用苹果煲汤放作料什么好？
做大骨汤时，放什么调料好？大厨：放错调料，难怪味道腥汤不浓
家中煲汤必备调料，用途多种多样，泡脚还能解乏防暑.h265
食材
主料苹果1个猪排骨1条辅料盐适量
步骤
1.准备材料
2.苹果切块
3.排骨飞水后下锅
4.煮开后用小火慢炖90分钟
5.下苹果
6.用大火滚15分钟
7.下枸杞子
8.下盐调味出锅
小贴士
苹果要在排骨炖出味后再下，用大火滚10分钟左右就可以了。
苹果鸡汤
鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢
苹果有降低血压的作用，最适合老人家了
食材
主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量
步骤
1.三黄鸡买鸡时斩好件了，洗干净，把鸡的脂肪去掉，鸡脚去掉指甲洗净
2.开水焯一下，凉水冲干净
3.再起一锅水，放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲
4.糯玉米苹果刷洗干净，玉米切成一段段，苹果一切六份，去掉苹果籽
5.把材料倒进去一起煲
6.加入姜片，盖上盖子开始煲
7.大概不用一个小时，汤水变浓白，加上盐调就可以了
8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了
小贴士
苹果建议用老树果，非常适合。
各位知不知道无花果用来煲汤怎么煲?简单点的,东西在市场上容易买的?谢...
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
普通电饭煲可以煲汤吗
1、用普通电饭煲也是可以煲汤的，而且还比较简单，将准备好的食材处理好放入电饭煲内，然后加水淹没，再加入一些作料和辅料，这样更容易出鲜，然后盖上电饭煲的盖子，打开运行开关即可。2、但是需要注意的是，一定要定好时间，以免忘记了导致水分熬干，同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分，不...
怎样煲汤,才能保留汤的营养与鲜香味道
先飞水 不加任何作料的煲 一般需要三个小时 而后放些作料 有的放菊皮 有的是姜 怎样煲汤，才能保留汤的营养与鲜香味道？怎样煲汤，才能保留汤的营养与鲜香味道？怎样煲汤，才能保留汤的营养与鲜香味道？煲汤的汤水真的没什么营养吗?： 喝汤,是咱中国人的一种饮食习惯,尤其在广东等南方地区,一道汤...
炖菜时用来装作料的铁制小球叫什么名字?
不锈钢煲汤料球
熬鸡汤需要放什么作料
那么,何时才可以放调味品呢?盐和其他调味品应该在汤快要熬好的时候放进去,放盐后不要搅拌,那样会留下一股生盐味。放盐后,再转大火10分钟,中途不要揭盖,这样出来的鸡汤味会更浓 问题二:熬鸡汤需要放什么调料 如何炖鸡汤 可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料...
煲汤中加入些清补凉能够起到什么作用?
杞子5克、淮生10克、玉竹5克、茨实5克、蜜枣2粒、或者清补凉1包。做法：1、猪腱肉洗净，切大块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。2、洗净全部清补凉配料。3、清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
如何学会煲汤
怎样煲汤？
关于煲粥煲汤的问题啊
如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不...
煲汤剩下的汤料可以加水在煲一次吗?
当然可以,但我觉得没必要再加水煮了,因为汤料里的营养都在第一回的汤中了,就算加水去煮,出来的汤也是清淡无味的,也不好喝了.我见过一种汤 是百年老汤~就是里面的汤不让它烧干~汤少了~就往里添料加水 在煲汤的！~~可以是可以只是味道淡了.需要在加些料 ...
怎么样煲汤才好喝?需要加什么材料?
这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能煨汤，乌鸡最佳，用沙锅微火慢炖，至少两个小时，然后内放枸杞、黄芪、党参或西洋参，放足水慢炖半小时，作料只搁几片鲜姜少许盐即可。 此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效，对孕妇、尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期３次为宜，尽可放心食用，不...
镇虏阿巴： 你好,配红萝卜跟猪筒骨.
饶阳县15015704869： 苹果汤可以放什么材料 - ？
镇虏阿巴： 我提供的是比较家长的做法,希望多指教. 将苹果切成块,放入水中,水要多.放冰糖,也可加少量蜂蜜.煮到苹果完全烂熟为止.不光汁可以喝,苹果也美味. 希望吃得开心!!!!!
饶阳县15015704869： 请问苹果煲汤需要放甚麽调料吗? - ？
镇虏阿巴： 苹果煲汤可以放一些其它的水果现在是秋天你可以放一些银耳百合白梨冰糖. 具体做法是将水果和银耳百合洗净改刀水果改小块银耳改小块百合要是鲜的就掰开要是干的就洗净.然后取一个砂锅将所有原料和调料都放进砂锅中加适量的开水.水没过原料就可以了.上大火烧开后,用小火煲1小时即可.要是用电煲锅的话把锅调到煲汤当煲1个半小时即可. 注意苹果在切开后很容易氧化.所以不要让切开的苹果在空气中长时间的停留.要将它放在淡盐水中浸泡可以防止它氧化.
饶阳县15015704869： 苹果和什么材料煲汤功效最好味道最好 - ？
镇虏阿巴： 【苹果雪梨瘦肉汤】工艺:煮 口味:酸甜味 主料:猪肉(瘦)(200克) 苹果(300克) 梨(150克) 蜜枣(50克) 调料:盐(2克)制作工艺 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,...
饶阳县15015704869： 苹果煮汤配什么好? - ？
镇虏阿巴： 苹果雪梨煲猪骨,还加些意米,喜欢栗子还可以随意放些
饶阳县15015704869： 苹果与什么煲汤最好? - ？
镇虏阿巴： 悉尼不要炖冰糖,用它做汤,是广东人冬天最爱喝的家乡汤据说关注“黑猫厨房”的人不会发胖!作为一名广东人,尤其是广东教师,都非常喜欢煲汤.虽然最近天气又冷又冷,但一壶时令汤还是必不可少的.孩子爱喝汤,从小养脾胃,汤...
饶阳县15015704869： 苹果炖什么食材比较好吃? - ？
镇虏阿巴：一、猪肉苹果汤 制作材料: 主料:苹果500克 辅料:猪肉(瘦)200克 调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克 做法: 1. 将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用; 2. 瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用; 3. 汤锅置大...
饶阳县15015704869： 苹果和什么东东熬的汤好喝? - ？
镇虏阿巴： 水果羹吃惯了大鱼大肉,调剂一下吧 :)原料:苹果两只,要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果,味道好 橙子一只 菠萝一个 梨子一只 冰糖70克左右把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块.橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开.把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要浸没水果,到水果高度的八成即可.加入冰糖,大约20粒吧,不要加多.打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉.保证比罐头好吃
饶阳县15015704869： 苹果煲瘦肉汤还需要加些什么 - ？
镇虏阿巴： 第一;处理苹果 啦啦啦啦,洗净.削皮然后切小块(果核去掉哟). 苹果选红苹果(脆的),不要青苹果,太酸啦~ 第二:处理瘦肉(混合少量肥肉一起剁,不要猪皮部分) 将肉洗干净,剁成泥状,混合蒜姜葱白一起剁成肉泥,嘻嘻然后放盐...
饶阳县15015704869： 苹果汤怎么做好喝呢 - ？
镇虏阿巴： 苹果汤的种类从味道来分,有甜味和咸味两大类;从材料来分,有以苹果为主料或辅料两类. 苹果的选择和做汤前的准备1选择优质的苹果,外观漂亮,没有虫眼.一般来说会选择甜味更高的苹果,如果喜欢有点酸味,也可以选择酸甜的苹果....
