛肉（朝鲜族家常传统菜）制法：取牛里脊切成细丝，用白梨切丝垫底，加白糖、酱油、香油、松仁末、熟芝麻、葱、蒜、盐、胡椒粉拌匀,另外，还另备醋精、酱油，食用时另行调味。生拌牛肉：使用经过脱酸处理的"黄瓜条"（牛肩胛处的肉，每头牛只有两块...
农村烀咸菜疙瘩为什么在清明节前语音播放
春天到了，吃了一冬的生腌萝卜菜樱子，一大缸菜也去了不少。天气也渐渐变暖，清明前后都要把腌好的萝卜芥菜煮熟，这样天热了也不会坏。也有说，煮咸菜（我们叫zha咸菜）要在清明前，过了清明萝卜会掉皮。
胡萝卜樱的吃法
今日就教大家八种胡萝卜做法吧！一、拌胡萝卜 材料：胡萝卜500克,香菜50克 做法：1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；3、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内 4、拌匀即成。二、...
检绍佰安： 萝卜缨子腌制方法如下: 准备材料:萝卜缨、白酒、白糖、盐、 1、首先,把需要的做的萝卜缨子洗好. 2、等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里 3、加入事先准备好的辅料,搅拌一下,封坛 4、大约等待一周后,就腌制完毕了 5、出坛,也可以爆炒.
坡头区18787181889： 如何用萝卜叶子腌制咸菜 - ？
检绍佰安： 准备材料:三斤新鲜萝卜叶、十克干盐. 第一步:将准备好的新鲜萝卜叶清洗干净备用. 第二步:在锅里装入清水,煮沸备用. 第三步:将煮沸的开水倒入清洗干净的萝卜叶子所在的盆里,稍稍没过即可,并向盆里加入干盐,均匀搅拌,静置腌制十二个小时. 第四步:十二个小时后取出切成段状即可,萝卜叶咸菜便腌好可以食用了.
坡头区18787181889： 怎么淹萝卜樱又绿又翠 - ？
检绍佰安： 一、萝卜樱子洗净,摊开,让水分跑一跑,直到菜塌下去. 二、切成一两厘米长的小段(也可以整根腌哈,切好的吃的时候方便哩),用盐拌匀(我就在案板上直接用手拌滴),装入无油无水的干净容器,压紧.如果感觉用手压不紧,就用擀面杖杵哈——这招儿事半功倍哩! 三、放置 15天,就O了.吃的时候,取适量腌菜用清水稍微漂一下.如果腌得比较咸,就用淡盐水泡一下.然后用干辣椒、大蒜和一点点糖爆炒,很香的哦.当然,也可以炒肉丝啦、做汤啦、做鱼啦……都行啊!
坡头区18787181889： 如何用萝卜缨子淹咸菜用萝卜缨子淹的咸菜很好吃,不知哪位会,请告之 ？
检绍佰安： 洗干净、凉干(去水份)、拌盐、放入容器内压实密封.二、三个月取出就可以了.
坡头区18787181889： 萝卜缨子怎么腌制 - ？
检绍佰安： 一、萝卜缨子,就是萝卜叶(白萝卜),为十字花科植物萝卜的叶子. 二、萝卜叶腌制酸菜的方法: (一)食材 主料:萝卜叶六棵 辅料:盐、冰糖块适量 (二)步骤 1、准备材料:将凉好的萝卜叶洗净控干水分,准备好盐和冰糖...
坡头区18787181889： 如何用萝卜缨子淹咸菜用萝卜缨子淹的咸菜 - ？
检绍佰安： 1首先把萝卜缨洗干净2把萝卜缨放入快烧开的水中过下水不能变色了哦3放入适量的盐,白酒,陈醋,白糖生抽,还有你自己喜欢什么口味可以适量的加点喜欢的调料·4泡一天一夜
坡头区18787181889： 自腌萝卜缨怎么做好吃 - ？
检绍佰安： 1这是刚从地里拔回来的水萝卜,稍微冲洗了一下. 2把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用. 3把盐均匀的撒在萝卜缨上. 4用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天.5把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分. 6再加入几大勺盐、白酒、花椒. 7用手把萝卜缨拌匀即可装瓶了. 8提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后就可抓出来食用了.
坡头区18787181889： 腌萝卜叶子怎么做好吃 - ？
检绍佰安： 萝卜叶子腌制咸菜的方法 一:材料 萝卜叶2斤,盐一袋,姜半个 二:做法把萝卜叶洗净晒半干, 切粹,加盐、姜末在盆里揉出水分, 让盐彻底入味,挤去水分,把腌菜放入容器里封闭好, 待腌菜变色后就可以吃了.
坡头区18787181889： 腌萝卜缨的做法,腌萝卜缨怎么做好吃,腌萝卜缨的家常 - ？
检绍佰安： 材料 主料:水萝卜缨400g; 辅料:生抽适量、醋适量、香油适量、蒜末适量 拌水萝卜缨 1 把萝卜缨洗净,沥去水分 2 烧一锅开水,把萝卜缨放入烫约半分钟后捞出,控干水分放入盘中 3 再用小碗装点调料:生抽+凉开水+醋+香油+蒜末,ok! 4 吃的时候蘸料吃,最好不装调料汁倒入菜里,这样会比较咸,蘸料吃则会相应减少盐的摄入 5 萝卜缨不用切,直接整根吃就行.如果嫌叶子长,可以焯水后拦腰一切两半 小贴士 注意不要焯水前切开,否则营养素会流失很多 也可以洗干净后直接生吃,不过生吃的话会有一些涩味,可能有朋友不习惯,所以最好焯一下后再吃,味道很可口
坡头区18787181889： 如何腌制萝卜缨子 - ？
检绍佰安： 整棵洗好后开水锅内烫一下捞出,放凉后切成寸段再用盐淹好放在坛子里,吃的时候拿出来就行了. 蒸五花肉时(扣碗)用点青菜叶很好吃.
