肠衣是什么动物的肠子？
不准确
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。
肠自内向外可分为粘膜、粘膜下层、 肌层和浆膜4层。加工肠衣时，仅留粘膜下层，刮去其他3层。
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。
肠自内向外可分为粘膜、粘膜下层、 肌层和浆膜4层。加工肠衣时，仅留粘膜下层，刮去其他3层。
天然肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。
这些天然肠衣的特点是透气性好，所以对产品进行适当干燥后，进行烟熏，烟熏成分附着在产品上，得到人们喜欢的风味，且肠衣可直接食用。
人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种，可食性肠衣是以动物的皮等作为原料，其性质和天然肠衣相近似，我们称之为胶原肠衣，其特点是有透气性且可食用。非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸，纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣，这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成，这种肠衣也具有透气性，可烟熏，故取名叫可烟熏塑料肠衣。
非透气性肠衣主要是塑料肠衣，根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯（PVDC）肠衣和尼龙肠衣等，根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多，可以印刷，使用方便，光洁美观，适合于蒸煮类产品。
天然肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。
你好！自家做腊肠用的肠衣是猪肠子！谢谢！
有猪的，有羊的，也就是它们的小肠，，，
脆脆肠外面的像塑料一样的皮是什么做的?
脆皮肠外皮的脆肠不是猪肠，也不是任何动物的肠子，而是一种叫做蛋白肠衣的物质。这种肠衣是从猪皮、牛皮等动物的表皮中提取的一种胶体制成的，也就是皮鞋提炼物，你明白的。
古代避孕的方法有哪些
说到避孕，大家都知道，在现代都是通过各种方式避孕，有安全套，避孕药等等。但是放到古代的话，男女之事是怎么避孕的呢？想必大家应该都非常好奇吧，毕竟古代也有不想要孩子的时期。下面小编就给大家分享一下古代是怎么避孕的。1、古代有避孕套吗 古代避孕套也有，那就是动物的肠子作避孕套。有人说是羊...
红肠外面的红皮,香肠外面的那层皮是什么做的?对身体有害吗?
食用肠衣。过去都是用动物肠子，去脂刮薄做成的，现在有用胶原蛋白做的。都是安全可食用的，无毒无害。
香肠是用什么肠子做的
香肠制作使用的肠子 1、猪小肠 香肠是用猪小肠制作的，传统制作香肠一般是选用动物的肠子，是动物消化系统的中后段，在使用前需要清洗干净，而目前工业大批量的香肠生产一般使用的是人造的肠衣。2、清洗方法 香肠制作使用的肠子是猪的小肠，所以需要进行相关的处理，首先需要使用刀具将肠子内部的粘膜全部剔除...
做腊肠的那个肠子如果风干了有没有什么办法让它还原
肠衣有天然的和人造的两种。天然肠衣，主要利用猪羊牛马的大小肠，刮剥去其他各层只留下粘膜下层而制成。这些天然肠衣的特点是透气性能和肉类保鲜性能好，可以制成各种不同风味，且肠衣可直接食用。人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣则分为可食性的和非可食性的两种：可食性肠衣以动物...
腊肠外皮能不能吃?
可以。主料：腊肠3条 辅料：酱油少许、葱少许 步骤一：准备好的腊肠。步骤二：放入锅里蒸锅里蒸15分钟。步骤三：已经蒸好的腊肠。步骤四：蒸好的腊肠用剪刀剪成小段，撒上少许的酱油搅拌。步骤五：就可装盘了，撒点葱花即可。
古代没有避孕套,青楼女子如何避孕?
古代的安全套一般都是用动物的肠衣制成，比如说羊的肠子，也有的地方用鱼膘，这种方法相对于上述两种来说显得比较仁慈一些，对女性的身体损伤不大，但因为动物的肠衣衣本身就比较脆弱，所以这种方法避孕的失败率也比较高。但无论是古代还是当代，都没有百分百有效的避孕手段。而过去青楼女子即便赎身从良后...
香肠的肠衣真的是动物的肠子做的么?
从传统的猪内脏如舌、胃、心、肝、脾、横膈膜，到意想不到的部位，如牛乳房，甚至还有龙虾和肥猪肉的奢华组合，香肠的原料包罗万象。比如，法国的法兰克福香肠和维也纳Wiener，名字背后隐藏着地方特色，每一种都有其独特的风味。其中，巴黎Fauchon店的千层香肠，由鸡、鸭、鹅、羊、猪、牛的肠层层叠加，...
什么动物用肠子呼吸
泥鳅用肠子呼吸。泥鳅的肠子将食道与肛门连在一起，成为一条直管，薄得像肠衣一样透明，上面满是毛细血管，又细又长，既有消化功能，又能顶替鳃进行呼吸。泥鳅是鳅科。体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。头小，吻尖，口下位，呈马蹄形，尾鳍圆形。体上部灰褐色，下部白色，体侧有不规则的黑色斑点...
肠衣怎么做
7.倒入腊肠衣 8.放入葱白 9.倒入青椒 10.下少量的生抽 11.炒至青椒断生后倒入葱叶翻炒几下就可以出锅了 问题五:肠衣是什么原料做的 肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马...
鄢娥盐酸： 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣.
雨湖区18237141789： 动物肠衣是指动物肠么 - ？
鄢娥盐酸：[答案] 不准确 肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜. 肠自内向外可分为粘膜、粘膜下层、 肌层和浆膜4层.加工肠衣时,仅留粘膜下层,刮去其他3层.
雨湖区18237141789： 灌香肠用的肠衣是什么 - ？
鄢娥盐酸： 一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠. 香肠肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣. 天肠肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣. 人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣.透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种.
雨湖区18237141789： 灌肠用的肠衣是什么肠做的? - ？
鄢娥盐酸： 你好,通常灌肠用的肠衣是通过猪的大小肠刮制而成的.相关资料如下:概述 家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜.按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣.主要用作填充香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制...
雨湖区18237141789： 什么是动物肠衣 - ？
鄢娥盐酸： 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣.
雨湖区18237141789： 什么是肠衣啊 ？
鄢娥盐酸： 肠衣就是动物的肠子被洗净后用来包装食物的.比如香肠等外面那薄薄的一层包装物就是肠衣,它可随食物一起食用.你明白了吗.
雨湖区18237141789： 肠衣是什么做的 - ？
鄢娥盐酸：[答案] 肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣. 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣. 这些天然肠衣的特点是透气性好,所以对产品进行适当干燥后,...
雨湖区18237141789： 做香肠的肠衣是什么东西？
鄢娥盐酸： 香肠上的肠衣是猪肠上的皮,
雨湖区18237141789： 肠衣是啥做的?那里有人造肠衣?都说是猪小肠,可我看到新浪美食又一 ？
鄢娥盐酸： 什么是肠衣 制作和出售火腿、香肠等肉制品时必须进行包装.包装可分成外包装和内包装,外包装主要是使产品与外部隔绝,保持卫生,让消费者了解产品的名称、成分、...
