健康养生:吃鸡蛋注意这几个误区,知道的人一定不多

作者&投稿:任士 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
摇摇杯是只能吃蛋白粉吗?还是燕麦粉、核桃粉可以用这个来吃?养生girl想买一个用来吃早餐~~

有一个Contigo摇一摇就搅拌均匀了,真的是太方便了。每天上班来不及吃早饭,就用这个杯子摇一杯杂粮粉,一举两得啊

你好
吃了养生粥,是可以吃鸡蛋的,两者是不冲突的可以一起吃,不用担心,放心吧!

吃鸡蛋注意这几个误区:
1、农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养

真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些,但检测表明,在营养素含量方面,农家蛋并不比洋鸡蛋(蛋鸡场的鸡蛋)更多。
2、红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养
过去人们一直认为红壳蛋更有营养,红壳蛋市场价格比白壳的贵约0.2元/斤。实际上,检测表明,蛋壳的颜色与营养无关。鸡蛋的营养与饲料有关。不过,近来我发现市场上红壳蛋和白壳蛋价格一样了。
3、蛋黄颜色越黄营养越好
蛋黄颜色与其含有各种色素有关,其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过,现有的“技术”很容易让蛋黄颜色加深,而与营养无关。相信“红心鸭蛋”的案例大家还没有忘记吧。
4、“初生蛋”更有营养
没有任何证据表明,“初生蛋”(母鸡下的头几个或若干个蛋)比后来的蛋更有营养。是典型的炒作概念。
5、煮鸡蛋时间越长越好
关于这个问题,范吃鸡蛋最好的状态,就是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。
6、“毛蛋”是滋补品
毛蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地方(至少辽宁的很多城市)作为滋补品食用(常是烧烤)。实际上,毛蛋营养价值并不高。而且,常含有很多细菌,非常不卫生。
7、产妇要多吃鸡蛋
产妇大量吃鸡蛋的古老习俗,在食物极大丰富的今天,已经成了不折不扣的谬误。产妇应该吃各种各样(包括肉蛋奶豆类粮食蔬菜和水果)的食物(鸡蛋每天一二个足矣),以达到膳食平衡。那种“小米粥+鸡蛋”的做法是非常愚蠢的。
8、生吃鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收,虽然偶尔的、不是经常的生吃鸡蛋并不会导致生物素缺乏,但生吃鸡蛋总是不太卫生。要知道,母鸡生蛋和排便是同一套管道,很容易污染的。
9、鸡蛋不要和豆浆一起吃
主张“鸡蛋不要和豆浆一起吃”的人说:“生豆浆”中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质(比如鸡蛋中)在人体内的消化和吸收。问题是,没有人喝生豆浆,我们都喝熟的,豆浆加热之后,胰蛋白酶抑制物就被破坏,不起作用了。所以鸡蛋和豆浆一起吃没有任何问题。
10、“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好
所谓“功能鸡蛋”是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来是很好的,但在实际生活中,因为没有标准也没有检测,很容易假冒的。


夏季特色养生项目有哪些
应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。五、补充盐分、钾和维生素 暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、...

一个人生活,可以维持健康的一顿饭是什么?
康养生活从吃好每一顿饭开始,但康养又不仅是一顿饭而已,生活是一个牵一发动全身的庞大机器,康养生活方式也是一整套系统的生活问题解决方案。

褥疮病人不能吃什么?
5.注意补充优质蛋白质,可促进伤口的修补和愈合。如鸡蛋、鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶、骨头汤等。

肠道不好吃什么
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物

霜降节气的含义是什么
秋季养生防秋郁首先要生活规律,保持好心情;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。 防贼风 秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。因此,一定要注意保暖。 霜降养生的知识点你get到...

山东沂蒙山五大特色美食,前三样很常见,后两样是当地特色
据说讲究的光棍鸡均是选用本地农家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡,加入多种中药配料。再来一块大馍或者单饼蘸上汤汁吃也特别过瘾。第二样是鸡蛋,不过是沂蒙山的野鸡蛋,它的个头相对普通的鸡蛋来说要小的多,营养价值更高。鸡蛋很常见,但沂蒙山的野鸡蛋因为外表有着很鲜明的特点...

把老人送进养老院是孝顺的行为吗?
奶奶在养老院一个月都明显的吃胖了。他们吃饭很均匀的,每天都有鸡蛋,还会喂老人吃饭。都是做的适合老人吃的东西,中午还有加餐。并且屋子里打扫的也挺干净,环境还不错。有时候比在家里还会舒服点,养老院里白天黑夜都有人守着,比我们做子女的还注意。所以有时候送老人去养老院并不是不孝顺。

太白山国家森林公园出来哪里吃饭
3、去往拔仙台一路海拔都在3000米以上,要注意安全,量力而行。4、门票一定要收好,从汤峪乘车去下板寺的景区大门处、太白山滑雪场的岔道口都要检票。5、每年五一以前以及十一之后,部分海拔较高、比较阴暗的山路上会有积雪,并且没有栏杆,上山的朋友一定要注意安全。6、农历七月一日为太白山庙会...

三亚包吃住的民宿
项目早餐是自助早餐,一般有粥、馒头、包子、面条、鸡蛋等换着吃。正餐为分餐制,一般菜品为三菜一汤标准,荤素搭配,营养卫生。2、三亚候鸟暖巢康养中心 三亚候鸟暖巢康养中心位于三亚市内有着“椰梦长廊”美称的三亚湾,全年营业,是目前三亚为数不多的可接待全年入住的康养一体式公寓。平价公寓区拥有...

晚上没吃饭,嘴馋了,吃两粒冰糖会胖吗?减肥太难了咋办?
而且这种血糖的迅速上升和下降会导致糖尿病的发生风险上升高,所以不建议吃冰糖。 最后您说减肥太难了,其实只要找对方法,减肥可以简单。 1、把油炸、腌制、精制的食物从餐单里去掉 2、把1\/2的主食用粗杂粮代替 3、每天一颗鸡蛋、一包牛奶、一把坚果 4、蔬菜吃够一斤,绿叶菜占一半,要注意烹饪是少用油 5、三...

辰溪县15698494156: 学习了《化学元素与人体健康》后,下列四位同学对知识的归纳整理完全正确的一组是()A.小芳认为,人体缺乏下列元素,会得不同疾病B、小槐搜集资... -
前胥血塞:[答案] A、缺铁会引起缺铁性贫血,故A错误.B、喝喜旺钙奶补充钙元素,食用云鹤牌碘盐,补充碘元素,服朴雪(补血)口服液,补充铁元素,都正确,故C正确.C、碘是智力之星,硒是抗癌之星,故B错误;D、铝能与醋中的醋...

辰溪县15698494156: 怀孕阶段我想知道自己怀了几个月了 - 复禾健康
前胥血塞:[答案] 表题论述体育运动 体育运动不仅是娱乐,而且对一个人的身心健康也极为有利.体育运动可以强健我们的身体,防止我们发胖,使我们保持健康.在体育运动中,人人都会为我自己队伍的荣誉而战,公平竞争、团结合作…写英文作文.

辰溪县15698494156: 吃鸡蛋的六大误区?怎样聪明吃鸡蛋? -
前胥血塞: 爱上鸡蛋五理由 一个鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或半杯牛奶,但营养成分却远远大于它们的总和.何止这些?鸡蛋还有以下五个优点,所以你对鸡蛋的防范之心应该解除吧? 理由1:健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免...

辰溪县15698494156: 健康题(简答题)大虎特别爱吃腊肉,香肠等脂肪含量高的食品,炒菜时放的油也特别多,总是喜欢吃巧克力、甜点等零食.你认为这种饮食习惯对健康有什么... -
前胥血塞:[答案] 会使人发胖.这些都是脂肪含量搞定食物,含糖高的也会转化为脂肪.

辰溪县15698494156: “PM2.5”是指大气中危害健康的直径小于2.5微米的颗粒物,也称可入肺颗粒物.公众对于大气环境质量越来越关注,某市为了了解市民对于“PM 2.5浓度... -
前胥血塞:[答案] (1)m=1-(2%+30%+42%+6%)=20%; (2)参与调查的总人数为:40÷2%=2000(人), 持B态度的人数为:2000*30%=600(人), 持D态度的人数为:2000*20%=400(人), 补全统计图如下: (3)400*20%=80(万人), 答:估计持有“影响很大...

辰溪县15698494156: 吃鸡蛋有那些误区? -
前胥血塞: 鸡蛋的是是非非 由于禽流感和胆固醇的关系,鸡蛋也可能面临下岗?更因受到平民百姓日益严重的“三高”问题株连,鸡蛋的好名声仿佛一夜之间宣告作废.谁是谁非,孰轻孰重?在众多说法中,我们终于忍不住想问:鸡蛋就真的不能吃了吗...

辰溪县15698494156: 吃鸡蛋的误区有啥? -
前胥血塞: 鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响.在生活中,我们应注意以下误区.误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高 许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此.蛋壳的颜色主要是由...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网