什么是坚果？花生算吗？

花生算不算坚果。~

算，坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

花生是坚果，坚果一般分为两类，即树坚果和种子，而花生正是属于种子类坚果，同样为种子类坚果的还有我们常见的葵花子、西瓜子、南瓜子等。
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子，花生为坚果的一种。

坚果是不少人喜欢的零食，它其实是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较，对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。

坚果的代表种类：核桃、板栗、松仁、花生、瓜子等。

扩展资料：

7种常见坚果

一，核桃：核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质，其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分，经常食用具有健脑的功效。

二，腰果：腰果形似肾脏，其丰富的营养能够强肾固本，有利于延年益寿；腰果中蛋白质含量也较可观，经常食用有助于提高机体抗病能力。

三，杏仁：杏仁性味甘温，入肺和大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的作用。

四，碧根果：碧根果其实就是一种山核桃，因此跟核桃相似，也具有补脑的作用有神经衰弱、失眠的人，每天吃几个碧根果，能有一定辅助治疗的作用。除此之外，碧根果还能美容润发，非常适合女性食用。

五，松子：松子含有丰富的维生素E，能保护细胞免受自由基的损伤，从而延缓衰老；当感到疲乏无力时，吃一小把松子有助于修复身体组织，并减少耗能，使人长时间保持活力。

六，开心果：开心果是很好的低碳水化合物零食，且含有较多的钾、镁、磷等元素，对高血压的控制和大脑神经的补益很有帮助。

七，夏威夷果：夏威夷果堪称“坚果之王”，含有人体必需的8种氨基酸和丰富的钙、磷、铁。

参考资料来源：百度百科-坚果

参考资料来源：中国网-7种常见坚果的不同好处

　　花生是坚果。坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
　　坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果对人体健康的好处主要表现在以下几个方面：
　　1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。他们认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
　　2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。2002年以85名高脂血症患者为受试者，每天予其服用75克美国大杏仁，连续服用4周，对其血脂进行观察。结果表明，受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降，载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。
　　3、清除自由基。自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
　　4、补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
　　5、提高视力。研究发现，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。

花生属于坚果类，坚果类坚果，又称壳坚果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值较高。美国《时代》杂志曾将其评选为现代人十大营养食品之一。坚果一般分为两类:一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。二是种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽等。又名金果、长寿果、郭昶、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生、长寿果。花生滋补强壮，有助于延年益寿。因此也被民间称为“长寿果”，与大豆一起被称为“植物肉”、“素食者中的肉”。花生的营养价值高于谷物，可以和一些动物性食物如蛋、奶、肉相提并论。它含有大量的蛋白质和脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，非常适合制作各种营养食品。

不算

坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

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莒县18587313320： 花生属于坚果吗 - ？
福家消眩： 花生是坚果.坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子.如板栗等的果实.坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效. 坚果之王: 榛子营养...

莒县18587313320： 哪些东西属于坚果类 花生是吗 - ？
福家消眩： 坚果类食品还是挺多的,花生也是属于坚果的;坚果类食品一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等.

莒县18587313320： 花生是不是坚果? - ？
福家消眩： 花生属于坚果,坚果坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高.美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一.坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等.

莒县18587313320： 什么叫坚果? - ？
福家消眩： 坚果为开花植物或被子植物成熟后的子房.习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果.如花生、瓜子、杏仁、核桃等等. 具体来说,坚果有以下几种: 1.松树类 它们为大家熟悉的裸子植物.常绿叶披针形,簇生于短枝上;...

莒县18587313320： 什么是坚果类食物?花生是不是 - ？
福家消眩： 硬壳的干果,花生属于坚果.

莒县18587313320： 坚果都包括什么? - ？
福家消眩： 坚果共分为两种:树坚果和种子.榛子、核桃、杏仁、腰果四大坚果都属于树坚果,也就是植物的精华部分,它们含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素. 榛子评价:能...

莒县18587313320： 花生属于坚果类吗?？
福家消眩： 不属于, 因为坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子.如板栗、瓜子等的果实才是坚果.并且坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效.

莒县18587313320： 花生属于坚果类吗? - ？
福家消眩： 坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子.而花生是属草本豆科的,而且果实也是多粒的,所以花生不是坚果,不过花生的营养价值不比坚果的低哦

莒县18587313320： 花生是坚果么 - ？
福家消眩： 花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆.明代传入我国福建. 性味归经:甘、平,入脾、肺. 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症.由此可见,花生不属于坚果类

莒县18587313320： 榛子、瓜子、松子、麻子、那种是坚果? - ？
福家消眩： 木本植物,果实外面带硬壳才能称为坚果:核桃、榛子、松子、开心果、夏果都是坚果,桃核、杏仁、之类的果实中间的仁不算,花生、瓜子、麻子是草本植物,也不算坚果.